香酥雞

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到超市買調味好的翅小腿,少了醃漬這個動作,烹調一下就可享用囉!方便又快速。😉

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

省錢超市國產調味翅小腿 394g,8支。
調味料------
日正寶島木薯粉(酥炸肉品專用) 1量米杯
泰山純葵花油 1量米杯
  • 1翅小腿重覆沾裹日正木薯粉2次,完成後,放一旁靜置至木薯粉反潮,如此木薯粉才不易掉落。
  • 21量米杯的泰山純葵花油燒熱,續而放入翅小腿,小火煎至熟,且兩面外皮呈金黃色,起鍋前大火搶酥即可完成。
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2017/09/15 發表 399 瀏覽

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