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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天吃栗子的季節,拿來跟油飯一起料理一樣無違和的好吃。
食材:糯米、肉絲、香菇、蝦米、水(酒)、栗子、白胡椒粉、有機素蠔油、薑片、苦茶油、麻油
素版台灣牛肉麵,中藥包去中藥行抓藥即可!
食材:麵條、玉桂葉、甘草、辣椒醬、花椒、素蠔油、白蘿蔔、八角、醬油、紅蘿蔔、陳皮、番茄醬、玉米、玉桂、糖、乾香菇、小茴香、奧勒岡粉、鮮香菇、草果、杏鮑菇、羅漢果、素小麥塊、山葵、番茄、胡椒粒、老薑
青江菜又被稱「湯匙菜」。國民健康署曾提醒懷孕的媽媽們,應注意碘及葉酸的攝取,畢竟青江菜的葉酸可以協助DNA的合成,避免胎兒神經管缺...
食材:青江菜、蒜頭、香菇素蠔油【萬家香】、水、塩巴
食材:油麵、梅花肉絲、醬油膏、香菇、香菇素蠔油、蔥、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、鹽、高麗菜
最近青甜椒當季產量多又便宜,買來做糖醋! 好吃法下飯~多吃蔬菜多健康!
食材:(中)青椒、甜椒、香菇素蠔油、洋蔥、味霖、絞肉、白醋、番茄醬、冰糖
食材:薑片、素雞(大條)、紅黃綠青椒、香菇素蠔油、鹽(可省略)、昆布粉、水、油
找不到合適的下酒菜嗎?鹹香入味的照燒小雞腿,肉質鮮嫩多汁,相當美味,讓人回味無窮,此時若搭配上一碗熱騰騰的白飯或來瓶冰涼的啤酒,定...
食材:雞小腿冷藏肉、球芽甘藍、小磨坊萬用胡椒鹽、聖女小蕃茄、萬家香大吟釀醬油、楓康料理烘焙紙、紅標純米料理米酒、水、細粒紅冰糖、萬家香香菇素蠔油、熟白芝麻粒、工研味醂
鹹、甜、辣、酸,四味俱全的純素泰式打拋肉,夏日餐桌怎麼能缺這一味呢?
食材:乾燥素肉粒、四季豆、五香粉、紅蘿蔔、生抽、老薑末、糖、羅望子膏(如無,用白醋代替)、紅辣椒、鹽、辣椒醬、九層塔、香菇粉、粗粒樹薯粉、番茄醬、素蠔油、萊姆
年節一定都會看到蝦子料理,因為蝦子在傳統社會價值比較高,所以過年家裡一定都會準備蝦子料理,這道蒜茸蒸蝦作法簡單方便,是道宴客的好料理.
食材:大蝦、冬粉、二砂糖、蒜頭、熊貓鮮味蠔油、沙拉油、蔥、香菇素蠔油、香油、紅辣椒、開水
食材:大白菜、小白菜、鈕扣乾香菇、雞湯(前晚吃剩的)、龜甲萬醬油、香菇素蠔油、烏醋、烹大師(柴魚風味)
想念宜蘭的家鄉味時就煮一大鍋, 配飯配麵吃個過癮~
食材:里肌肉、竹筍(小)、乾香菇、大蒜、水(湯底)、醬油、黑醋、鹽、烹大師干貝粉(可有可無)、太白粉、香菇素蠔油(醬油膏/蠔油)、米酒、香油
夏天到了,來一道清涼的涼拌開胃小點。這個方法,可以讓不敢吃或是不愛吃秋葵的大小朋友們,都會愛上,一口接一口喲!
食材:秋葵、香菇素蠔油、和風柚子醬、味霖、研磨黑胡椒粒、辣椒粉(顆粒狀)、義大利香料、香料鹽
煎到赤赤的雞蛋豆腐,用豆辦醬煮入味灑一點蔥花!就能美味開飯囉
食材:雞蛋豆腐、蔥、豆辦醬、蒜頭、香菇素蠔油、薑、冰糖、水
蘿蔔堪比人蔘,配合時令食用當季新鮮蔬果,既養生又友善農民唷!
食材:中筋麵粉、鹽巴、蘿蔔、昆布粉、蒜苗、滾水、乾香菇、冷水、日清素肉(肉燥)、沙拉油/植物油、白胡椒粉、黑胡椒粉、素蠔油
Vegetarian Chinese cabbage stew. 食材簡單,低GI無碳水的高纖白菜滷
食材:白菜、紅蘿蔔、香菇素蠔油、乾香菇、鮮味炒手、黑木耳、黑胡椒、豆皮、薑片(可省)
食材:鴨血、韭菜、香菇素蠔油、蒜頭、沙茶醬、朝天椒、米酒
日式大阪燒的關鍵在於鹹鹹醬油膏、甜甜美乃滋、香香海苔片(或海苔粉)、和脆脆高麗菜的黃金組合,吃起來有著多層次的口感,又能輕易飽足!...
食材:中筋麵粉、冷水(過濾水較佳)、鹽、蛋、香菇素蠔油、高麗菜、美乃滋、韓式海苔
食材:去骨仿仔雞腿、粟子、玉米粉、乾香菇、素蠔油、塩、蔥、蒜頭、油、水、酒