香煎

低醣料理桌//香煎鰈魚排及清炒綜合蔬菜

最近實施減醣飲食😎 鰈魚營養價值高，100g鰈魚富含蛋白質23g、有維生素AD、還能補鋅。 雪白菇甜脆、costco綜合蔬菜方便 ...

食材：鰈魚、雪白菇（切半段）、綜合蔬菜（黃紅蘿蔔、綠花椰）、蒜、辣椒

煎山藥

深夜食堂裡的煎山藥 簡單的作法就是一道菜 下酒也很適合喔

食材：山藥、鹽巴、橄欖油、醬油

(瓦城大心)酥炸金針菇（素食可）

上週假日外出吃飯，來到了瓦城大心吃了這炸金針菇，兒子說也太好吃了吧！老公說～你該不會連這個都會吧！然後今天下雨☔️比較閒，就炸了ㄧ...

食材：金針菇、韓式煎粉、地瓜粉

醬煎𩵚魠魚

買到新鮮便宜的土魠魚，如獲至寶啊！喜歡吃肉質緊緻的魚鮮，除了乾煎也可以試試這個簡單的方法喔，讓煎魚多點風味，也很下飯喔！！ 也歡迎...

食材：土魠魚片、鹽、醬油、薑、米酒、蔥段、糖、辣椒、香油

柚香青檸優格塔塔佐香煎鮭魚

是的～ 這對我來說又是另一個挑戰，心臟很大顆，和前一道菜 鮮蔬優格果香蝦球 同一天煮的。幻想著要用柚香檸檬口味的優格混合著洋蔥當作...

食材：橄欖油、鮭魚中段肉(切段抹鹽巴黑胡椒)、洋蔥 (塔塔醬汁)(切小丁)、檸檬(切片擺飾)、蒜香黑胡椒 (塔塔醬汁)、鹽巴 (塔塔醬汁)、福樂Pure原味優酪-柚香檸檬

煎牛排不敗之戰斧牛排版

小菜不做專做大菜，太難的不學就是要一出菜驚艷大家！年節看這裡，不用啥準備就輕鬆出大菜！廚房白癡也有春天

食材：戰斧牛排、蒜頭、法國麵包或雜糧麵包

玉子燒(平底鍋煎法)

玉子燒是我最喜歡的便當菜色之一，好做簡單又容易變化，便當裡有個兩卷立刻蓬蓽生輝，重新加熱味道也不變，還很下飯。大家想到玉子燒，都會...

食材：雞蛋、水、鹽、味霖、米酒、青豆

香煎馬鈴薯紅蘿蔔+豬肉。簡易便當食譜

想吃煎得表皮酥香、內層軟嫩的馬鈴薯，最省事的作法就是先蒸過再下鍋和豬肉塊一起煎，馬鈴薯和紅蘿蔔蒸過後，就能非常快速的完成這道菜。 ...

食材：厚切里肌豬排、馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、現磨胡椒粉、蒔蘿粉、橄欖油

WMF-香煎鱸魚排佐鮮蝦青醬大麥沙拉

【涼夏輕食--香煎鱸魚排佐鮮蝦青醬大麥沙拉，用德國WMF來搞定！ 】 夏天到了，天氣好熱好熱啊！！除了煮飯會熱，連吃飯也熱到沒胃...

食材：鱸魚排、蝦仁、芝麻葉(或羅勒)、小薏仁(大麥仁)、松子、小番茄、帕瑪森起司粉、榛果、鹽、黑胡椒、特級初榨橄欖油

麻油蛋煎香餅(椪餅)佐龍眼乾

在古早，台南婦女坐月子的時候，沒能力吃麻油雞，都吃這款麻油蛋煎椪餅，吃三塊等於吃一隻麻油雞呢，因此成為台南伴手禮之一，熱熱甜甜又有...

食材：雞蛋、麻油、薑片、龍眼乾、米酒、黑糖椪餅(香餅)

低脂便當菜《香煎蔥燒嫩雞胸》

又香又嫩，是貝蒂對這道《香煎蔥燒嫩雞胸》的唯一評語，做法很簡單，調味也很單純，如果冰箱裡剛好也有雞胸肉，就一起來試試這道低卡又美味...

食材：雞胸肉2小塊、青蔥、鹽、山葵胡椒粉、黑胡椒粉、水

香煎鮮蝦佐鮮蔬

食材：白蝦、千島醬、小黃瓜、黑胡椒粒

香煎牛小排

香煎牛小排 It's pink 😍 午餐來客牛小排，好滿足啊～ 只要一點海鹽跟胡椒就能將味蕾頂到極點，太美味了！ 平常很少做牛肉料...

食材：牛小排、彩椒、美白菇、四季豆、海鹽、黑胡椒、無鹽奶油

香煎雞排佐醬味菇菇

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45663171 不想花心力做手工菜的話，...

食材：去骨棒棒腿、秀珍菇、鹽/黑胡椒粒/義式香料、醬油

香煎里肌肉排

一道很下飯的主食！

食材：里肌肉、薑末、白胡椒粉、太白粉、醬油

咖哩風味煎雞胸排〞

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45431466 並非雞排佐咖哩醬，而是以...

食材：雞胸肉、牛奶、鹽/咖哩粉

煎板豆腐佐義式番茄蘑菇肉醬

食材：板豆腐、蘑菇、義大利麵蒜味番茄糊、四季豆、豬肉