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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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孜然除了搭配羊肉串燒外,用雞翅串燒也很棒,多了一點雞皮的油脂更滋潤,經過燒烤孜然風味四溢,做法很簡單,雞肉串很香很嫩,非常美味! ...
食材:二節翅、醬油膏、米酒、青椒(小)、鹽、杏鮑菇(中)、蠔油(醬油膏)、小磨坊-孜然風味料、紫洋蔥、薑末/蒜末、黑胡椒粒
德國人常常在自家舉辦聚會/生日Party,這道濃湯是我在某次聚會中品嚐到的,做法非常簡單! 所有材料準備好後,全部放入鍋中並設定烤...
食材:切丁的鳳梨罐頭(含汁)、豌豆仁罐頭、紅、黃、綠的彩椒、洋蔥、豬肉切塊,大小依個人喜好、咖哩蕃茄醬、甜辣醬、高湯、鮮奶油(30%脂肪)
遠近馳名的हैदराबादी चिकन बिरयानी是節日喜慶必不可少的料理,做法十分繁複,最近卻在亞洲各國蔚為風潮。 🌾選用...
食材:雞翅、無糖優格、紫洋蔥、鹽、泰國茉莉香米、砂糖、植物油、清水、孜然粉、月桂葉、肉荳蔻粉、黑胡椒粒、辣椒粉、芫荽籽粉、薑黃粉、紅椒粉、牛奶、Garam Masala、奶油、檸檬汁、香菜、薑、薄荷、蒜頭
巴西燉魚(Moqueca)是濃烈南美風味的巴西經典家常菜,利用椰漿和匈牙利紅椒粉燉煮出軟嫩的魚肉,做法簡單,吃起來椰香濃郁,甜甜辣...
食材:沙巴魚 / 白肉魚、彩椒、西班牙紅椒粉、洋蔥、孜然粉、檸檬、牛蕃茄、卡晏辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、海鹽、綠檸檬、香菜、辣椒、椰漿、雞高湯、醬油、糖
清爽蔬菜咖哩多了一絲醇厚的紅酒香氣 打成泥的咖哩,味道更有層次了
食材:洋蔥、胡蘿蔔、咖哩塊、蘋果、巧克力、紅椒粉、薑黃粉、紅酒、蕃茄糊、黑胡椒
食材:雞腿肉、洋蔥、白酒、芹菜、雞湯、紅蘿蔔、蕃茄糊、馬鈴薯、蒜泥、蘑菇、鹽、番茄、胡椒、百里香 Thyme、月桂葉 Bay leaves、紅椒粉 Paprika 可略
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味* 疫情期間吃膩了泡麵、水餃、炒飯和麵條了嗎?來...
食材:披蕯餅皮200g、小磨坊-匈牙利紅椒粉、蕃茄醬、玉米粒、洋蔥、烤雞(或炸雞)、香腸、起司絲、沙拉醬
原本來自於一道Gordon Ramsay主廚的招牌料理 只是自己想挑戰看看,自己是用法式薯泥代替原本鋪底的白豆醬(white be...
食材:洋蔥、紅蔥頭、馬鈴薯、蒜頭、熱牛奶、鯛魚、培根、奶油、紅甜椒、蛋白、黃甜椒、蛤蜊、櫛瓜、白酒、西洋芹、小番茄、豌豆、檸檬、甜羅勒(買不到可改九層塔)、雞高湯、小茴香粉
《非洲雞》是澳門的一種地道美食,是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克傳入澳門,經當地廚師改良後,成為澳門獨有的非洲雞。 非洲雞是葡國菜裡...
食材:鮮雞、醬油、橄欖油、蒜末、白酒、洋蔥丁、紅椒粉、芫荽碎、蒜泥、紅椒丁、胡椒粉、花生醬、椰漿、椰絲、奶油
食材:雞胸肉、洋蔥、醬油、紅黃甜椒、米酒、太白粉、蒜頭、蛋黃、番茄醬、白胡椒、糖、白醋、冷水
食材:洋蔥、紅椒、醬油、木耳、米酒、鹽、蔥、胡椒粉、水、雞里肌肉
聚餐派對人多時最好的派對零食!一堆起司、洋蔥、番茄切好後加下去就對了🧀
食材:玉米片/ 多力多滋、洋蔥、雞胸肉、番茄、Paprika紅椒粉、乳酪絲、Chili&lime檸檬辣椒粉、醃橄欖、橄欖油、Jalapeño墨西哥辣椒、肉豆蔻、Sour cream酸奶油、鹽、莎莎醬、黑胡椒、帕瑪森起司粉、玉米粉、麵粉
日前看到印度廚師Sanjyot Keer做的漢堡用了很像連鎖速食店的肯瓊醬,就模仿他做了今天的辣牛堡🍔 🍽️建議前一晚先把香料粉...
食材:漢堡麵包、切達起司、牛肩絞肉、雞蛋、豬絞肉、煙燻紅椒粉、洋蔥、猶太鹽、辣椒粉、美乃滋、美生菜、墨西哥香料*、黑胡椒粉、辣椒醬、香蒜粉、芥末醬、麵包屑、洋蔥粉、鮮乳、孜然粉、蜂蜜、芫荽籽粉、義式綜合香料
法式雜菜煲是一種鄉村料理,就是把很多蔬菜一起燉, 有看過“料理鼠王”的應該都記得這道讓人回到小時候的菜吧,最好吃的味道是家的味道。
食材:綠櫛瓜、大蕃茄、洋蔥、金紐扣(黃色蔬菜)、黃甜椒、茄子、紅甜椒、蕃茄、蒜頭、百里香、迷迭香、高湯、糖、黑胡椒
這道菜提供我老公超強的防癌抗癌力,當一天攝取越多顏色,就越健康 食物中的植化素 (phytochemicals)是存在植物中的天然...
食材:頂級嚴選鮮剝蝦仁、有機杏鮑菇、有機玉米筍、有機洋蔥、履歷彩色黃甜椒、履歷彩色紅甜椒、鳳梨、櫛瓜、有機茄子、可果美番茄醬、蒜頭
#清冰箱料理 可以利用剩餘的食材完成這道烘蛋,美味又營養
食材:紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、洋蔥、牛奶、櫛瓜、鹽、鴻喜菇、胡椒、馬鈴薯、綜合香料、起司
一道快速又方便的料理,鹹香的鮭魚加上甜甜的甜椒,搭配營養滿分的蛋絲及乳酪絲,讓人一口接一口地停不下來!
食材:鮭魚、吐司、番茄、紅甜椒、洋蔥、蛋、糖、鹽、自製番茄醬、市售番茄醬、乳酪絲
今天guacamole不搭配chips,配的是比較有飽足感也更健康的地瓜,把地瓜蒸熟後搗成泥,再塞入一顆卡門貝爾起司,咬下去可以吃...
食材:地瓜、酪梨、檸檬、小番茄、洋蔥、九層塔葉、卡門貝爾起司、起司絲、煙燻紅椒粉、鹽、黑胡椒