香菇雞腿飯

（全聯美食）油雞炊飯

夏天沒食慾想輕食的時候就做這道簡單料理吧！

食材：全聯美味堂去骨油雞腿、白米、乾香菇

《麻油雞飯》

最近天氣冷搜搜～ 煮個麻油補補～ 這次是使用白米煮 胃不好的人，比較無法吃糯米， 可以試試用白米煮喔！😁

食材：雞腿肉、大香菇、乾香菇、麻油、米酒、鮮味炒手or鹽、薑片、米、水（含香菇水）

日式福岡風味筑前煮

這道福岡風味筑前煮是以胡蘿蔔、蒟蒻、雞腿、柴魚、昆布、豌豆等食材熬煮而成，湯頭濃郁，口感滑嫩，有著獨特的日式風味。

食材：雞腿排、乾燥香菇、金蘭有機醬油、牛蒡、味霖、日式高湯、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒟蒻片、酒、清酒、豌豆莢、洋蔥、糖

一鍋到底的下飯好菜”香菇燜雞”

連假過後，大人小孩都需要來做收心操！地方媽媽總算獲得難得的寧靜，做起菜也要輕鬆版！今天來跟大家分享一道一鍋到底的下飯好菜”香菇燜雞...

食材：仿土雞腿、仿土雞翅、乾香菇、薑片、蒜頭、青蔥、八角、屏大醬油、米酒、冰糖、乾辣椒

人蔘雞湯

天氣轉涼，燉鍋雞湯幫家人補補身體🥘♨️

食材：切塊雞腿肉、人蔘鬚、紅棗、米酒、鹽巴、乾香菇或濕香菇

紅油鉢鉢雞

做一盆子好吃又好玩的鉢鉢雞，慶祝這個紅紅火火的新年！ 🌶️相關食譜：「紅油鉢鉢雞火鍋湯底」、「紅油冒菜湯底(簡易版)」、「冒菜火...

食材：去骨雞腿肉、雞心、雞胗、雞肝、土豆、蓮藕、萵筍、貢菜、基圍蝦、魷魚、西蘭花、西葫蘆、老豆腐、腐皮針菇捲、娃娃菜、小青菜、鵪鶉蛋、魚豆腐、香菜牛肉捲、豆角、玉米筍、火腿腸、午餐肉、蝦滑響鈴卷、香菇、杏鮑菇、火鍋餃子、火鍋丸子、年糕魚餅、金針菇、黃花菜、豬血糕、魔芋結、海帶、木耳、秋葵

麻油雞泡飯

麻油有抗氧化調節身體發炎促進腸道健康天冷易咳嗽也能緩解，用討喜方便吃的去骨雞腿排搭配脆甜的高麗菜，再來個麻油香煎蛋包，豐富營養的麻...

食材：黑麻油、老薑片(小片)、白胡椒粉、去骨雞腿排、素蠔油、雞蛋、新社乾香菇、高麗菜、枸杞、鹽、米酒、水

麻油香菇雞飯

暖暖的飯 #年菜 #白米 #香菇 #去骨雞腿肉 #薑

食材：白米、無骨雞腿肉、米酒、香菇、醬油、水、鹽、薑、麻油

雞腿炒米粉 / 家常主食

炒米粉是傳統的家常主食，換個口味用雞腿排也很好吃呦，煎香雞腿排的油搭配李錦記舊庄特級蠔油，讓整道炒米粉香氣味道都升級，掌握炒米粉三...

食材：炊粉（米粉）、無骨雞腿排、李錦記舊庄特級蠔油、台灣乾香菇、白胡椒粉、油蔥酥、五香粉、台灣紅蘿蔔、鹽、台灣高麗菜、台灣洋蔥、油

日式關東煮

食材：白蘿蔔、香菇、竹輪、水煮蛋、蒟蒻、雞腿排、關東煮高湯粉、水、板豆腐

腿排麻辣乾鍋

麻辣乾鍋食材不限，只需將自己喜愛的食材事先汆燙處理以方便與調味料包快速拌炒。前置作業稍微繁瑣，後續炒調料便很快速，適合週末的夜晚來...

食材：去骨雞腿排、麻辣香鍋調味料、真空切片蓮藕、(大顆)馬鈴薯、小黃瓜、玉米、鮮香菇、豆干、蒜頭、蔥、薑片

香菇雞肉鍋巴飯~萬用鍋食譜

喜歡鍋巴飯粒粒分明的口感 使用使用瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋 簡單的步驟一鍵啟動，輕鬆做出焦香味十足的鍋巴飯 食光札記～熱壓吐司/優...

食材：去骨雞腿肉、米、醬油、香菇切絲、味醂、紅蘿蔔絲、鹽、洋蔥切絲

猴頭菇湯

猴頭菇，香濃味美，營養豐富，口感有些像雞肉，常常被煮成素食的麻油雞。猴頭菇處理的工序有些麻煩，但營養好吃也是值得。今天是也有加了真...

食材：市售素食店原味猴頭菇、雞腿(素食者可不加)、米酒、乾香菇、食用油、薑片、麻油、蔘鬚、鹽、紅棗、枸杞

香菇雞湯

食材：雞腿、台灣香菇、蔥、薑、米酒、鹽、水

麻油粟子雞飯/麻油雞飯 (快速版)

天氣冷，想吃麻油雞飯！可是要做好久?! 不用喔~~😘 想要更快速做『麻油粟子雞飯』嗎？壓力鍋只要10分鐘！(炒料5min+煮5mi...

食材：白米、長糯米、去殼栗子、香菇、蝦米、薑片、雞腿肉、龍眼乾、香菇水+米酒、麻油、鹽、醬油

【優格照燒雞腿】感受健康與美味絕妙結合！

人們越來越重視健康飲食和美食的搭配，用印度料理方式，以優格為基底醃漬雞肉，賦予雞肉鮮嫩多汁的口感，讓香料和調味料滲入肉中，使菜餚更...

食材：雞腿、蒜末、原味優格、薑片、香菇素蠔油、洋蔥絲、昆布醬油、米酒、清水、橄欖油、黑胡椒、冰糖

【老菜脯大白菜香菇雞湯】春分節氣燉湯

大白菜熱量低又含有抗氧化物質 更被美國癌症醫學會列為抗癌蔬果～ 蛤蜊的好處也不亞於大白菜呢！ 富含動物性鐵質以及防止 細胞老化的...

食材：高家老菜脯、雞腿、大白菜、香菇、薑片、蛤蜊、紅棗、水