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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道炸年糕。真的甜甜的。外皮酥酥的。卡茲卡茲的。很好吃唷
食材:起司香酥粉、食用水、年糕
營養滿分的牛奶棒餅乾很適合當: ▶寶寶磨牙餅乾 ▶小小孩點心 ▶大朋友零嘴 市售的牛奶棒琳瑯滿目價格也不美麗, 老木決定自己動手...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、可可粉、糖粉、燕麥、香蕉、鹽(可省略)、雞蛋、奶粉、水
雞胸肉是纖維質較多油脂較少的部位,一般吃起來口感都較乾柴,在醃的過程中加入優格可以軟化雞胸肉的肉質,讓口感更軟嫩多汁,這道無油低卡...
食材:福樂享吃蜂蜜優格、雞胸肉、全麥蘇打餅、醬油、五香粉、白胡椒粉、蒜頭
兩步驟完成 饅頭煎起來很好吃喔 又香又鹹是很棒的點心
食材:白饅頭、鹽巴
今天用我女鵝超愛的咖喱飯。。 我煮咖哩很簡單,沒有很講究咖哩混搭。 我都固定用一個牌子,因為它已經超香又濃口了♡ 只是固定加奶油跟...
食材:去骨雞腿、醬油、米酒、咖哩塊、味增、洋蔥、蒜泥、無鹽奶油、蛋黃、水、太白粉
腦公宵夜買太多,跟本吃不完,丟掉?❌這不是媽媽會做出來的事情,那……就今天的晚餐加菜吧~
食材:炸百頁、蒜、辣椒、胡椒鹽、蔥
土魠魚酥酥香香好好吃😋自己動手做,衛生又美味👍
食材:土魠魚、地瓜粉(木薯粉或樹薯粉)、醬油、蒜末、白胡椒粉
嘴饞時又不想搞得太麻煩,只要冰箱有包冷凍的無骨香酥雞球,就能快速搞定!雞球事先看是要油炸或氣炸都可以,就看自己方便囉~
食材:冷凍香酥雞球(塊)、蒜末洋蔥末、甜辣醬、韓國辣椒醬、蕃茄醬、清酒、糖漿或糖、水
不吃太甜又喜歡有濃濃奶酥香
食材:北海道高筋麵粉、小農晶鮮奶、荷蘭發酵奶油、自家產蜂蜜(楓糖)、日本海藻糖、發酵奶油、澳洲海鹽、果乾(葡萄、蔓越梅乾)、海藻糖、紐西蘭奶粉、奶粉、新鮮雞蛋
將排骨醃的五香入味,小火反覆慢炸,再逐漸提高油溫炸的外酥內嫩,讓人忍不住一根接一根的香酥排骨。 野犬的春夢: http://pwi...
食材:排骨、太白粉、青蔥,切末、麵粉、薑末、辣椒、紹興酒、大蒜,切片、蜂蜜、青蔥,切花、五香粉、香麻油、醬油、鹽、胡椒
食材:麵腸、紅麴醬、二砂、地瓜粉
用免揉麵團簡單做出好吃的藍莓吐司 免揉麵團做法請參考我的食譜裡 https://icook.tw/recipes/317122?...
食材:免揉麵團(依自己需要)、藍莓果醬、低筋麵粉、香酥粒、冰奶油丁、糖粉、奶粉
到超市買調味好的翅小腿,少了醃漬這個動作,烹調一下就可享用囉!方便又快速。😉
食材:省錢超市國產調味翅小腿、日正寶島木薯粉(酥炸肉品專用)、泰山純葵花油
黑芝麻饅頭熱呼呼,鬆軟的口感,細細嚼,慢慢嚐,黑芝麻散發出淡淡香味,搭配一杯豆漿,健康又營養。 📌 官方網站: http://t...
食材:白饅頭、福汎芝麻香酥抹醬
使用胖胖的海生蝦虎魚, 沾了蛋液和麵粉後以半煎炸的方式,將魚煎成外酥內軟,只要沾點胡椒鹽就很好吃喔~ 其實用其他的中小型魚種也很適...
食材:海生蝦虎魚或適合煎煮的魚、全蛋、麵粉(各種筋度都可)、檸檬、鹽、胡椒鹽、黑胡椒粉
紅糟可以降三酸甘油酯,市場賣的紅糟肉,用量放少少的,不然就是用色素,吃不到紅糟香味
食材:瘦的三層肉、紅糟醬、醬油、蒜末、薑末、小黃瓜
香酥鬆軟微甜的芋頭,包著香鹹的肉餡,甜鹹風味在口中交融是小時候母親的味道。
食材:芋頭、砂糖、生鹹蛋黃、雞蛋、豬絞肉、地瓜粉或太白粉、醬油、鹽、紹興酒、炸油、油蔥酥、櫻花蝦、香菇、鹽、胡椒、五香粉
鯛魚片好好吃,但煎熟後容易散掉,醃好後雙面空灑一些麵粉,熱油中小火煎,會有酥脆類炸魚,但清爽很多的口感喔!好吃好吃~
食材:吳郭魚片、米酒、鹽、白胡椒、中筋麵粉