雞蛋皮蛋

雙色蒸蛋

利用牛頭牌原味高湯做蒸蛋 不用費時熬煮高湯 輕輕鬆鬆鮮美上桌

食材：雞蛋、皮蛋、醬油、絞肉、米酒、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、水、蔥花

三色蛋

簡單快煮

食材：皮蛋、鹹蛋、雞蛋、米酒、鹽

三色蛋

食材：雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋、烘焙紙

「蛋素」皮蛋蔬菜粥

清冰箱料理二-皮蛋蔬菜粥 快速又簡單

食材：素肉燥、蔬菜、鹽巴、皮蛋、白胡椒粉、雞蛋、剩飯、玉米粒

三色蛋

我覺得三色蛋的驚奇之處在於切開來後， 那些各式蛋類不規則交錯的視覺感受， 看起來似乎很難， 但其實做法其實很簡單哦！ 歡迎到我的部...

食材：雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋、鹽

超簡單三色蛋

不管你是要做幾人份，雞蛋:鹹蛋:皮蛋最棒的比例就是2:1:1 只要有電鍋就能完成的一道菜，擺盤又很美

食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋

混蛋炒飯

混合皮蛋、鹹蛋和雞蛋的三色蛋炒飯，第一次在新竹吃到之後，一直很想念，憑著印象中的材料自己摸索做出來。 心情不好💢的時候，就來一客...

食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋、過夜白飯、蒜、鰹魚醬油

皮蛋菜菜粥［蛋奶素］

中秋連假卻感冒了！到現在鼻涕咳嗽都還好不了，沒有體力在廚房久待！煮粥似乎是不錯的選擇！本來要煮皮蛋瘦肉粥，但不知道為什麼這兩天熟識...

食材：米、水、鹽（自己斟酌）、玉米粒、白胡椒（自己斟酌）、乾香菇、紅蘿蔔丁、高麗菜、皮蛋、雞蛋

金沙皮蛋豆腐

不想只是吃傳統的皮蛋豆腐，做些變化，很下飯唷！

食材：雞蛋豆腐、皮蛋、鹹蛋、蔥花、米酒、蒜末

蔥爆照燒雙蛋-下飯下酒菜

一道省錢又很下飯的蛋料理，用現成的烤肉醬取代繁雜的調味真的很方便，照燒醬鹹鹹甜甜配飯超讚的喲～中秋節除了用烤肉醬烤肉外，也可利用烤...

食材：皮蛋、雞蛋、李錦記日式照燒烤肉醬、蔥段、醬油、蒜頭、水、辣椒（可省略）

三色蛋

非常簡單的蛋料理，市場是秤重賣的，自己在家做，成本才幾十塊就可做一大盤。

食材：雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋、太白粉、清水

三色蛋

喜歡略帶Q軟三色蛋的朋友可以參考看看！只需加三湯匙的水，就可以讓三色蛋Q軟不乾澀喔！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：雞蛋、皮蛋、香油、鹹蛋、白胡椒粉、水、米酒、鹽（視鹹蛋的鹹度）

皮蛋瘦肉粥

來碗熱騰騰的粥品暖暖胃，喜歡什麼配料也可以隨意增加

食材：粥底、白米、水、皮蛋瘦肉粥食材、皮蛋、生雞蛋、豬肉絲、鹽、白胡椒粉、醬油、薑末、黑胡椒粒、蔥花

金銀蛋瘦肉粥

金蛋（鹹蛋），銀蛋（皮蛋），兩種適合配稀飯的食材一起煮粥，加上喜歡的青菜、肉片，30分鐘內上桌。

食材：水、白飯、皮蛋、鹹蛋、牛肉火鍋片、青菜、玉米筍、白胡椒粉、黑胡椒粉、醬油、香油、雞蛋、蔥花

❤️Aiko愛料理❤️三色蛋

食材：雞蛋、皮蛋、鹹蛋、胡椒鹽、米酒

三色蛋炒苦瓜

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：苦瓜、雞蛋（打散備用）、皮蛋、鹹蛋、糖、鹽、白胡椒粉、辣椒（去籽切細條）、蒜末

蔬菜皮蛋粥

食材：豬排骨、米飯、高麗菜、皮蛋、雞蛋、胡椒/鹽、蔥、油條