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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的幾個步驟,美味上桌!光是這香氣四溢的梅干菜和醬汁,就讓生病而胃口相當不好的蘇菲,自己乖乖地扒完一碗飯了! 詳細圖片作法 h...
食材:五花肉、梅干菜1卷、醬油、米酒、水、五香粉、剩餘的醃肉醬料、糖、醬油膏、蜂蜜、白醋、蒜末
(洋蔥泥+肉糙+薑糖+砂糖+胡椒+中筋麵粉+全麥麵粉+蛋+牛奶:保鮮膜封口放入電鍋蒸好去膜悶至凝固)口感介於碗糕發糕。是意外的作品哈哈!
食材:洋蔥、肉糙、薑糖、砂糖、胡椒、中筋麵粉、全麥麵粉、蛋、牛奶
超級下飯的瓜仔肉,只要電鍋就能輕鬆完成,大人小孩都愛,帶便當也很適合唷!
食材:豬絞肉、蔭瓜罐頭(也可用脆瓜)、蒜頭、米酒、水、醬油
其實每天煮飯,也會有疲憊的時候...... 尤其是要天天做變化,真不知自己何時會變不出把戲來.. 今天是懶媽媽利用半成品做的料...
食材:綠豆芽、滷豬皮、肉燥醬、青蔥絲、紅蘿蔔絲、水
酒家菜是特定時空下的一種混血菜,可謂台菜結構中的重要基石。 太平洋戰爭結束前後,物資缺乏,台灣尚未有像樣的餐館,親朋好友來訪,若不...
食材:乾魷魚、螺肉罐頭、素蠔油、蒜苗、米酒、芹菜、白胡椒、豬頰骨(排骨)、鹽
將菇菇和紅蘿蔔加入瓜仔肉裡,營養更豐富,滋味更清甜。用電鍋燉一鍋,無論拌飯、拌麵、拌青菜、配稀飯或帶便當都很方便。 將菇菇瓜仔肉...
食材:黑豚豬絞肉、金針菇、乾香菇、紅蘿蔔、蔭瓜罐頭、肉桂粉
五香粉特色:五香粉為中國傳統常用的混合式香辛料。由五種香辛料組合而成,主要有玉桂、小茴香、胡荽、丁香、八角等。玉桂與小茴香的木質香...
食材:豬腳肉、紅辣椒、小磨坊香純五香粉、薑片、小磨坊白胡椒粉、大蒜、小磨坊月桂葉、甘蔗頭、小磨坊八角粒、米酒、冰糖、醬油、蘋果西打
梅干扣肉是一道客家經典名菜,也是一道極下飯的料理。飯桌上有它,白飯要多煮一些才行呢♪ ★更多食譜收藏 https://pse.i...
食材:五花肉、梅干菜、蒜頭(切末)、紅蔥頭(切末)、醬油、紅辣椒(切末)、米酒、二砂糖
食材:豬五花肉、蔥段、醬油、薑、酒、鹽、蒜頭、水、八角、五香粉、糖、白胡椒粉
簡單做菜。
食材:排骨、南瓜、馬林薯、鹽
食材:肉豆、鳥豆、梅花肉絲、乾香菇、蒜苗、蔥、米
筍絲焢肉是一道常讓人懷念起的古早味,改用黑糖來料理,不須再費心炒糖色,利用黑糖本身的色澤就能輕輕鬆鬆幫焢肉上色。一口焢肉,一口筍絲...
食材:五花肉、桂竹筍絲、薑片、黑糖、蒜頭、醬油、青蔥、花雕酒、紅辣椒、清水、八角、白胡椒粉
很想吃滷控肉,但因為學生外宿只有一台電鍋與我共存,所以做出非常懶人電鍋控肉,非常適合外宿沒廚房的朋友喔! *食材全部來自全聯福利中...
食材:三層肉、紅蘿蔔白蘿蔔(全聯有賣切好的)、醬油、蔥、米酒、蒜頭、可樂、炸豆腐、滷包、八角、水、黑胡椒、鹽巴
用五花肉逼出來的油脂來炒糖,多花5分鐘上糖色,用電鍋也能巧妙滷出晶亮色澤的好吃樣。滷汁鹹香好下飯,飛快盛上一碗白飯,淋上三大匙滷汁...
食材:五花肉條(寬6公分)、水煮蛋、薑片、冰糖、蒜頭、醬油、青蔥、紹興酒、紅辣椒、清水、八角
食材:長型茄子、扣肉、醬油、薑、酒、糖、白醋
偷懶不想大動鍋鏟時這樣一鍋搞定真的是最棒選擇,不但快速方便,也少油煙,而且有肉有蔬菜,也兼顧營養和美味。 南瓜綿密Q甜,牛肉也保持...
食材:市售火鍋牛肉片、南瓜、醬油、洋蔥、味霖、蒜頭、米酒、香菜或蔥花、糖、水
不沾手料理之〔玉米瓜仔肉〕 加入玉米多了一股玉米的香甜味道的瓜仔肉很下飯! 重點全程不沾手唷!!零廚藝!! --- 【來我家】h...
食材:豬絞肉(全聯1盒)、大茂蔭瓜(易開罐)、玉米粒(罐頭)、香菜
新加坡有名的肉骨茶在家也可以輕鬆複製,簡單的材料放入電鍋半小時就有好喝的湯品了,在寒冬中格外的享受呢! 《粉絲團》:https:/...
食材:肉骨茶包、排骨、蒜頭、醬油、台灣菸酒紅標純米料理米酒