電鍋料理

【電鍋簡易版】紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉 是西餐廳的熱門料理 燉得酸甜的醬汁搭配牛肉 吃起來非常下飯 其實這道高級西式料理 用電鍋也能做得出來喔！ 步驟簡單到不...

食材：牛肋條、無鹽奶油or橄欖油、義大利香料與黑胡椒、蒜頭、洋蔥、大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、番茄醬(可省略)、紅酒、高湯

竹筍排骨湯（電鍋版）

食材：筊白筍、豬小排、酒、蔥段、鹽、薑、味精、水

電鍋~茶碗蒸 『歡慶大同電鍋55週年』

利用大同電鍋.在家自己做茶碗蒸.好簡單...一樣可以做出日式茶碗蒸一樣的光滑表面和味道喔!!

食材：雞蛋液、柴魚湯、去殼草蝦、蛤蜊、鮮香菇、鹽巴

牛奶起司燉飯﹝電鍋料理﹞

個人喜歡吃濃濃的乳酪，所以加了很多~ 第一次這樣煮，煮完覺得很好吃~分享分享

食材：白米、牛奶、乳酪絲、黑胡椒、香菇、杏菇鮑(C)、素肉排

【小電鍋】台式。洋蔥豬肉蓋飯

為什麼是台式呢？ 因為我家沒有味霖😆，用糖跟米酒替代，吃起來有點甘甜哦！ 豬肉片是超市特價77元，分成2-3份，其他餐還可以繼...

食材：洋蔥、豬肉片、醬油、米酒、糖、青蔥、白飯

[養生甜品] [電鍋料理]黑木耳露

每到夏季暑氣上升時節，總念念不忘小時候， 媽媽為家裡孩子們準備的冰涼消暑點心～ 近年來很熱門的黑木耳露，也成為家中時不時出現的一道...

食材：新鮮木耳、枸杞、紅棗(約8顆)、冬瓜茶磚(約150g)、薑(可備可不備)

剝皮辣椒燉牛腩【大同電鍋】

天冷冷就想來碗熱湯，這幾天我都是懶人一鍋料理，燉了咖裡雞、蘿蔔味噌湯、蕃茄牛腩.. 看到冰箱有罐之前買的剝皮辣椒，一般都會用來對雞...

食材：牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯、剝皮辣椒湯、水、薑片、米酒、蒜

大同電鍋-香菇雞湯

食材：雞腿、乾香菇、薑片

滷五花肉@電鍋

純電鍋料理，肉能入味也軟Q，好下飯！

食材：五花肉、紅蘿蔔、大蒜、油豆腐、月桂葉、醬油、薑、糖、米酒

Mimi♥雞胸肉沙拉◎電鍋瘦身料理

減肥料理中最推薦的食材就是雞胸肉，但是如何煮出軟嫩不柴的雞胸肉要靠溫度的掌控，用電鍋就可以做出好吃又健康的雞胸肉沙拉，低卡又美味！...

食材：雞胸肉、綜合沙拉葉、冷壓初榨橄欖油、小蕃茄、海鹽、牛奶、月桂葉、迷迭香、黑胡椒粒

用電鍋煮出口感超好的紅豆湯

本身超愛吃紅豆！用電鍋煮，紅豆也不用事先泡，雖然過程繁複，但煮出來的紅豆超美又好吃！值得！

食材：紅豆、冰糖、水（內鍋）、鹽

蓮藕排骨湯（電鍋版）

食材：蓮藕片、豬小排、薑、蔥段、酒、鹽、水

原味優格(電鍋版)&桂花蜜

簡單三步驟完成自製原味優格~ 可添加做麵包或是加上果醬或淋上蜂蜜直接食用 還添加水果打成水果優酪乳~

食材：原味優格、全脂鮮奶、桂花蜂蜜

滷叉燒（電鍋版）

簡單滷就有好滋味。大口嚼肉真滿足～

食材：豬梅花肉、醬油、日式醬油、蔥段、酒、薑、味霖、水、八角、鹽、味精、糖、白胡椒粉、五香粉

芋頭水晶糕~電鍋版

芋頭是個很好的食材,可以做很多的料理變化,拿來做中式點心正好,芋頭水晶糕材料簡單操作快速,蒸好軟軟QQ,煎過香軟QQ,用炸的也好吃...

食材：芋頭絲、地瓜粉、水、糖

馬鈴薯豬骨湯_電鍋湯【38度金門高粱酒】

馬鈴薯豬骨湯是一道很家常的韓式湯品，一趟首爾行，回國後念念不忘竟然是這道湯。試煮了好幾回，就屬這次的最美味！特別添加的金門高粱酒經...

食材：豬背骨、馬鈴薯、韓式大醬、娃娃菜、38度金門高粱酒、金針菇、蒜頭、蒜泥、薑片、醬油、洋蔥、鹽巴、月桂葉、白胡椒粉、韓式辣椒粉

【電鍋料理】香菇脆瓜雞湯

熱騰騰的雞湯，在冬天的季節裡最適合飲用了。 加入醃製的脆瓜，讓雞湯更濃郁更好喝的秘密！

食材：雞腿肉、薑絲、枸杞、泡水乾香菇、香菇水、醃製脆瓜、鹽