42 道「乳酪餅乾」食譜
【全素】肉桂奶油乳酪方塊餅乾(無蛋)
【全素】肉桂奶油乳酪方塊餅乾(無蛋) 紅荳

自從上次奶油乳酪方塊餅乾大受好評,這次也來研究個全素版本(無蛋)的做法,讓吃素的婆婆也能嚐一嚐美味奶香的餅乾。 加了肉桂,風味更讚喔!

食材:奶油乳酪、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、肉桂粉

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奶油乳酪方塊餅乾
奶油乳酪方塊餅乾 紅荳

又酥又香的厚切餅乾,配上一杯茶或咖啡~享受!

食材:奶油奶酪、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉

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奶油乳酪餅乾
奶油乳酪餅乾 花媽甜心派

添加奶油乳酪餅乾 乳酪香氣淡雅口感甜鹹酥鬆好吃

食材:中筋麵粉、全脂奶粉、糖粉、無鹽奶油、奶油乳酪、蛋黃、動物鮮奶油

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雙色雪球餅乾(乳酪/可可乳酪)
雙色雪球餅乾(乳酪/可可乳酪) WTT

食材:無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、低筋麵粉、杏仁粉、堅果、裝飾用糖粉、可可粉

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簡易重乳酪蛋糕(無餅乾8吋)
簡易重乳酪蛋糕(無餅乾8吋) Han Han

食材:奶油乳酪、砂糖、雞蛋、牛奶

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巧克力乳酪餅乾
巧克力乳酪餅乾 patty

喊她餅乾是因下層是酥脆的餅乾,上層是扎實的乳酪。不只餅乾裡加了可可粉,連乳酪也加了白巧克力,就稱巧克力乳酪餅乾。喜歡上層高一點,於是...

食材:無鹽奶油、糖粉、可可粉、低筋麵粉、奶油乳酪、細砂糖、蛋、白巧克力、牛奶

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【新手必學】乳酪小餅乾
【新手必學】乳酪小餅乾 Mrs P's Kitchen

食材:無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、泡打粉、低筋麵粉

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藍紋乳酪無花果核桃餅乾
藍紋乳酪無花果核桃餅乾 心理師的圍裙沾了巧克力

藍紋乳酪、無花果乾、核桃混在一起,味道濃郁迷人。忍不住一塊接一塊啊~ 喜歡手作料理的心理師:https://www.facebook...

食材:藍紋乳酪、砂糖、鹽、核桃、無花果乾、中筋麵粉、冷藏奶油

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巧克力重乳酪蛋糕(無底部餅乾)
巧克力重乳酪蛋糕(無底部餅乾) 多多

新手也容易成功的蛋糕喔🍰 此配方是6寸蛋糕模喔

食材:苦甜巧克力、鮮奶油、奶油乳酪、細砂糖、全蛋

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乳酪餅乾
乳酪餅乾 zulingkuo

把家裡的材料隨意組合出來的乳酪餅乾 吃起來鹹鹹香香 外酥內軟 口感有點像subway賣的餅乾外酥內軟

食材:有鹽奶油、無鹽奶油、麵粉、奶油乳酪、egg

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無餅乾底重乳酪蛋糕
無餅乾底重乳酪蛋糕 Jen Lee

一天一個Cheesecake, 讓妳的蝴蝶袖go away! 用手動打蛋器來攪拌乳酪是個非常好的workout💪💪💪 吃了一塊Che...

食材:室溫奶油乳酪、瑪斯卡彭 或 室溫奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、麵粉、檸檬皮削 *可省、新鮮藍莓或覆盆子 *可省

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紅絲絨乳酪餅乾
紅絲絨乳酪餅乾 日出

Red Velvet Cookies鬆軟乳酪餡配上酥脆有口感表皮,很有耶誕氣氛的一道甜點🎄😍

食材:中筋麵粉、無糖可可粉、cream cheese、小蘇打粉、糖粉、鹽、麵粉、無鹽奶油(室溫)、香草精(可省略)、砂糖、黑糖、蛋(室溫)、牛奶、食用紅色色素

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奶油乳酪奶酥餅乾
奶油乳酪奶酥餅乾 忘憂草

食材:A發酵奶油、A奶油乳酪、A糖粉、B蛋黃、C香草精、C鹽、D低筋麵粉、D玉米粉

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免烤:Oreo餅乾底巧克力乳酪蛋糕
免烤:Oreo餅乾底巧克力乳酪蛋糕 菲比菜好吃

這次的蛋糕很多層次,有oreo餅乾底、乳酪層、巧克力鮮奶油、冷凍藍莓、核桃+杏仁碎片,超豐富,超多口感!

食材:Oreo餅乾、奶油、乳酪起司、吉利丁片、糖、鮮奶油、可可粉、藍莓、核桃、杏仁

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絕對成功!迷你OREO餅乾乳酪蛋糕
絕對成功!迷你OREO餅乾乳酪蛋糕 🎈波波小姐的廚房

利用現成的餅乾變身超時髦的小點心~濃郁的乳酪麵糊加了大量優格,讓重乳酪濃郁中帶著清爽的風味,不論是送禮或餵食小朋友男朋友都超合適喔!...

食材:18 X 18cm方形烤模、OREO餅乾(去餡)、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、迷你OREO餅乾、無糖原味優格、蛋、香草莢(或香草精)、檸檬汁、低筋麵粉

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乳酪杏仁餅乾
乳酪杏仁餅乾 阿玲~三寶貝的媽

這款餅乾香酥好吃,不會硬硬的,而且作法還蠻簡單的,對於剛學烘焙的人來說,容易上手。 有著乳酪和杏仁堅果的營養,是款優質點心。

食材:低筋麵粉、乳酪絲、奶油、砂糖、烤熟杏仁片(可免)

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重乳酪蛋糕X伯爵餅乾底
重乳酪蛋糕X伯爵餅乾底 WTT

食材:無鹽奶油、糖、奶油乳酪、鹽、蛋黃、全蛋、蛋白、蛋白液、伯爵紅茶茶包、低筋麵粉

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日式微笑乳酪布丁餅乾(無泡打粉)
日式微笑乳酪布丁餅乾(無泡打粉) flora

友人從日本回來贈送一盒日本神戶名產[微笑布丁餅乾禮盒],充滿療癒與元氣的笑容包裝令我印象深刻 自己動手DIY,直接把微笑畫在餅乾上...

食材:無鹽奶油、細砂糖、奶油起司、蛋黃(2個)、蛋黃(1個)、低筋麵粉、純可可粉、薑黃粉/南瓜粉、天然香草精

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