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原味料理- 蕃茄鷹嘴豆泥(五辛素)
友善料理蕃茄鷹嘴豆泥 可以當醬，抹土司或烤餅沾著吃
食材：洋蔥、馬鈴薯、南瓜、花椰菜、鷹嘴豆、月桂葉、辣椒、(調味)香菜粉、(調味)薑黃粉、(調味)塩、(調味)茴香粉
雪蓮子
381 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「雪蓮子」的零失敗食譜
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營養滿分的★印度蔬菜咖喱★
豬香世家圖文好讀版：https://goo.gl/uopxKm 上次介紹了印度奶油雞，這次就來換個素食主題印度蔬菜咖喱啦！Sabzi的意思...
食材：蕃茄、洋蔥、辣椒粉、薑、小茴香粉、花椰菜、大蒜、香菜粉、四季豆、蕃茄糊、印度綜合香料粉、紅蘿蔔丁、鮮奶油、葫蘆巴粉、鷹嘴豆、水、腰果、鹽、糖、香菜
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蔬果汁/綠拿鐵/素食
湘湘素食快速營養早餐^_^ #湘湘蔬果汁和點心 https://www.facebook.com/profile.php?id=1412...
食材：枸杞、紅棗、水、青江菜、蘋果、生堅果（浸泡）、奇亞籽、亞麻仁籽、薏仁、鷹嘴豆、黃豆、黑豆
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雪蓮子銀耳杞子露
Kiko女人最緊要就要滋陰養顏 燕窩製作上比較麻煩, 對我這個懶人來說是一定不會花錢買貴價食材又要忙一頓 所以我用最簡單方法去製作美容甘露
食材：雪蓮子 (皂角米) (單莢+雙莢)、桃膠 (懷孕媽媽不要食這個)、銀耳 (雪耳)、杞子、冰糖 或 黃糖
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烤茄子鷹嘴豆泥口袋三明治
Sway前幾篇介紹的茄子咖哩鷹嘴豆泥因為太深得我心，所以我連續好幾天都在吃它，後來想到好像搭配沙拉一起吃會更健康又有飽足感，就在網路上找到...
食材：麻糬茄、蕃茄、小黃瓜、幼菠菜、蒜泥、橄欖油、檸檬汁、鹽和黑胡椒、Dukkah、水煮蛋、咖哩鷹嘴豆泥、皮塔餅、彩色蘿蔔、白醋、蒜頭、白砂糖、肉桂粉、香菜籽粉、百里香、黑胡椒粉、鹽巴
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蔬食炒飯便當/素食
湘湘素食家人的愛心健康便當～
食材：青椒、杏鮑菇、玉米、糙米、燕麥粒、薏仁、鷹嘴豆、黃豆、黑豆、辣椒、橄欖油、鹽、手蘑黑胡椒粒、七味粉
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『糙米裸麥新四神湯』電子鍋版
老三用電子鍋做料理這道料理『糙米裸麥新四神湯』味道與四神湯熬煮的味道一樣，口感比放了藥材的四神湯更是順口，不會有柴柴的口感 ，熬煮出來的湯頭當然不用...
食材：電子鍋、豬肚、白米、糙米、裸麥粒、鷹嘴豆、蔥、薑片、米酒、水、鹽 2~3匙
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包粽子
小梅的土耳其厨房來土耳其快二十年，今年第一次在安卡拉的家裡包粽子，很有過節的氣氛，心裡很感恩。老媽在旁邊，和老媽學包粽子是一種難得的幸福。我以前覺...
食材：粽葉、糯米、牛肉、鷹嘴豆、香菇、鹽，胡椒，辣椒粉、醬油、薑末
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孜然地瓜鷹嘴豆拌藜麥/全素
3F Kitchen鷹嘴豆就是台灣除稱的雪蓮子 很喜歡煮上一鍋香料鷹嘴豆在冰箱裡當備用菜 或是和咖哩一起燉煮 用地瓜和鷹嘴豆做成一道沙拉 夾著香菜香氣...
食材：小型地瓜、鷹嘴豆、藜麥、孜然粉、薑粉、肉桂粉、鹽、橄欖油、檸檬、碎核桃、香菜
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番茄鷹嘴豆牛絞肉咖哩
Crystal KO不需要太多複雜的香料和食材， 就可以做出道地美味的香料咖哩， 健康低熱量。 番茄的酸香、 蔬菜的甜美， 讓咖哩吃起來辛香卻清爽不...
食材：牛絞肉、牛番茄、洋蔥、鷹嘴豆、馬鈴薯、胡蘿蔔、鹽、小茴香粉(孜然)、肉豆蔻粉、月桂葉、彩色胡椒、薑黃粉、辣椒粉、肉桂粉
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墨西哥豬肉湯
靜姐因為時差而腦袋空空，不想做太複雜的料理，這個只要有慢燉鍋(slow cook)就搞定的湯品，非常適合現在的我。
食材：豬排肉(或里肌肉)、鷹嘴豆罐頭、香菜籽、番茄、月桂葉、香菜、蘑菇、紅椒粉、甜豆筴、洋蔥、鹽、黑胡椒、櫻桃蘿蔔、大蒜、檸檬、墨西哥辣椒、雞高湯、白酒
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芋頭堅果滷包心白菜
Angel Lin芋頭香氛搭著季節包心白菜、跟上腰果、雪蓮子鬆軟的口感~很適合阿公阿嬤吃喔!!
食材：包心白菜、大甲芋頭、香菇、紅蘿蔔、黑木耳、鷹嘴豆(雪蓮子)、腰果、牛番茄、蔭油、食鹽、七味唐辛子、薑片
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蕃茄豆漿燉飯/素食
湘湘素食豆榖的香氣加入蕃茄和豆漿的湯底，讓燉飯更有層次的口感喔！ #FB連結 https://www.facebook.com/perm...
食材：蕃茄、糙米、燕麥粒、薏仁、鷹嘴豆、黃豆、黑豆、玉米、毛豆、香菇、板豆腐、花椰菜、豆漿、辣椒、橄欖油、鹽、手蘑黑胡椒粒、七味粉、TABASCO醬
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美國婆婆傳授的波多黎各飯
拉丁人妻在美國💃🏾Gandules是傳統波多黎各飯，每到聖誕節或大型節慶必吃的節慶料理，西班牙也有相似做法。主要靈魂是sofrito醬，一小時烹煮，...
食材：Salted Pork(培根）、Steak Ham(一般火腿）、番茄汁、豆類罐頭（鷹嘴豆、玉米、青豆）、Sofrito青醬（自製）、蒜頭壓碎搗成泥、月桂葉、Oregano 葉、Sazón 粉、雞湯粉、孜然粉、鹽巴自行斟酌（我沒加）、油、米、水、橄欖
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黑芝麻鮮奶豆漿
達斯米克廚房喜歡將黃豆催芽、蒸煮、分裝後， 放置冰箱冷凍庫保存; 只要將家中現有的食材加以變化，隨時都能製作出各種不同香濃好喝的豆漿！耐心多花...
食材：煮熟催芽黃豆、鮮奶、煮鷹嘴豆水、熟黑芝麻、糖
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茄子咖哩鷹嘴豆泥搭配Dukkah皮塔餅
Sway上一篇分享了巴西巧克力球brigadeiro，是一款熱量超高完全不適合當半夜看球賽當成零嘴的食物，但是這個鷹嘴豆泥就不一樣了，好吃...
食材：綜合堅果、白芝麻、孜然子、小茴香籽、百里香、鹽膚木、鹽巴、黑胡椒、麻糬茄、咖哩醬、甜椒粉、罐頭鷹嘴豆、白芝麻醬、檸檬汁、鹽和黑胡椒、皮塔餅
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土式雞豆鵝油燉飯
小梅的土耳其厨房常常有很多我的朋友問我說，土耳其人吃不吃飯？吃不吃麵？其實他們都吃，而且吃法豐富，飯大多是用橄欖油或是奶油做的“燉飯”，今天我就做...
食材：煮軟的雞豆、米、奶油、鵝油、熱開水、鹽
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南瓜咖椰燴豆穀/素食
湘湘素食從收到家人給的有機栗子南瓜後就一直想說要怎麼變化，因為吃南瓜就飽了不知道還要加什麼？！於是靈機一動來個南洋風味加上多元的豆穀類蛋白...
食材：依序下鍋食材、栗子南瓜一粒、椰子油、紅蘿蔔、辣椒、水、香菇、藜麥、芋香茶毛豆、煮熟黑豆、煮熟黃豆、煮熟鷹嘴豆、板豆腐、薑黃粉、咖哩粉、手磨黑胡椒粒、乾燥檸檬葉、乾燥香茅草、雄雞標椰奶、鹽
