雞腿去骨

青醬雞肉燉飯

青醬獨特的風味，讓燉飯更好吃~

食材：米、自製青醬、橄欖油、雞腿肉(去骨)、九層塔、金針菇、堅果、杏鮑菇、蒜頭、玉米、起司粉、洋蔥、馬鈴薯、蛤蜊

醉雞

食材：去骨雞腿排、紹興酒、當歸、枸杞、紅棗

雞腿飯

青脆小黃瓜，軟綿酩梨，清爽紅色蕃茄，改變了簡單的雞腿的視覺，產生了健康活力的催化作用。

食材：去骨雞腿、洋蔥、鰹魚露、酪梨、米醂、小黃爪、水、蕃茄

唐楊炸雞

有任何相關問題歡迎至天邊的家詢問 https://www.facebook.com/HorizonHouse.Kitchen/

食材：去骨雞腿、雞蛋、中筋麵粉、在來米粉、青蔥.蒜頭.糖.鹽巴.胡椒粉

簡易版椒麻雞 免油炸

最近才在網路上知道原來美味的椒麻雞是台灣人發明的料理， 家裡沒有花椒，那就做個簡易快速版的椒麻雞吧！ 不需要油炸，吃起來更清爽無負...

食材：生菜、去骨雞腿肉、檸檬汁、醬油、魚露、大蒜末、蒜末、辣椒、細砂糖、水、香菜

高麗菜麻油雞飯🥘

此食譜適合3人份。 如果需要煮份量多點的在自己增加量即可。 香噴噴麻油雞飯完全入味😍超好吃～

食材：白米、薑片、紅蘿蔔、高麗菜、去骨雞腿肉、麻油、水、醬油、米酒、鹽巴、枸己、蔥花

椒麻雞

本來是想說裹上薄薄的麵粉讓雞皮可以更脆一點，最後想想健康才是最重要的💪  大家快來嘗試讓人口水直流的椒麻雞吧😆

食材：去骨雞腿肉、高麗菜切絲、蒜頭切末、辣椒切末、蔥或香菜切末、醬油、檸檬、糖、魚露、水、花椒粉、雞粉

日式唐揚雞佐牛肉丼飯

這道菜很適合初學者做，簡單又美味，在家輕鬆就可以做出很高級的菜色❤️

食材：牛肉片、高麗菜、太白粉、蛋、去骨雞腿肉、醬油、檸檬、麵粉、米酒、白飯、日式醬油、柴魚片、水、胡椒粉、洋蔥

西洋芹菜炒雞肉

雞腿肉的嫩滑與爽脆的芹菜口感

食材：雞腿肉（去骨）、西洋芹、醬油、蒜頭、鹽、蠔油、糖、太白粉、水

迷迭香酥雞腿排佐蒜味清炒義大利麵

香酥雞腿排外酥內多汁，有迷迭香的提味讓雞肉更加鮮甜，配上蒜味清炒義大利麵的主食搭配，讓人吃飽又吃好！

食材：去骨雞腿、義大利麵、大蒜、辣椒、水、小磨坊精選迷迭香葉、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊精選羅勒葉、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、太白粉

乾煎脆皮蒜粒雞排

我跟你說，這個我完全無法抵擋它的魅力，裹著酥脆油香的外皮再撒香氣十足的蒜粒，一口接一口根本停不下來，土豆也檔未條聞香直接嗑上兩大塊...

食材：去骨雞腿排、櫛瓜、紅黃椒、小磨坊香蒜粒、海鹽、低筋麵粉

電鍋出好菜－玫瑰油雞

簡單好煮又好吃的一道雞肉料理

食材：去骨雞腿肉、蔥、八角、薑、花椒、米酒、甘草、糖、月桂葉、水、桂皮、醬油、草果、陳皮

糖醋馬鈴薯燉雞腿

鹹香微酸的馬鈴薯燉雞腿 是一道大人小孩都喜歡的料理！ 簡單煮上一道 加個青菜 煎個🥚 就可以自己在家 簡餐🍱上菜囉～

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、大蔥、薑片、蒜頭、番茄醬、醬油、糖

經典泰式雞肉沙嗲

之前分享過「印尼沙嗲雞肉Bumbu Kecap」和「印尼花生醬沙嗲Bumbu Kacang」兩種食譜，今天再帶給大家「經典泰式沙嗲...

食材：去骨雞腿、孜然粉、泰式紅咖哩、芫荽粉、顆粒花生醬、竹籤、薑黃粉、咖哩粉、奶油、椰奶、小餐包、白胡椒粒、(魚露)、醬油、棕櫚糖、羅望子、花生碎

蒜片黑胡椒雞排（飛利浦智慧萬用電子鍋）

很簡單的料理，只有鹽和黑胡椒及蒜片，按下按鍵，時間到再翻面即可。香噴噴的，記得市場買的要切一下筋去骨，這樣才比較能平均受熱。（也非...

食材：去骨雞腿排、大蒜、鹽、黑胡椒粒

大鮮菇鑲煎雞腿肉

就是愛香菇 相信香港的美味大家都很喜歡 選用膳食纖維高的大鮮菇，搭配手剁的嫩Q的雞腿肉與蔬菜結合起來的（大鮮菇鑲嫩煎雞腿肉）。 鮮...

食材：去骨雞腿肉、黃、紅青椒、奶油、鹽、大鮮菇、蔥、青江菜、西洋芹菜、白芝麻、黑胡椒粒、太白粉

檸檬香蜂雞腿排

此道料理的營養成分 熱量 　 153 kcal 蛋白質 　12 g 脂質　　10 g 醣類　　4 g 鈉　　　257 mg 磷　　...

食材：去骨雞腿排、檸檬香蜂草、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、橄欖油、黑胡椒、黃芥末、柳丁、鹽