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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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需要非常有耐心的千層蛋糕 完成後會有一種大大的成就感呢😘
食材:低筋麵粉、糖粉、抹茶卡士達醬、全蛋、鮮奶油b、蛋黃、鮮奶、鮮奶油a、淡啤酒4度左右、香草精(可省略)、無鹽奶油、鹽、抹茶粉
這是烘培丙級檢定改編的哦~~~ 真的非常簡單,零失敗!!!!! 有很濃郁的奶油香,非常好吃
食材:無鹽奶油、水、卡士達粉、高筋麵粉、鮮奶、全蛋、動物性鮮奶油、香草精(可省略)
超級感謝我的香港好友雞柳大嬸託人帶了中秋禮物給我 ~ 他送給我上次拜訪他家時,他請我吃的奶黃月餅的奶黃餡 她說她願意將她私人的食...
食材:奶油、糖粉、蛋、麵粉、低筋麵粉、卡士達粉、奶粉、玉米澱粉、白砂糖、香草莢、奶黃餡 (市售)、煉乳、鹹蛋黃、水、蘭姆酒、濃糖水
這個非常漂亮的卡士達草莓塔,有酥脆的塔皮,濃郁的香草卡土達,再加上香甜的草莓,漂亮又美味!超簡單易做,在家也能輕鬆做出餅店的漂亮甜...
食材:草莓、香草卡士達、草莓/杏桃果醬、中筋麵粉、奶油、糖、蛋
香草籽獨特的芳香,與牛奶與蛋黃一起製作,沒有任何無謂的添加物,是甜點中最基本醬料,一起動手試試吧!
食材:砂糖、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、香草莢、無鹽奶油
外面咖啡館賣的手工布丁 讓我這不愛吃甜食的人有時也難免心動 但是這種手工布丁動輒就一百塊 自己烤得還是比較滿足~ 挖一口在嘴裡 ...
食材:牛奶、細砂糖、香草精、全蛋、蛋黃、熱水、水
甜麵包加卡士達醬就是克姆林麵包,這次用加了南瓜的甜麵包配方,練習另一種包法,畫上可愛的笑臉,就變成微笑麵包了,看了心情不禁也開心起...
食材:香草卡士達醬、全蛋液、高筋粉、速發酵母、全蛋、鮮奶、南瓜泥、白砂糖、奶粉、鹽、無鹽奶油
天氣雖然熱,但有時還是想吃甜點;脆皮泡芙有餅乾酥脆的外皮讓口感更升級,中間的餡料夾了有檸檬皮和檸檬汁的卡士達醬,清爽不油膩,冷藏後...
食材:低粉、奶油、細砂糖、檸檬卡士達醬、天然香草精、水、鹽、糖、紅豆薏仁餐、全蛋液
這裡做的是泡芙外殻,卡士達內餡在:http://icook.tw/recipes/46406 這兩樣的分量大約可做15個泡芙 ...
食材:蛋、水、無鹽奶油、中筋麵粉
團購夯品千層蛋糕也可以自己做 雖然做這個真的很搞工費時 但是當蛋糕吃進嘴裡時 頓時所有的辛苦都值得了… 母親節快到了 就用這個蛋糕...
食材:雞蛋、細砂糖、罐頭水蜜桃、鮮奶、植物性鮮奶油、低筋麵粉、卡士達醬、玉米粉、融化的發酵奶油、香草精
卡士達醬做法不難,是個搭配性很高的食材,可放入泡芙,或與鬆餅一起吃。 有關更多韓國料理文化及各種美食食譜可看下面網址喔:http...
食材:牛奶、細砂糖、玉米粉、低筋麵粉、蛋黃、無鹽奶油
淋上濃郁的卡土達醬上再舖上滿滿的草莓,這樣的滿福堡真的太誘人了,每一口都是幸福的享受呀。
食材:自製卡士達醬、滿福堡麵包、蛋黃、草莓、砂糖、低筋麵粉、牛奶、香草精(可省)
以戚風蛋糕為基底,酥皮小泡芙裝飾、新鮮水果點綴,內餡夾層滿滿的水果、布丁,充分滿足視覺與味覺的蛋糕❤️
食材:(戚風蛋糕)、低筋麵粉、(酥皮)低筋麵粉、玉米粉、(酥皮)無鹽奶油、動物性鮮奶油、砂糖、(酥皮)砂糖、草莓、鮮奶、(泡芙殼)低筋麵粉、藍莓、植物油、(泡芙殼)高筋麵粉、奇異果、雞蛋、(泡芙殼)無鹽奶油、蛋黃、白醋、(泡芙殼)鮮奶、鹽、(泡芙殼)水、(泡芙殼)雞蛋、(泡芙殼)鹽、(卡士達內餡)鮮奶、(卡士達內餡)蛋黃、(卡士達內餡)砂糖、(卡士達內餡)低筋麵粉、(卡士達內餡)無鹽奶油、(卡士達內餡)香草精
想做水果塔,卻須要模型才能做。馬上教您簡單卻可以使用家中玻璃杯就可動手完成人人稱讚的水果塔喔★
食材:消化餅、〔卡士達醬〕蛋黃、〔卡士達醬〕砂糖、〔卡士達醬〕低筋麵粉、〔卡士達醬〕牛奶、〔卡士達醬〕香草精、〔鮮奶油醬〕鮮奶油、〔鮮奶油醬〕砂糖
主婦將包月餅剩下的紅豆餡消耗掉~紅豆搭配抹茶是很多人都喜歡的好組合再加上絲滑的卡士達醬更增添風味
食材:高筋麵粉、黃砂糖、雞蛋、抹茶粉、牛奶、紅豆餡、速發酵母、砂糖、紅豆餡+卡士達、鮮奶油、低筋麵粉、雞蛋液、無鹽奶油、鹽、自製香草精、水
酥脆的餅皮配上冰冰涼涼充滿奶香的卡士達醬,加上甜美多汁的草莓,這絕妙的好滋味誰能抵擋的了這種誘惑呢~詳細步驟:http://men...
食材:低筋麵粉過篩備用、無鹽奶油放至室溫溫度備用、蛋液、牛奶、香草夾、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、糖粉
柔嫩的焦糖烤布丁搭配細緻的香草卡士達醬,佐以鮮紅欲滴的當季草莓,酸中帶甜的戀愛滋味您絕對不可錯過。
食材:草莓(裝飾用)、牛奶、雞蛋、砂糖、冷水、新鮮草莓、蘭姆酒、熱水、打發鮮奶油、香草莢、卡士達醬、防潮糖粉
法式泡芙 YouTube製作過程:https://youtu.be/TLZO2XvVzVg 如果有不懂的地方可以發問喔!(^○^)
食材:水、無鹽奶油、牛奶、鹽巴、香草棒、動鮮、低筋麵粉、蛋黃、細砂糖、全蛋、卡士達粉(布丁粉)