雞蛋糕食譜

加州葡萄乾巧酥冰淇淋蛋糕

美國加州葡萄乾的包裝品牌從小吃到大，它的品質口感是無庸置疑，也是買葡萄乾的第一首選。 這個發想創意是希望想吃甜點時，食材簡單可隨時...

食材：美國加州葡萄乾、無糖希臘優格、OREO餅乾、動物性鮮奶油、細砂糖

雞蛋沙拉三明治（たまごサンド）

珈琲館的經典三明治，在家也能做！ 調味非常非常簡單，但就是神好吃🤤

食材：雞蛋、美乃滋、鹽巴、黑胡椒粉、奶油

南瓜豆腐芝麻蛋糕

南瓜香甜的滋味，本身具有高營養價值，和燕麥的搭配，可以作為早餐或點心，對於減醣的人來說，是一個無負擔的健康食物~

食材：南瓜、燕麥粉、芝麻泡粉、牛奶粉、豆腐、雞蛋、水

龜甲萬味自慢–照燒醬｜雞蛋肉丸

把溏心蛋用肉片包裹起來，再用「龜甲萬味自慢–照燒醬」來醬煮，就成了一道甜甜鹹鹹的便當菜～

食材：龜甲萬味自慢–照燒醬、豬肉、雞蛋、地瓜粉、沙拉油

芋泥巴斯克蛋糕

一款把所有材料混攪均勻就能進烤箱等著飽口福的美味蛋糕 https://jennifer4.com/cake-29/

食材：芋頭、紫心番薯、奶油乳酪、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶油、玉米粉

蛋pk，雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鱷魚蛋開箱評比

字數限制直接說結論：雞蛋們吃起來基本相同，硬要說的話土雞蛋的確比較香，但這是建立在同時吃的情況下才能辨別。烏骨雞蛋的確更香濃一點，...

食材：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鱷魚蛋

古早雞蛋糕 【免發粉】

小時候最喜歡古早風味的雞蛋糕，香濃的蛋味，口感綿密，簡單又好吃！做法簡單，用全蛋法打發雞蛋，免發粉，只需30分鐘就做到！小小的，一...

食材：全蛋、糖、低筋麵粉、玉米粉、油

橄欖油檸檬磅蛋糕｜法國三星主廚食譜

橄欖油跟檸檬的香氣很搭，加了橄欖油以後，檸檬的香味就會明亮立體了起來！尤其是新鮮的橄欖油，他的味道醇厚中又帶點微苦微辣，剛剛好幫檸...

食材：低筋麵粉、糖、檸檬汁、雞蛋、鮮奶油、水、橄欖油、泡打粉、檸檬皮

減糖巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、砂糖、鮮奶、蛋、低筋麵粉、焙茶粉（可替換或省略）

檸檬糖霜杯子蛋糕

檸檬糖霜的杯子蛋糕，也是孩子們生日時候，幼兒園發送禮物的常做項目，這款蛋糕口感濕潤，酸甜適中，帶有檸檬清新的香氣，是一款營養豐富又...

食材：全蛋液、細砂糖、檸檬汁、水手牌超級蛋糕粉、糖粉、泡打粉、檸檬皮屑、無鹽奶油、鹽、動物鮮奶油、香草浸泡蘭姆酒

輕鬆做重乳酪蛋糕🧀️烤箱

輕鬆做重乳酪蛋糕🧀️ 健康好吃大人小孩都開心😋

食材：奶油乳酪、鮮奶油、消化餅乾、雞蛋、無鹽奶油、砂糖、檸檬汁

輕乳酪蛋糕（無奶油版本）

想吃點甜點也怕吸收太多熱量，調整一下配方讓自己吃的更放心

食材：蛋、牛奶、奶油乳酪、蔗糖、玉米粉、低筋麵粉、香草豆莢膏（若沒有可省略）、檸檬汁

烤箱料理/抹茶磅蛋糕

鬆餅粉做成的磅蛋糕，吃起來的更偏向於厚鬆餅鬆軟的口感，不同於一般扎實的磅蛋糕體。

食材：鬆餅粉、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、砂糖、抹茶粉

青蔥肉鬆蛋糕捲♥️

#青蔥肉鬆蛋糕捲 #優格奶霜餡 這次做了蛋糕捲~~ 跟上次的日式鹹蛋糕有點不同~ 因為...外表是青蔥肉鬆 而且還有放優格❤ 內餡...

食材：希臘優格、植物油、無鹽奶油、低粉、糖粉、蛋黃、鹽、蛋白、細砂糖、檸檬汁、蔥花、肉鬆、白芝麻

焙茶巴斯克乳酪蛋糕｜無麵粉

我一直都想找機會做一個焙茶口味的甜點給自己過過癮，很高興我烤了一顆胖嘟嘟的焙茶巴斯克，切出來每片都是厚厚又綿密，一次吃這樣一片會飽...

食材：奶油乳酪、砂糖、全蛋、蛋黃、鮮奶油、焙茶粉、熱水

番茄雞蛋麵

參考姆士流的番茄雞蛋麵，兩種蛋的口感及炒過的蛋香，好吃

食材：牛番茄、雞蛋、番茄醬、薑、醬油、蔥、白胡椒粉、五木細關東麵、鹽巴、糖、香油

戚風蛋糕(電子鍋版)

家人看到抖音有人分享電鍋蛋糕，覺得看起來很好吃，因此就指定要品嚐。一開始我在網路上找到的配方都是使用6顆蛋，但實際製作後發現6顆蛋...

食材：低筋麵粉、牛奶、植物油、細砂糖、蛋、玉米粉、檸檬汁