青椒料理

涼拌肉片佐豆芽

台南的天氣愈來愈炎熱，老是覺得沒什麼食慾，所以這兩天特別想吃些清爽的涼拌菜，所以又衍生了這道涼拌料理，用清燙的方式處理肉片和豆芽菜...

食材：台糖火鍋梅花肉片、有機豆芽菜、和風柚子醬、蔥、醬油膏、薑、魚露（可省略）、蒜頭、蜂蜜或糖、紅甜椒（或辣椒）、檸檬汁（可省略）

👨🏻‍🍳南椒粥-全家寶寶副食品

南瓜好處： 南瓜性溫味甘、入脾、化痰排膿、生肝氣、益肝血、 保胎、防癌、治療預防高血壓、哮喘、久咳、浮腫、利尿、慣性流產、燒燙傷、...

食材：白米、開水、南瓜、紅青椒、鹽巴

麥穗大黃瓜

海帶（昆布）從深海裡採收，夏天入菜可配色，又可消暑，冬天會冷不要吃，量多的話會越冷。

食材：紅甜椒、黃甜椒、台灣製造乾海帶、蒸好的大黃瓜、鹽、白胡椒粉（中藥房有）

夏日風味「鳳梨彩椒漢堡排」~健康無油料理

超簡單無油煙料理～輕鬆用烤箱變出美味漢堡排～ 夏威夷風味「鳳梨彩椒漢堡排」．20分鐘上菜 更詳細食譜：http://yoyokuo...

食材：雙色甜椒、豬絞肉、鳳梨罐頭、洋蔥、全蛋、鹽、黑胡椒、義式香料

甜椒烤盅-雙味(雞蛋盅/馬鈴薯盅）

彩椒的顏色繽紛的令人食指大開 咬起來有培根的酥脆鹹香帶著黑胡椒的辣 甜椒還帶著水分很潤口 又很有飽足感喔

食材：彩椒、馬鈴薯、培根、雞蛋、蔥末、起士粉、鹽、黑胡椒、起士絲

低醣 <牛肉> 松露牛肉蛋捲

這是一個無精緻澱粉的壽司概念，小孩也以為是壽司大口大口吃！

食材：牛小排、黑松露醬、無鹽奶油、黑胡椒、海鹽、北非煙燻粉、大蒜粉、香菜籽、西班牙紅椒粉、迷迭香、百里香粉、雞蛋、帕瑪森起司

酸甜好滋味【糖醋肉】

糖醋肉為家庭常見的經典料理，在甜味、酸味、鹹味融合之下，成為深受全家喜愛的美味佳餚，酸甜好滋味下常不知不覺多吃好幾碗白飯。 如果擔...

食材：豬五花肉、洋蔥、亨氏蒸餾白醋、紅、黃甜椒、亨氏番茄醬、沙拉油、砂糖、醬油、鹽、酒、水

白酒蛤蜊義大利麵

有蛤蜊的鮮味加上蔬菜的甜味 是一道味道非常有層次的義大利麵👍

食材：義大利麵、洋蔥、鹽、花椰菜、白酒、甜椒、蛤蜊

快速上餐-里肌起司卷 健康清爽

食材：甜椒、青椒、大蒜、雞里肌肉（6條）、鹽、胡椒、醬油、砂糖、奶油、起司、太白粉

土式茄汁青椒镶肉

冰箱裡一大堆各式各樣的青椒，都是出自我家菜園，這兩天都做青椒的菜來消掉一些存貨。今天上的這個是我們的晚餐，茄汁青椒鑲肉，是一道家常...

食材：小型青椒、牛絞肉、小型洋蔥、大米、大麥子Bulgur、水、鹽、胡椒粉，辣椒粉、奶油、番茄、紅椒醬

彩椒牛柳

牛肉加甜椒…簡單快炒，就是一道營養滿分的菜囉！

食材：去骨牛小排、紅椒、黃椒、蔥、蒜頭、米酒、醬油

一鍋到底歐洲風味菜～獵人燉雞

食材：米、鐵鑄鍋、雞腿或帶皮雞胸、奶油、紅椒粉、巴西里（新鮮or 乾燥）、研磨胡椒粒、迷迭香（新鮮or乾燥）、紅蘿蔔、鹽、月桂葉、番茄、迷迭香、義大利香料、培根、紅酒、馬鈴薯、油（沙拉油or 橄欖油）、洋蔥、番茄糊、蒜頭or 蒜泥、番茄醬、蘑菇、雞粉or 雞湯塊、清水

低卡彩椒雞肉串【大同複合料理無水鍋】

使用大同複合料理無水鍋料理的低卡彩椒雞肉串，獨特的煎烤盤設計可以加水一起蒸烤，不旦可以縮短煎烤時間，還能烤出外酥內軟的口感。適合中...

食材：雞胸肉/雞腿肉、青椒、醬油、紅椒、蜂蜜、黃椒、米酒、白芝麻

沙茶醬青椒炒肉絲

記得為大塚先生煮的第一道菜~ 青椒炒肉絲 也是日本這裡的人氣中華料理之一 可我們家的食譜裡卻多放了一樣調味料 那就是沙茶醬 沒想...

食材：牛肉、洋蔥、青椒紅椒黃椒、蔥段、大蒜片、醬油、糖、太白粉、水、沙茶醬

夏天清爽點 - 韓式拌飯

只要各種小菜放上就是有種ㄘㄟ操的滿足感，夏天就是要這一味。 更多腦波弱的上班族黑白煮：https://www.facebook....

食材：青江菜、紅蘿蔔、醬油、黃椒、味霖、鹽巴、香菇、料酒、橄欖油、蒜頭、白胡椒、韓式麻油、豆芽菜、韓式辣醬、蒜泥、牛肉片、泡菜、白芝麻

甜椒培根鮪魚義大利麵【完美絕配義式饗宴】

小女兒愛吃鮪魚又愛吃培根。這兩周媽媽身體微恙，真的很難把家事做好。委屈了老公和小女兒，沒有好好在家享用美食，可以一家人好好分享日常...

食材：Barilla義大利直麵、Barilla義式紅椒蕃茄醬、蒜片、洋蔥丁、紅黃甜椒、酸豆、厚切培根、水煮鮪魚罐頭、九層塔、橄欖油、溫水或高湯

「好下飯料理🍚」酸甜糖醋雞肉

食材：去骨雞腿切丁、洋蔥、鹽巴、紅椒、米酒、蒜末、黃椒、雞蛋、白醋、杏鮑菇（可省略）、醬油、砂糖、地瓜粉、番茄醬