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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋天的鱸魚不但肉質細嫩鮮美,而且營養價值也極為豐富,再加上夏季的鳳梨,真是風味絕佳啊!
食材:海鱸魚菲力、百里香、迷迭香、橄欖油、海鹽、黑胡椒、煙熏辣椒粉、烤鳳梨
雞胸肉通常直接煎比較柴,內部油脂跟水分較低,但是經過美乃滋以及優格的裹覆之後,透過蛋白質可以保住雞胸肉內的水分,並且透過咖哩粉可以...
食材:雞胸肉、鹽巴、永新日式美乃滋、中筋麵粉、優格、咖哩粉
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食材:鯛魚、生菜、水果
自己包的餃子永遠都是最好的,材料新鮮又美味!平常的餃子多是用高麗菜做饀料,這次改用泡菜,味道香濃又惹味。將餃子煎至金黃色,底部超酥...
食材:餃子皮、豬紋肉、醬油、泡菜、香油、糖、太白粉、白胡椒粉、鹽、雞粉
食材:日本山藥、醬油、水、蔥
今天蜜鴨要用傳說中的百搭醬 ➡️莎莎醬, 來做一道❤️香煎雞腿排佐莎莎醬❤️ 其實莎莎醬有很多種類, 有酪梨莎莎醬、芒果莎莎醬、墨...
食材:去骨雞腿排、牛番茄、洋蔥、蒜頭、香菜、檸檬、粗粒黑胡椒、鹽、橄欖油/葡萄子油
喜歡和大家分享健康營養的料理。喜歡東弄西弄也喜歡交朋友。歡迎加我的IG dailypractice.vv 交個朋友吧!
食材:厚切大扁鱈、鹽、黑胡椒、蒜頭、紅葱頭、油
備料容易又簡單的快速菜
食材:雞翅、醬油膏、糖、黑胡椒、蒜、薑、麻油
我個人很喜歡吃早午餐,但是一般早餐店的早午餐套餐份量都很少,而且無法選擇自己喜歡的配菜,高檔一點的早午餐專賣店價格又比較高,CP值...
食材:耍心雞雞腿肉、馬鈴薯、鴻喜菇、雞蛋、馬茲瑞拉起司、胡椒粉、義大利香料
食材:虱目魚 肚、薑、檸檬
讓大干貝更豐富保有原本的鮮味
食材:大干貝、蔥、乳酪絲、鹽、胡椒粉、奶油
食材:鮭魚食材、鹽、米酒、黑胡椒、鮭魚、大蒜食材、大蒜、橄欖油、奶油
對於上班族來說,簡單又不失美味的菜色就最好不過了!以往,煮婦很常會沾上蛋液來煎櫛瓜片,今晚乾脆蛋液也不沾,只灑上少許的岩鹽和現磨黑...
食材:櫛瓜、岩鹽 或 一般食用鹽、現磨黑胡椒粉
魚肉鮮甜細緻配上酥脆外皮...無敵呀!
食材:黃魚、胡椒粉、味霖、鹽巴、太白粉
為了讓大家能用在地的米粉做出讓自己安心的米點心, 所以用了黏米粉/在來米粉和木薯粉/樹薯粉做出米煎餃米餡餅, 希望這份食譜對不容易...
食材:黏米粉/在來米粉、木薯粉/樹薯粉、黏米粉、植物油、過濾水、海鹽
豆皮捲成的豆腸,含有豐富營養,是偶爾能代替肉類的黃豆製品。 採用少許油來煎到產生梅納反應,發出香味變成金黃色,再以醬油來調味。 ...
食材:豆腸、油、醬油、糖(今天省略)、水
一人份簡單又滿足的小點心
食材:地瓜、食用油、梅粉(調味可替換)
中秋節烤肉買太多吐司一下子吃不完,拿來做親子共食早餐或點心,太好吃了!才剛煎好馬上被掃光🤣🤣🤣
食材:鮮奶吐司(白吐司也可)、雞蛋、青蔥、鹽、食用植物油(我是用芥花油)