雞胸肉雞肉

新鮮當歸香菇雞湯 補氣好好不怕燥

食材：雞腿切塊、生當歸、香菇大朵、去籽紅棗、枸杞

阿母的麻油雞(麵線)

媽媽手把手傳授給我， 我希望能把這滋味傳承下去... ◆◣◇◆□╱★◇◆△◎▲◇◆□ 兒時最喜歡在週末的時候， 一開門就聞到充滿...

食材：大雞腿、腱子肉、黑麻油、米血、醬油、杏鮑菇、鰹魚醬油、老薑、鹽、紅糖 (or冰糖)、米酒

寶寶副食:南瓜雞肉粥

最近我們家1歲2個月的寶寶得了流感，食慾不振。我希望他能大口開心吃下有營養的食物，所以最近都以煮粥為主。 這道粥品有很好的香氣，...

食材：南瓜、雞胸肉、米、醬油

麻油雞蔬菜鍋

冷冷的天氣，來一鍋經典的麻油雞，加上自己喜愛的蔬菜，帶著麻油香與暖呼呼的一鍋，有雞肉與各式蔬菜，就是大大的滿足，全身舒暢。 歡迎...

食材：雞肉/雞腿肉(切塊)、高麗菜(小)、蒜苗、金針菇、蕃茄/小蕃茄、老薑、食用油、小磨坊-台味麻油雞鍋、水或米酒(或各半)

道地的苦茶油雞

用好油煮出好味道，只要簡單的調理方式就能吃到營養與美味

食材：苦茶油、薑片、鹽巴、雞肉

橙汁雞腿

網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/orangejuice-ck 影音版：https:...

食材：雞腿、蒜頭、醬油、鹽、米酒、柳橙汁、黑胡椒、蜂蜜

咖喱醬

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、里雞肉、咖喱

滷雞肉、控肉（快速上色）

YouTube: https://youtu.be/aVqKyCFpeiU

食材：雞肉、豬肉、糖、八角、油、花椒粒、蒜酥（蒜頭）、五香粉、白胡椒、醬油、米酒、水

蒜頭蛤蠣雞肉白湯

食材：去骨雞腿肉(帶皮更好)、蛤蠣、蒜頭、食用油、米酒、開水

鹽麴小排肉

很好用的鹽麴，用在豬肉和雞肉上都很方便喔！

食材：豬小排肉、鹽麴醬

【苦瓜雞湯】全聯嚴選雞肉料理♥

夏天真的是吃苦瓜的好季節，在全聯買到一條小苦瓜剛好配上雞腿肉，今天就來製作一道消暑的湯品吧♥ 對降血糖有好處。苦瓜含有類胰島素多...

食材：白苦瓜、全聯卜峰雞腿肉、嫩薑、香油、鹽

花椰菜炒香菇雞肉

有媽媽味道的菜，想儲存下來♡

食材：花椰菜、雞腿肉、香菇、黑胡椒、鹽

一次學會3種口味的韓式炸雞 한국치킨

不來看炸雞製作是你的損失~ 先看到的先贏!~ 超好吃的炸雞食譜! 薄脆麵衣的炸雞 現在想吃炸雞時 在家隨時都能親自動手做^^ ...

食材：雞肉、牛奶、醬油、洋蔥、水、番茄醬、蒜、蠔油、蒜泥、太白粉、寡糖、蘋果汁、酥炸粉、糖、辣椒醬、辣椒(辣椒乾)

[減醣]小黃瓜炒雞腿

-1人份- 醣 3.15克 熱量 348.32卡 蛋白質 37.7克 脂肪 18.73克

食材：去骨雞腿肉、小黃瓜、水、辣椒、鹽、赤藻糖醇、大蒜泥、香油、醬油、薑泥、烏醋

鮪魚雞腿温沙拉

清淡的午餐，適合工作量不大的上班族

食材：羅曼、美生菜、水煮鮪魚罐、番茄、水煮蛋、蘋果、洋蔥碎、去骨雞腿排、美奶滋、鮪魚醬、黑胡椒、鹽巴

麻油雞米血糕

市場雞販不只賣雞肉，有些也販售雞血糕和燉補用的公鴨。麻油雞美味的秘訣就是使用高品質的麻油、新鮮的食材和中華炒鍋。 不沾鍋無法煮出...

食材：仿土雞肉、老薑、雞血糕、純米米酒、北港黑麻油、清水、鹽

下酒菜🍳-- 蜜汁腰果雞丁

這道菜簡單易做！ 雞丁鹹香微辣，搭配香脆的蜜汁腰果一起入菜，很下飯，也很適合當下酒菜。 一口一口，配上啤酒，絕對是無敵美味！

食材：去骨雞腿、玉米筍、醬油 或 醬油膏、黃甜椒、鹽巴、辣豆瓣醬、紅甜椒、米酒、鹽味腰果 或 蜜汁腰果、白胡椒粉、米酒 或 紹興酒、蒜末、冷開水、二砂糖 (或砂糖)、青蔥、太白粉 或 玉米粉、熱開水、辣椒