面粉

麵茶餐包

麵茶因為是炒過的麵粉，所以麵粉香特別濃郁。這次試著將麵茶取代少部分的麵粉來做麵包，發現烤出來的麵包香氣更足！

食材：高筋麵粉、麵茶、豆渣（可省略）、酵母、亞麻仁籽、植物油、鹽、水、奶油（融化）

蔓越莓奶酥貝果

家中長輩出院，稍微有點時間能摸東西來久違的做一下貝果

食材：水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、細砂糖、奶油、鹽、糖粉、水、速發乾酵母、全蛋、砂糖、奶粉、鮮奶、蔓越莓乾

白吐司（小太陽麵包機）

食材：奶油、砂糖、鹽、動物性鮮奶油、鮮奶、雞蛋、高筋麵粉、酵母

傳統味早餐「粉漿蛋餅」QQ麵皮好好吃！!

好喜歡傳統味早餐「粉漿蛋餅」那QQ麵皮就是小時候的味道～ 準備的材料非常簡單、完全零技巧唷！！ Popo小日子FB：https:...

食材：中筋麵粉、玉米粉、冷水、雞蛋

紫蘇排骨

食材：排骨、紫蘇葉、洋蔥、甜椒、辣椒、豆豉、蔥、紅蔥頭、薑、蒜、蛋黃、蠔油、芝麻醬、豆腐乳、醬油、鹽、白胡椒粉、麵粉、玉米粉、芝麻油、米酒

如何製作完美的蔓越莓佛羅倫丁杏仁脆餅

佛羅倫丁杏仁脆餅，這款外觀優雅又充滿層次的甜點，因其精緻的做工和濃郁的杏仁香氣而聞名，教你製作經典版與蔓越莓升級版，酸甜中帶香脆，...

食材：中筋麵粉 (T55)、杏仁粉、杏仁片、香草莢、上白糖、無鹽發酵奶油、鮮奶油 35%、蛋黃、無鹽奶油、海鹽、水貽、糖粉、蜂蜜、蔓越莓乾

骨排文蛤麵疙瘩

65元

食材：文蛤、骨排、鹽、蝦仁、味精、中筋麵粉、雞精、芥菜、烏醋、洋蔥、水、冬菜

櫛瓜煎餅佐韓式醬汁

零技巧外酥內多汁，搭配甜甜鹹鹹的醬汁好好吃😋，超級簡單的料理

食材：櫛瓜、蛋、薄鹽醬油、麵粉、白醋、麻油、洋蔥末、芝麻、水

寶寶食譜｜奶香地瓜捲

食材：配方奶、低筋麵粉、地瓜泥

藍莓貝果

無油的貝果，外皮酥脆內部軟Q，操作步驟簡單又快速，食譜來源為海頓媽媽的實驗廚房，記錄一下操作步驟方便日後再做。

食材：高筋麵粉、鹽、新鮮藍莓、高糖速發酵母、水、蜂蜜、砂糖或蜂蜜

寶寶副食品 黑芝麻柿子鬆餅

柿子不小心放到過軟，一切開就變糊流出來，於是突發奇想做成寶寶的手指食物

食材：軟柿子、黑芝麻、低筋麵粉、雞蛋

香蕉蛋糕 【零難度】

家裡有過熟的香蕉，最好就是做香蕉蛋糕！超簡單，零難度，新手都一定做到！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞...

食材：奶油、糖、雞蛋、香蕉、中筋麵粉、蘇打粉、果仁/巧克力碎

起司玉米餅

玉米和起司可說是最佳黃金組合！ 這道起司玉米餅步驟很簡單，只要把所有食材攪拌均勻就好，再放進烤箱，烤一下，就能完成。 由於使用了特...

食材：洋蔥、綠巨人天然特甜玉米粒、起司、蛋、麵粉、玉米罐頭湯汁

自製水煎包

自己揉麵做水煎包，好玩好吃又過癮。

食材：豬絞肉、青蔥、中筋麵粉、老薑片、水、蛋、快速酵母粉、香油、鹽、白胡椒粉、油、素蠔油、黑芝麻

抹茶司康

濃濃抹茶香，搭配抹茶乳酪，鹹甜鹹甜

食材：低筋麵粉、砂糖、奶油乳酪、抹茶粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、牛奶、雞蛋

椒鹽蛋香櫛瓜

飽水的櫛瓜裹上蛋液煎到微微焦香，一口咬下可吃到多汁的櫛瓜和微酥的蛋香，撒上椒鹽更是一片接一片停不下來的美味呦～ FB: www....

食材：櫛瓜、中筋麵粉、雞蛋、油、鹽、胡椒鹽

黑糖桂圓糕

濃郁的黑糖味，加上香甜的桂圓，口感濕潤柔軟、細緻可口。

食材：新鮮雞蛋、二砂糖、低筋麵粉、黑糖、小蘇打粉、桂圓、沙拉油、優酪乳、鹽巴