饅頭烘焙

爆漿起司鮮奶饅頭

濃郁的起士香搭配鬆軟的鮮奶饅頭 鹹甜鹹甜的滋味 大人小孩都超愛！！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲...

食材：中筋麵粉、速發酵母、細砂糖、牛奶、液體油（例如橄欖油）、起司

氣炸香蔥火腿起司饅頭🧀早餐新選擇

食材：饅頭、蔥、火腿、起司

仙桃饅頭

仙桃單吃很容易吃膩，不如試試看做成手工饅頭，淡淡的仙桃香甜甜的饅頭小孩會很喜歡唷！

食材：仙桃、中筋麵粉、酵母粉

巧克力鮮奶饅頭/可可雙色饅頭

早餐最愛的饅頭+上可可粉真的很香 先生很愛 📌根本不用桿麵機 掌握好麵團 也可以很光滑 零毛孔啊😝

食材：中筋麵粉、鮮奶、酵母、糖、橄欖油、可可粉

南瓜馬鈴薯蔥花饅頭

馬鈴薯泥加入麵團中，讓台式風味的饅頭更鬆軟好吃～

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、香油、蒸熟南瓜泥、胡椒鹽、蒸熟馬鈴薯泥、蔥花、水、砂糖、鹽、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)

牛奶饅頭

中國傳統麵食,食材簡單,作法簡單,早餐搭配上一杯豆漿,就是飽足感十足的元氣營養早餐

食材：中筋麵粉、牛奶、速發酵母、細砂糖、沙拉油

芝麻饅頭

養生芝麻饅頭在家也可以輕易做出 加入芝麻粉的饅頭香氣十足 不難操作哦! 詳細圖文請參考 【Judy烘焙亂亂玩】 臉書https:/...

食材：中筋麵粉、水、速發酵母、芝麻粉、奶粉、細砂糖、沙拉油

【造型饅頭】聖誕老人饅頭

🎄聖誕節快樂🎄 孩子點餐的的造型饅頭🎅 很應景的老公公來囉！ -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 ...

食材：中筋麵粉、鮮奶、細砂糖、玄米油、速發乾酵母粉、竹炭粉、南瓜粉或薑黃粉、紅麴粉

蔥花饅頭

相較於花卷需要拉卷技巧，蔥花饅頭只要將蔥花餡鋪在麵團，捲起，切段，蒸熟就好。相對簡單多了喔！

食材：速發酵母或新鮮酵母、鮮奶或水、蔥花兩隻、中筋麵粉、鹽、白胡椒、糖、油

山東饅頭

making it with a friend, I helped.

食材：麵粉、糖、酵母粉、水

焗烤肉醬鮮奶饅頭

鮮奶饅頭購自北海岸知名「捲 私房手作」，使用一番鮮鮮奶製作，不加水，冷了依舊軟Q，值得一嚐。連結：https://zh-tw.fa...

食材：鮮奶饅頭、無水起士番茄肉醬、起士絲

【動物森友會】同款曹賣與大頭菜造型饅頭

你今天買大頭菜了嗎? 各位動物森友會的粉絲們，千萬不要錯過這次的影片唷！可愛到爆的「動森同款」大頭菜&曹賣饅頭，快來買唷~...

食材：中筋麵粉、糖、南瓜粉、溫牛奶、甜菜根粉、植物油、可可粉、泡打粉、酵母粉

紅藜饅頭

食材：麵粉、煮熟紅藜、糖、鹽、油、酵母、水

雙色可可牛奶優格饅頭

雙寶很喜歡吃優格饅頭，香Q軟嫩， 小小一顆，一口接著一口真好吃！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-...

食材：中筋麵粉、自製優格、牛奶、黑可可粉、植物油、酵母、糖、塩

養生南瓜饅頭🎃

鄉下阿嬤拿了不少顆南瓜🎃來做個養生的饅頭當作全家下午的小點心，吃不完的冷藏起來，隔天早上蒸一蒸又省了一筆錢～熱熱吃最好吃，淡淡的南...

食材：南瓜泥、中筋麵粉、酵母粉、砂糖、鹽、葵花油、水

紫薯養生饅頭👍

紫薯是🍠抗老化防衰老，不只是低脂肪、低熱量 高膳食纖維的好食材， 而且紫薯🍠又其薯類中含大量硒元素及花青素，特別是硒被稱為「抗癌大...

食材：中筋麵粉、紫薯、黑糖、即溶酵母、植物油、水

堅果咖哩饅頭(S&B愛思必金牌咖哩)

蒸好的咖哩饅頭，濃濃香氣散發~ 咀嚼在口中腦門衝上的都是咖哩香~堅果香~~

食材：中筋麵粉100%、即溶速發酵母1%、水、咖哩塊、夏威夷果、核桃