韭菜豬肉

超美味手工水餃

水餃皮雖然外面可買現成的 但是自己動手做吃起來口感更加Q彈有勁 有時間不妨可以試試喔！

食材：高筋麵粉、鹽、豬肉、水、醬油、米酒、蒜 薑、韭菜

日式火鍋 烹調 (和台灣不同！還能煮粥)

日本超市有著讓人眼花撩亂的火鍋湯底包，我第一次烹煮時傻傻地使用「台式煮火鍋法」，結果成品沒能獲得老公的認同！和日本婆婆請教後，才知...

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、惡魔肉鍋 焦香黑麻油口味、香菇、白飯、舞菇、蛋、豆腐、小蔥、蒟蒻、日本大蔥 (台灣蔥白亦可)、日式德腸、豬肉片、日本高麗菜 (台灣的亦可)、韭菜

\\自家居酒屋-蜜汁韭菜豬肉捲//

一般肉捲串燒會包青蔥或金針菇，改包韭菜也很搭，用烤肉醬包覆住韭菜味就不會這麼重， 蜜汁甜甜的味道很下飯，也適合當便當菜歐~ - F...

食材：韭菜、火鍋豬肉片(部位可依個人喜好)、蜜汁烤肉醬、五香粉、醬油膏、水

客家人的味道-傳統客家湯圓

食材：豬肉絲、乾香菇、蝦米、油蔥酥、韭菜、茼蒿、鹽巴、白胡椒、鮮味炒手

👩‍🍳日式豬肉金針菇韭菜捲

中秋節剛過⋯烤沒完的豬肉和蔬菜，剛好可以來做個日式豬肉蔬菜捲，用豬肉片將蔬菜捲起來⋯先用小火煎成表面焦香，再調日式醬料下去燒到入味...

食材：豬五花肉片、金針菇、韭菜、醬料、日式醬油（或薄鹽醬油）、蠔油、味霖、胡椒粉、水、太白粉水、香油、白芝麻粒

韮菜炒豬肉皮蛋

個人喜歡豬絞肉和皮蛋的組合，再加上韮菜增添口感，變成升級版的蒼蠅頭，非常下飯。 歡迎到我的部落格Wonwonway Lab (汪汪...

食材：韮菜、豬絞肉、米酒、皮蛋、太白粉、醬油、蒜頭、鹽、豆瓣醬、胡椒、水

客家炒板條

✅低油、少鹽、不膩 ✅可當主餐有飽足感 ✅給吃膩飯的你/妳 ✅喜愛客家料理必吃

食材：蒜頭、板條、韭菜、豬肉絲、香菇、香菇素蠔油、米酒、香油、胡椒粉

萬巒粄條

這是萬巒的古早味粄條，買現成的回來煮也是有小秘訣，隨意煮的話，會變成一鍋爛糊糊的粄條喔！

食材：粄條、豆芽菜、韭菜、豬肉片、豬油蔥（或是紅蔥醬）、醬油/豬高湯

韭菜豬肉捲丼飯

小朋友通常不喜歡吃韭菜，為了吸引小朋友吃下韭菜，將韭菜用五花肉片包起來，淋上照燒醬，好吃又下飯！

食材：五花肉片、韭菜、醬油、花椰菜、白糖、白飯、味霖、水

韓式泡菜炒豬肉

利用現成的泡菜加豬肉片ㄧ起炒，不用特別調味就很夠味，簡單好做快來試試吧！ 自製韓式泡菜👉🏻 https://icook.tw/r...

食材：泡菜、蔥、洋蔥、豬肉片、韭菜（可不加）、紅蘿蔔絲（可不加）、米酒、水

海陸新竹米粉湯

簡單一鍋煮，就可以飽食海陸風味的米粉湯

食材：新竹米粉、青蔥、大蝦、豬肉片、雞蛋、韭菜、芹菜、油、鹽、胡椒粉、香油、油蔥酥

鹹湯圓

大小湯圓一起煮，可以滿足各自喜好。加上多種食材的搭配，讓整鍋鹹湯圓營養滿分，香氣十足。

食材：鮮肉湯圓、紅白小湯圓、鹽巴、茼蒿、糖、紅蔥頭、白胡椒粉、韮菜、米酒、芹菜、醬油、豬肉絲、高湯、乾香菇、熱水、蝦米

韮菜餃子

雖然在準備餡料方面需時較長，但準備好餡料之後就可以成為假日的親子活動，簡單的包餃子方法令小朋友亦能輕易掌握，特別適合在暑假一家人一...

食材：餃子皮、韭菜、醬油、蔥花、醋、豬肉、清水、粉絲、辣椒粉、鹽、胡椒粉、酒、芝麻油

家常炒米粉

常吃到的炒米粉，較多以醬油調整色香味；曾經吃過長輩炒出一盤白淨淨的炒米粉，看似無味，沒想到入口後油香、鹹香及所有炒料香一應俱全，美...

食材：米粉、豬肉絲、薑泥、紅蘿蔔絲、鹽巴、高麗菜絲、糖、植物油、乾蝦皮、白胡椒粉、乾香菇、米酒、紅蔥頭末、韮菜段、芹菜珠、香油、水

韭菜肉末炒冬粉

熱量低的冬粉，加上自己喜歡的配料，減肥吃也不怕有負擔。

食材：豬肉、韭菜、醬油、雞蛋、豆瓣醬、冬粉、油蔥酥、水

傳統粿仔湯

傳統的好味道

食材：粿條、豬肉絲、高麗菜絲、蝦米、乾香菇、蔥白、醬油、雞湯、韭菜、水、鹽、味精

家庭手作包新鮮餃子

新鮮餃子真好吃...一試便愛上 因疫情的關係，很多地方都實行社區保持距離，隔離等措施，同時令我們多了在家的時間。最好是與家人一起動...

食材：蝦仁、免治豬肉、鹽、韭菜、黑椒、餃子皮、生粉、水、雞蛋