雞胸料理

起司鷄排

雞胸包了起司吃起來完全不會乾柴，非常好吃👍。 包起司的過程很好玩，看似雞胸肉會包不住破掉了，但是經過麵包粉整型之後要好像還可以，到...

食材：鷄胸肉、鹽、黑胡椒、披薩起司、麵粉、蛋、麵包粉、植物油

香檸雞柳

夏日清爽又健康的簡單無負擔料理～ 也很適合當減脂增肌料理喔！

食材：小黃瓜、雞柳、黃檸檬🍋、米酒、鹽🧂

乾煎雞胸肉生菜沙拉佐蘑菇醬

學生給我的美食情報真的很有用~ 加了台塑餐飲美食調味料就可以讓料理變得好吃，下飯下酒小菜都可以，真的好吃又超級簡單！ 這次雞蛋...

食材：雞胸肉、生菜、葡萄、番茄、台塑頂級甘醇蘑菇醬

和風柚香煎雞里肌★低醣常配菜

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47477243 要說到減脂減醣餐最常吃的肉...

食材：雞里肌、柚肉和風醬、柚肉果醋、黑胡椒粒/蒜粉

土耳其風烤雞肉丸（雞胸肉）

🇹🇷小小一顆風味無窮🇹🇷 吃膩水煮雞胸肉不妨把它做成肉丸，裡面就可以再塞好多美味元素～這次做的是土耳其風味，加了薄荷葉、芫荽籽和孜...

食材：雞胸肉絞肉、洋蔥、大蒜泥、芫荽（香菜）、開心果、雞蛋、乾燥薄荷葉、芫荽籽、孜然、鹽、黑胡椒

蜂蜜檸檬雞

🍯蜂蜜檸檬雞🍋 雞肉醃完煎熟成金黃色，再裹上檸檬蜂蜜醬汁，黃澄澄 閃亮，口感酸甜多汁，酥嫩的雞肉，讓你一口接一口，一塊接一塊!颱風...

食材：雞胸肉ㄅㄢ、蜂蜜、醬油、奶油、檸檬

彩椒雞胸肉（飛利浦氣炸鍋）

食材：雞胸肉、彩椒、鹽、油、蒜頭、米酒

水煮雞胸肉

總是說雞胸肉柴柴乾乾的，多了一道醃製步驟就讓雞胸肉不柴又多汁美味。

食材：雞胸肉、糖、鹽、味霖、米酒、醬油、白醋

超簡單又清爽美味的雞胸肉料理

切一切、包一包、微一微， 就可以好好享用的增肌減脂雞肉料理

食材：雞胸肉、九層塔、黑胡椒、蒜頭、橄欖油、堅果、湖鹽、起司片

雞肉飯

不想把家裡廚房搞得一堆油煙，油蔥酥買好，能水煮就水煮 雖然沒有油香氣，但吃起來清爽，做出來的樣子也不賴!

食材：雞胸肉、鹽、小黃瓜、水、醬油、糖、醋、油蔥酥、白胡椒

油蔥雞絲拌時蔬

使用熟食的油雞胸，再加上時令或自己喜愛的蔬菜，將菜類汆燙後再拌一拌即完成，簡單又美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...

食材：油蔥雞胸肉（熟-已調味）、豆芽菜、蔥油、長豆（或四季豆）、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒

蒜香冬菜豆腐乳炒蒲瓜

這道菜有著豆腐乳的香氣與蒲瓜的鮮嫩口感，冬菜則帶來了爽脆的口感，整體風味豐富多層次。

食材：蒲瓜、豆腐乳、冬菜、辣椒段、白芝麻、蒜頭、雞胸肉

豆芽雞絲(銀芽雞絲)-手繪食譜

炎熱的夏天就來道清爽的快炒料理，超嫩的雞絲搭配爽脆的豆芽，10分鐘上菜。 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理/88道...

食材：雞胸肉、綠豆芽、鹽、炒菜油、米酒、水、太白粉、糖、白胡椒粉、麻油

居家防疫料理-用平底鍋炒三杯雞胸

三杯雞其實很平易近人又好作唷！不一定要用炒菜鍋，也不一定需要大火、大油、大鹽，簡單調味加上新鮮九層塔，就超級香氣逼人了！居家防疫期...

食材：雞胸肉、九層塔、醬油、老薑、麻油、白胡椒粉、蒜頭、米酒、蔥段、砂糖、白砂糖或紅砂糖、沙拉油

辣子雞丁 (雞胸肉) [健身］

雞胸肉是瘦身好朋友(高蛋白低卡) 黃紅甜椒維生素C 青江菜有豐富鈣 浮誇系雞丁當雞塊做 吃肉肉壓壓地震驚魂

食材：雞胸肉、紅甜椒、素蠔油、黃甜椒、玉米粉、辣豆瓣醬、青蔥

［防疫在家煮］快煮鍋雞胸肉

防疫期間在家，不能總是吃加工品，或鈉含量過高的食物。居家運動以及雞胸肉是補充蛋白質的好幫手，市面上販售的雞胸肉背面成分通常添加了許...

食材：雞胸肉、海鹽、快煮鍋、天然調味料（薑黃或胡椒等..）

宮保雞丁

最經典以也最下飯的川菜就是宮保雞丁了，香、辣、麻，鹹香，好吃好吃~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www.fac...

食材：雞胸肉、乾辣椒、醬油、辣椒(依個人喜好增減)、糖、花椒、白醋、蒜、味精(可不加)、蔥、酒、薑、太白粉、沙拉油、胡椒粉、熟花生