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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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朋友問怎樣能把魚煎的美美的 這題問的真好,完全是我在意的路線,買魚來實做分享~ ⭕️掌握這個小撇步好吃又美麗 : 翻一次就好
食材:鰹魚、蒜頭、青蔥、老薑片、辣椒、油、米酒、醬油
「沙茶」料理香氣濃郁,蔥蒜爆香再醬燒雞腿排,白飯小偷又來一個。
食材:無骨雞腿排、青蔥、白胡椒粉、蒜頭、辣椒(盤飾用可省略)、沙茶醬、素蠔油或醬油、米酒、沙茶醬的油
現剝蝦仁鮮甜搭配豆腐 簡單蔥蒜爆香清爽下飯
食材:鮮蝦、家常豆腐、白胡椒粉、青蔥、鹽、蒜、太白粉、辣椒、油
有些菜的菜名很有趣,螞蟻上樹菜名源於肉末沾在粉絲上,看上去如螞蟻在樹枝上爬,自己做豪邁的豬絞肉,該說是樹很甜螞蟻太多嗎? 哈哈
食材:豬絞肉、冬粉(寬冬粉)、辣豆瓣醬、老薑片、醬油、蒜頭、米酒、青蔥、白胡椒粉、油
想念的美味,自己來, 吃一口,像是跨越了城市,吃著當地的美味
食材:豬絞肉、醬油、中筋麵粉、油蔥酥、糖、水、胡椒粉、速發酵母、青蔥、植物油、香油
一直都很喜歡一鍋多菜,用一個電鍋就能煮出好多道菜,算算真的是划得來,這道醬瓜蒸肉餅是電鍋差中相當有名的一道菜,簡單拌勻放入電鍋蒸煮...
食材:豬絞肉末、小磨坊-黃金蔥風味油、鹽巴、小磨坊白胡椒粉、花瓜、水、青蔥
這道料理跟之前的泡菜金針菇豬肉捲的主要食材一樣, 調味方式也大致相同, 但少了捲起的動作, 在趕時間的時候, 是可以快速上次的美味...
食材:小磨坊金黃蒜油、五花肉片、金針菇、泡菜、青蔥、醬油、糖、米酒、花椒辣油(可省略)、韓式麻油
今天做12顆肉包,當早餐、點心都合適。 🥟相關食譜:「素餡包子(純素)」、「薑黃鮮肉水煎包」、「鮮肉生煎包」、「韭菜水煎包」、「...
食材:中筋麵粉、奶油/植物油、速發酵母、鮮乳/溫水、砂糖、豬絞肉、青蔥、薑蒜泥、醬油、蠔油、米酒、白胡椒粉、雞粉、鹽、芝麻油/香料油、豬高湯
家常菜~洋蔥炒牛肉。
食材:屏東牛奶洋蔥、善美的牛肉、香菇素蠔油、青蔥、萬家香醬油、日正蕃薯粉、細砂糖、日正太白粉、小磨坊麻油、蒸餾水、泰山純葵花籽油
無刺虱目魚柳又有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱,是魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺,一隻魚只有兩條里肌肉,營養價值高含豐富蛋白質,口...
食材:白飯、虱目魚柳條、鹽巴、蛤蜊、白胡椒粉、鴻喜菇、太白粉、油蔥酥、青蔥、油、米酒
雞腿排先醃漬入味,加上米血糕,以電鍋蒸熟,完成後在淋上蔥油,軟嫩多汁帶著紅蔥的香氣,是一道濃濃的古早味料理。 歡迎您來逛逛喔~ ...
食材:雞腿排(去骨)、米血糕、米酒、老薑、鹽、青蔥、太白粉(或玉米粉)、小磨坊-金黃蔥油、黑胡椒粒
「無刺虱目魚柳」有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱,是魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺,一隻魚只有兩條里肌肉,營養價值高含豐富蛋白質,...
食材:虱目魚柳、青蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、太白粉或玉米粉、米酒、油
煲~~顧名思義保著火就是用小火慢燉,保有溫度融合食材美味, 什麼鮮蝦冬粉煲啦,蟹黃豆腐煲啦,都是一樣把讓能吸收湯汁的食材為底,鋪上...
食材:金針菇、油豆腐、蠔油、青蔥切蔥花、砂糖、蒜末、醬油、塩巴
我的家常菜~蔥燒梅干菜滷蹄膀。
食材:青蔥(切段)、客家梅干菜(泡水切小段)、萬家香陳年醬油、豬蹄膀(川燙去除血水)、黑龍黑豆蔭油膏、陳皮、台糖細砂糖、八角桂皮甘草、小磨坊胡椒粉、水、味好美五香粉、泰山玄米油、台酒米酒
料理的靈感:有帥氣的配角再挑主角~ 發現超市有賣九層塔非常開心,少量的包裝不用擔心用不完會黑掉浪費食材,買新鮮的蛤蜊搭配九層塔,簡...
食材:蛤蜊、九層塔、蒜頭、青蔥、老薑片、辣椒 (不吃辣可省略)、米酒、醬油、烏醋、油
台南虱目魚肚鹹粥一碗200元,自己簡單煮過癮好吃還不用跑台南就能吃到。 海水養殖無刺虱目魚先煎香逼出的魚肚油煸蒜跟油蔥酥,讓整道鹹...
食材:白飯、無刺虱目魚肚、老薑片、蒜頭、油蔥酥、青蔥、鹽巴
台灣的餐桌的味道:滷肉應能列入。 在美國攻博班朋友問有沒有滷肉配方 他說美國醬油不地道滷不出台灣味道 平安夜隔海滷給他視吃。Me...
食材:豬前腿肉、萬用滷包、青蔥、薑片、黑糖、油、素蠔油、米酒、水
「豆腐」營養高熱量低是百搭也方便採買的好食材,豆腐煎香再蔥燒入味好吃,豆腐台灣製作價格也親切,是樸實的家常食材,今天來分享怎樣美美...
食材:板豆腐或家常豆腐、青蔥、素蠔油或醬油膏、蒜頭、米酒(或用熱水替代)、辣椒(不吃辣可省略)、番茄醬、油