日式馬鈴薯燉肉(電鍋版) 被單的煮婦日記 利用電鍋蒸煮出來的馬鈴薯,口感相當綿密,不需要顧火,輕鬆搞定。 日式偏甜的滋味,加了柴魚高湯,香氣十足!連湯汁都非常下飯呢~ 食材:馬鈴薯(中型)、紅蘿蔔、薄鹽醬油、洋蔥、味霖、柴魚片、牛肉片、米酒、味增、醬油、糖、水 2 一起做 1,419 讚
涼拌雞雜【大同電鍋】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 小時候外婆只要殺雞,我就可以吃到一支雞腿和一副雞胗,不知女兒是不是也遺傳到老媽我的口味,也特別愛吃雞胗。 以前偶而會買夜市的鹹水雞... 食材:雞胗、雞心、香油、青蔥、研磨式辣椒鹽、香菜、鹽酥雞調味粉、辣椒、鹽、米酒 2 一起做 240 讚 30 分
黑糖涼糕 貓奴の食旅玩味 只要全家出門逛老街或夜市,看見攤販有賣涼糕,孩子們一定會要我買給她們吃,沒辦法啊~涼糕就是好吃,連老公都喜歡這一味,但市售自製涼糕... 食材:蓮藕粉、黑糖粉(甜度依個人喜好斟酌)、水、熟太白粉或黃豆粉(裹粉用) 28 一起做 7,219 讚
[全素]港式蘿蔔糕(大同電鍋板) 山姆大叔的廚房 外頭賣的蔬食蘿蔔糕總少了些蘿蔔味..這次把蘿蔔切粗一點..讓每一口蘿蔔糕都有著滿滿的蘿蔔口感...... 食材:蘿蔔、乾香菇、素火腿、在來米粉、香菇水、鹽、糖、醬油膏、白胡椒粉 123 讚 45 分
[大同電鍋] 牛肉捲粽 大同玩廚房 蒸過的粽葉讓米粒多了一股迷人的粽香味,這回採用簡易的捲包法,用電鍋輕鬆讓家有了端午的年節味。為了家人的健康,用雜糧米取代一半的糯米... 食材:長糯米、十六穀米、牛肋條、大薏仁、地瓜、醬油、清水、櫻花蝦、米酒、黑胡椒粉、粽葉、乾魷魚、白胡椒粉、蒜末、棉繩、蒜油、海鹽 73 讚 45 分
蒜頭蛤蜊雞湯-電鍋版 Carol Huang 最近流感超嚴重…我超害怕把病菌帶回家傳染給孩子~看到網路上好多人分享此雞湯,趁著假日空檔,也來煮一鍋給家人吃。 食材:蒜頭、蛤蜊、雞腿肉(其他部位也行)、鹽 672 讚 20 分
盆栽燉奶【大同電鍋】 小曹很愛吃 綿密滑嫩的燉奶,除了好吃也可以有趣又好玩!做成盆栽的造型,可愛又討喜,做法與準備材料非常容易,使用傳統的大同電鍋就可以輕鬆完成,一... 食材:牛奶、蛋(只取蛋白部分使用)、細砂糖、可可粉、Oreo餅乾、石頭巧克力、薄荷葉 16 一起做 8,400 讚
當歸紅棗雞湯 - 電鍋料理 Beth 雖然天氣酷熱,仍然要注意保健,偶爾搭配有補氣活血的中藥煮雞湯增加身體的免疫力吧! 食材:雞腿、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、香菇、薑片、米酒、鹽 1 一起做 630 讚 60 分
電鍋版-蜜紅豆年糕 貓奴の食旅玩味 過年一定少不了年糕,簡單步驟就能搞定,且可依照自己喜好口味做調整,製作年糕可說是十分簡單,不彷試試囉!!! 食材:糯米粉、熱水、蜜紅豆、黑糖、二砂糖、5吋鋁箔圓盒 2 一起做 963 讚
豉汁蒸雞 - 電鍋料理 Beth 用橄欖油爆香蒜末及豆豉後的豆豉蒜油,以及醃漬雞肉的酒香是這道料理好吃的關鍵,這麼熱的天,用電鍋蒸煮輕鬆多了,蒸好的雞肉Q彈軟嫩、雞... 食材:去骨雞腿、花雕酒或紹興酒、玉米粉、水、橄欖油、豆豉、辣椒、蒜末、鹽、香油、七味粉或辣椒粉 1 一起做 2,194 讚 45 分
【厚生廚房】電鍋雞肉飯 厚生市集 超級簡易版懶人雞肉飯,用電鍋做雞汁,香噴噴的美味小吃在家自己做啦! 關於厚生市集 https://goo.gl/2e6UP9 食材:珍珠半雞或雞腿、客家紅蔥酥油、米酒、蔥、鹽、薑、糖 235 讚
[大同電鍋] 白菜鮮魚捲 大同玩廚房 魴魚(多利魚)肉嫩無刺,自從吃過一次之後就對它驚艷不已。 通常市面上都是拿來煮火鍋、煎或炸。 今天拿來包裹在白菜裡一起蒸,肉嫩味鮮... 食材:魴魚(多利魚)、白菜、米酒、水蓮、鹽、蔥、白胡椒粉、薑、香油、枸杞 3 一起做 332 讚 20 分
💗零失敗~優格(深夜電鍋版)💗 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 這是一個零失敗,簡單容易上手的小點心,營養價值非常高,能健胃整腸,幫助腸道健康,含有豐富的動物性蛋白質,還可防止骨質疏鬆,可搭配各... 食材:無糖優酪乳、全脂鮮奶、保羅杯 1 一起做 381 讚
啤酒滷豬腳_電鍋料理 18食堂♥︎ 豬腳三溫暖,免煎免炸,滷出Q嫩好口感!啤酒代替水,肉質軟嫩不油膩!用電鍋也能巧妙滷出絕佳好滋味♪ ★更多食譜收藏 https:/... 食材:豬腳、蒜頭、薑片、啤酒、青蔥、醬油、紅辣椒、冰糖、市售滷包、麥芽糖(後加) 2,453 讚 120 分
[大同電鍋] 香蔥肉鬆鹹蛋糕 大同玩廚房 天氣熱不想開烤箱增加屋內熱度,也懶得再出門買吃的,運用大同電鍋,簡單來個蒸蛋糕,甜中帶鹹的口味吃來完全不膩口,簡簡單單的自然好滋味... 食材:雞蛋、低筋麵粉、8吋蛋糕模具、玉米粉、肉鬆、細砂糖、蔥花、沙拉油 4 一起做 1,021 讚 30 分
[大同電鍋] 紹興滷豬腳 大同玩廚房 電鍋滷豬腳,利用黑糖易上色的特性,不須滿頭汗來炒糖,豬腳經過燉煮自然就能呈現讓人垂涎欲滴的好吃樣!加上紹興酒獨特濃厚的酒香味,幾樣... 食材:豬腳、蒜頭、紹興酒、紅辣椒、醬油、黑糖、清水、市售滷包 2 一起做 1,236 讚 90 分