雪魚

正子虱目魚豆腐湯

食材：虱目魚(或是鱈魚)、豆腐、薑

泰式檸檬鱈魚♡

電鍋真的是廚房的好幫手😉

食材：鱈魚、檸檬片、魚露、糖、檸檬汁、白醋、辣椒末、蒜末

清蒸鱈魚

這是一道懶人菜，因為材料簡單，連烹調手法也超簡單。 對於職業婦女的我而言很方便快速[因為這樣才有辦法去忙其它的]

食材：鱈魚片、米酒、薑絲、破布籽[廕樹子or甘樹仔]、電鍋

我❤電鍋～甘蒸鱈魚

食材：鱈魚、薑絲、梁王牌甘甘水真珠、米酒

鱈魚南瓜蔬菜寶寶粥

零廚藝媽媽的副食品紀錄 全部丟進電鍋就可以了🤣

食材：鱈魚、南瓜剖半、洋蔥、紅蘿蔔、甜椒、青江菜、米

懶人菜譜-（鹽麴鱈魚）

**職業婦女下班後，跟時間競爭填飽家人的肚子。 鹽麴是最近頗夯的調味料之一，醃魚醃肉都能襯托出食材本身的滋味！

食材：鹽麴、鱈魚、米酒、黑胡椒、橄欖油

🍎蘋安糖醋鱈魚🍎免油炸健康版

家常糖醋鱈魚加入蘋果🍎，果香迷人，嚐起來酸甜可口，解除油膩、很清爽喔～～ 新年團聚，在桌上擺上這道蘋安糖醋魚，祝福每個家人都平平...

食材：鱈魚、蘋果、亨氏蕃茄醬（墨西哥辣味）、紅、黃彩椒、白醋、青椒、糖、蒜頭、水、樹薯粉（或太白粉）、米酒、鹽、小蕃茄

咖哩魚蛋【S&B 愛思必金牌咖哩】

到香港自助行不知道是多就以前的事了，在拿到試用「S&B愛思必金牌咖哩」時，腦海中就開始搜尋🔍咖哩菜色🥘 沒錯！就是「港式的...

食材：S&B 愛思必金牌咖哩-中辣、S&B 愛思必金牌咖哩-甜味、黃金魚丸、鱈魚丸、板豆腐、水

不一樣的炒麵

食材：高麗菜、洋蔥、醬油、鮮香菇、胡椒粉、木耳、水、辣椒、蔥、肉絲、鱈魚香絲、香菜

寶寶版鱈魚雞蛋粥（感冒）

因為小羽生病感冒一直很不舒服 群組媽咪推薦我做看看奶油鱈魚雞蛋粥 可是因為小羽有上托嬰中心 所以不能使用奶油 所以我改良了一下

食材：米、鱈魚、雞蛋、洋蔥、馬鈴薯、地瓜、薑、高湯

醬燒雪魚佐青醬

高蛋白質、低油質的雪魚排，少翅味鮮嫩，無需過多調味就極為可口的魚。用醬汁紅燒多了一股清蒸沒有的鹹香味，味濃厚下飯。實為家常菜色也是...

食材：厚片雪魚排（翅少）、金吉、醬油、青醬、蠔油、低筋麵粉、辣椒、鹽、玉米粉、米酒、砂糖

清蒸鱈魚

這道魚的料理方式是我最喜歡的，清淡但十分美味唷！

食材：鱈魚、薑絲、蒜頭、蔥、米酒、鹽、蠔油、醬油、黑醋、香油

七寶卷

七寶是頗具代表性的吉祥圖案。將細卷捏成菱形後再組合起來，做成一個大圓。這是以細卷為基礎變化出 的待客壽司。

食材：基本醋飯、小黃瓜、滷葫蘆、鱈魚子、飛魚卵、玉子燒

混搭泰式檸檬清蒸鱈魚

我不愛香菜就換成台式的蔥了

食材：鱈魚排、蔥絲、辣椒、檸檬、米酒、香菇魚露、蒜

❤️Aiko愛料理❤️豆酥鱈魚

食材：鱈魚、蔥、醬油、蒜頭切末、米酒、糖、辣椒、香油、胡椒粉、豆酥

DYLANAMA ♥ 蒸鱈魚

傳統的清蒸鱈魚淋上稍微炒過的蔬菜醬料，香氣和口感都大加分！

食材：鱈魚、蔥、鹽、嫩薑、米酒、紅(甜)椒、蠔油、醬油、食用油、香油、白胡椒粉

❤️Aiko愛料理❤️泰式檸檬鱈魚

食材：鱈魚、檸檬、魚露、糖、白醋、辣椒、蒜頭