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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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橘子的季節,除了橘子鹹食料理外,做成烘焙甜點也是非常必要的~ 這次使用蜜橘皮丁與蜂蜜,製作一款簡單又耐吃的麵包,拿來當早餐、點心都...
食材:參考份量、雞蛋、高筋麵粉、蜂蜜(可用砂糖替代)、奶油、牛奶(可用橘子汁替代)、酵母粉、橘皮丁
白色的歐克麵包皮經烘烤過較不易上色,除了做成歐風的歐克麵包以外,也可以變化出很多不同造型的麵包! 用最受歡迎的巧克力黑眼豆豆麵包,...
食材:高筋麵粉、無糖可可粉、砂糖、黑巧克力豆、鹽、糖果眼睛、鮮奶、水、速發酵母粉、泡打粉、無鹽奶油
有點燒焦了的肉桂卷麵包🙈 下次要調整烘焗的時間溫度和焗盤位置 為了喜愛肉桂卷的朋友特意製作❤️ 不過我老公不太喜好這類甜麵包 所...
食材:高筋麵粉、砂糖、無鹽牛油、鹽、肉桂粉、雞蛋、牛奶、速發酵母
有咖啡味的餅乾
食材:無鹽奶油、鹽、糖、二合一咖啡粉、蛋黃、低筋麵粉
🍎一人一個感情不會散🍎 全麥麵皮包裹用焦糖奶油風味升級過的蘋果火腿餡再以烤蘋果為圓心,繞成適合分享的花花造型,吃起來甜甜鹹鹹,好吃...
食材:全麥麵粉、高筋麵粉、奶油、速發酵母粉、洋蔥、華盛頓富士蘋果、鹽、大蒜、花生醬、融化的奶油、火腿、薄荷葉、溫水、粗海鹽、肉桂粉、白蘭地、糖
食譜來源--李彼飛,真的軟Q香甜好吃!自己做個製作紀錄。原始食譜配方是分割成9個,我調整份量做成12個。
食材:高筋麵粉、無添加蘋果汁、鹽、水、無鹽奶油、無糖優格、糖、高糖速發酵母
這個是香港的孖寶蛋糕,一包有兩個,有葡萄乾和櫻桃,平凡的奶油小蛋糕,充滿兒時回憶。超簡單易做,鬆軟美味! 可到我的Facebook...
食材:奶油、糖、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、葡萄乾/櫻桃、雞蛋
食材:黑糖粉、蜂蜜、中筋麵粉、溫水、樹薯粉、酵母、白芝麻
過年年菜一定要有這道~代表昌運年年有餘的香煎白鯧魚 你知道要煎多久才會熟?要怎煎才漂亮嗎~快來學學! 買海鮮這裡買👉 https...
食材:白鯧、鹽、米酒、麵粉(低中高筋都可以)、蒜片及乾辣椒(擺盤用)
高麗菜產季,聽說今年又是紫爆,那就好好享受新鮮的高麗菜滋味吧!只要將高麗菜切成末細絲,搭配粉類調整麵糊,就能作為蔬菜煎餅,如果搭配...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、小磨坊白胡椒粉、雞蛋、食用油、樹薯粉、中筋麵粉、鹽巴、水
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、岩鹽、酵母、水、奶油
柔軟牽絲粉Q的吐司
食材:高筋麵粉、水+蛋、巧克力豆、糖、葡萄干、塩、酵母、奶油
聖誕新年聚會用馬芬蛋糕模來做造型可愛的小蘋果麵包吧🎉 小蘋果麵包以華盛頓富士蘋果和肉桂粉為餡料,再用天然的紅麴粉/抹茶粉為麵包添加...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、華盛頓富士蘋果、糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、肉桂粉、牛奶、紅麴粉(或抹茶粉)、百力滋 (沙拉口味)
到日本富士山,一定會嚐嚐當地的富士山造型點心、買富士山造型商品,就是無法抵抗富士山的魅力!那富士山造型吐司也能自己做嗎?! 當然可...
食材:高筋麵粉、蝶豆花粉、梯形吐司盒(大)、奶粉、梯形吐司盒(小)、糖、鹽、水、速發酵母、奶油
食材:轉化糖漿、食油、蛋黃、鹼水、水、低筋麵粉
孩子想吃巧克力 媽媽不放心給外面現成的 就弄了這巧克力司康 還不錯,他們都滿意😌
食材:高筋麵粉、可可粉、泡打粉、有鹽奶油、開水、砂糖、雞蛋
很喜歡古早味的厚海綿蛋糕🍰。 用了兩個深盤子,其中第ㄧ個存深盤裝熱水後才進烤箱烘烤👍 烤出來的蛋糕不乾還很綿好吃😋
食材:低筋麵粉、玉米澱粉、白糖、油、牛奶、蛋黃、香草精、蛋白、檸檬汁
想要在家做出香氣四溢、口感綿密的牛奶吐司嗎? 這款無需揉麵的吐司配方,即使是烘焙新手也能輕鬆掌握。只需簡單的步驟,就能烤出柔軟如雲...
食材:速發酵母、細砂糖、冰牛奶、麵包粉(或高筋麵粉)、無鹽奶油(融化)或植物油、雞蛋(打散)、鹽、12兩吐司模