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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用亞洲的元素跟西式料理做結合 有點熟悉又有點小陌生,但是絕對好吃 大家試試看吧! 完整版影音食譜:https://jsauce.t...
食材:去骨雞腿、泡菜、蘑菇、洋蔥、巴西里、蒜末、鮮奶油、橄欖油、飲用水
汆燙又泡過冰水的海鮮,搭配果凍粉做出的水裡面的海鮮和海鮮和外衣的果凍都相當脆甜清爽,口感搭配極了。「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、柴魚片、香橙片、果凍粉、番茄片、砂糖、蘆筍、水、小卷、大蝦、蔥段、薑片、米酒、冰飲用水、冰塊
吃三點蟹的季節到!用好取得的食材、簡單的做法,在家也可以享受餐廳等級料理!
食材:三點蟹、蒜末、薑末、雞蛋、蔥、韓式辣椒粉、韓式辣醬、韓式香油、鹽巴、醬油、飲用水、黑胡椒、糖、魚露
綿密細緻的紫米紅豆,帶著桂圓紅棗的甜潤 搭配上一球香甜綿密的地瓜泥🍠 像極了傍晚時分紫紅色晚霞與即將落下的金黃夕陽 絢爛成最浪漫...
食材:黑糖桂圓紅棗茶磚、紅豆、紫米、飲用水、地瓜、鮮奶
不用開火,輕鬆加菜。
食材:油菜、飲用水、醬油、柴魚片
通常在餐館吃蝦子料理,大多都是過油的方式 這樣除了快速之外,蝦子的肉感也會比較緊實 但如果你是在家裡操作,可以試試看今天跟大家分享...
食材:草蝦、冬粉、香菜、蔥、薑、蒜、紅蔥頭、蠔油、飲用水、鹽巴、醬油
夏日小菜 簡單快速上桌,冰箱拿出來就能吃! 以 冰糖玫瑰檸檬茶磚取代傳統食醋和糖 脆口的小黃瓜帶著檸檬的微酸 再點綴上迷人玫...
食材:小黃瓜、鹽巴、冰糖玫瑰檸檬磚、檸檬片、飲用水
家中的常備健康高纖甜品,簡單易做,電鍋版(不需開爐火),加上喜歡的果乾與奇亞籽即可享用。
食材:新鮮白木耳、枸杞、飲用水(熱水&冷水)、喜歡的水果/果乾、奇亞籽
從我有一次買外面的溫豆漿,一吸整個都是塑膠味開始,就決定自己做豆漿!外面賣的因為老闆忙,可能很燙的時候就裝到塑膠杯🥲 其實自己做,...
食材:有機黑豆、糖、飲用水
『酸菜肉筋湯』是爸爸在台南傳統市場喝到的美味湯品,帶點酸味的肉筋湯,夏天喝了很解膩,搭配較油的傳統小吃更是對味,端午節吃著媽媽包得...
食材:酸菜、豬肉筋、醬油膏、豬腳筋、薑絲、飲用水、米酒、鹽、味精(可略)
以 冰糖茉莉金桔 茶磚調製成基底醬汁 微酸金桔與清新茉莉香氣交織 點綴的辛香料讓吃起來更開胃 冰涼涼的酸甜,和風感十足 就算零廚...
食材:蓮藕、鹽巴、冰糖茉莉金桔磚、辣椒、蔥花、檸檬汁、飲用水
所有義大利麵口味還是最喜歡清炒💕
食材:挪威鮭魚、義大直麵、蒜頭、辣椒、鹽巴、綠花椰菜、胡椒、飲用水
保鮮袋打開,淡淡醬香撲鼻而來,忍不住想馬上偷吃一顆~用【李錦記 頭道零添加原釀醬油】每一口都是醬香入魂、鮮味回甘,經一夜醃漬的溏心...
食材:常溫雞蛋、鹽巴(加在煮蛋水中)、李錦記 頭道零添加原釀醬油、冷開水(加在煮蛋水中)、飲用水、米酒、冰糖、鰹魚調味粉、昆布(剪小段)、柴魚片
不曉得大家有沒有聽過最道地的超韓吃法「地瓜配泡菜」 鹹辣香甜 爽口卻又不乾口,一點也不違和🤤 這次,我們改用盛產南瓜來點不一...
食材:南瓜、泡菜、雞蛋、煎餅粉、飲用水、黑糖薑母茶磚、鹽巴
最近和我家老公突然超想吃焗烤燉飯 冷凍庫剛好有買很多小鮭魚片 比較靠近尾巴的部分刺很少 很適合做燉飯 奶油鮭魚燉飯是一道美食 它...
食材:鮭魚排、洋蔥丁、有鹽奶油、白米、黑胡椒粒、乳酪絲、冷凍毛豆、檸檬椒鹽、海鹽、鮮味炒手、義式香料、牛奶、飲用水
有時候一個人煮飯最怕買太多 買了一顆番茄就能做茄汁 不浪費又營養豐富 重點還無使用油 快來動手做看看!
食材:牛番茄、去骨雞腿、番茄醬、蔥、飲用水、洋蔥、細砂糖
懷舊古早味點心,蒸煮後桂圓酒香滿屋,溫熱放涼吃已無酒味,小朋友也可吃的甜米糕,夏日吃當點心,冬天吃還可暖身,黑糙米富含花青素不漲氣...
食材:長糯米(圓糯米)、黑米糙米、耐熱保鮮膜、飲用水、玻璃容器/模具、料理米酒、桂圓肉、沖繩黑糖(紅糖)、二砂糖、橄欖油
這道菜就是需要花點時間去煨煮 讓板豆腐可以充分吸收肉汁、醬汁 你說這能不下飯嗎?
食材:板豆腐、蛋、豬絞肉、蒜、蔥、米酒、醬油、白胡椒、飲用水、太白粉、香油