雞胸料理

椰香薑黃雞絲拌麵

🐔告別慢性發炎！上班族保健吃🐔 有天然消炎藥之稱的薑黃近年來成為養生新寵，搭上含有健康脂肪和维生素的椰奶和低脂雞絲，簡單煮個麵再拌...

食材：細麵、熟雞胸肉絲、洋蔥、大蒜、薑、薑黃粉、蜂蜜、魚露、椰漿

麻油雞丁

做法不僅簡單 味道也超讚的 麻油除了抗老也護血管 雞肉因為事先醃過的關係 吃起來滑嫩不乾柴

食材：雞胸肉、薑片、醬油、麻油、米酒、鹽、太白粉、蔥花

零失敗咖哩雞肉

因為紅蘿蔔一次都要買好多，所以我就沒有加。大家也可以加配色。 （紅蘿蔔要和馬鈴薯一起蒸喔）

食材：雞胸肉、馬鈴薯、洋蔥、咖哩

三杯雞

料理來源－joyce

食材：雞胸肉、鹽巴、白胡椒粉、米酒、太白粉、蒜頭、老薑、辣椒、九層塔、醬油、黑麻油

檸檬雞肉義大利麵

食材：義大利麵、花椰菜、無鹽奶油、雞胸肉、蒜頭、雞粉、檸檬汁、辣椒、米酒、乾辣椒、醬油、洋蔥

法式白醬海陸濃湯

用法式白醬加上馬鈴薯來做濃湯，簡單又方便，不用怕失敗，味道就是經典， 濃湯口感細緻滑順、奶香非常的誘人，同時能品嚐軟嫩的雞肉與鮮美...

食材：蛤蜊、蝦仁、雞胸肉或雞里肌肉、洋蔥(小)、馬鈴薯(小)、鴻喜菇、鮮奶、水(煮馬鈴薯)、水(煮蛤蜊)、鹽、黑胡椒粒、白酒、太白粉、EZ KITCHEN 法式白醬、白酒(可略)、鹽(視需要)

【家常菜】香菇炒雞胸

在健身的你 吃膩了又乾又柴的水煮雞胸肉嗎? 試著用少量的太白粉提升雞胸肉的口感吧 搭配富含膳食纖維與多樣胺基酸的香菇一起拌炒 不論...

食材：雞胸肉、鮮香菇、鹽、薑末、太白粉、蔥段、米酒、白胡椒粉

炒泡麵/微波料理/Gourlab

月底不要在吃土啦!!吃泡麵他不香嗎 XD清冰箱小帖!炒泡麵炒起來~微波料理~Fried instant noodles~Micro...

食材：喜歡的泡麵、紅蘿蔔絲、木耳絲、高麗菜、雞胸肉、蛋

舒肥法嫩煎雞胸

你看看你看看這個剖面！粉嫩粉嫩der 原本完全不吃雞胸的我，可以嗑掉一整塊耶～ 雖然沒有專業的器具也可以有80%的成效呢～ （在這...

食材：雞胸肉、醃料

泰式綠咖哩🌱

製作過程快速又好吃。雖然很辣，配飯真的很過癮～～

食材：綠咖哩醬包、椰奶（泰國的）、九層塔、洋蔥、茄子🍆、雞胸肉

好下飯香辣軟嫩蔥爆雞丁

自從上次做了宮保雞丁後覺得很成功又下飯，決定隔一個禮拜再來試試蔥爆雞丁...主菜就是要有肉才行啊!

食材：雞胸肉、青蔥、蒜仁、紅辣椒、橄欖油、醬油、米酒、細砂糖、水、太白粉(雞肉醃料)、米酒(雞肉醃料)、鹽巴(雞肉醃料)

生酮版舒肥法雞胸肉沙拉罐

最近流行輕食的沙拉罐，大多數都是加了義大利麵，好看好吃但生酮飲食者不能碰。 特別改良了一下讓生酮飲食者也能趕個流行嚐個鮮。 製...

食材：500ml梅森杯、有機乾燥義大利香料、有機冷壓初榨橄欖油、海鹽、有機義大利風味冷壓初榨橄欖油、酪梨切片、雞胸肉、蘿蔓生菜、牛番茄

酪梨醬雞柳 (簡單早餐)

酪梨，是超級食物，有很棒的脂肪豐富的單元不飽和脂肪酸，可降低膽固醇，預防動脈硬化、心臟病、糖尿病等現代人害怕的慢性病，如果你也不愛...

食材：酪梨、雞胸肉、醬油、有雞蛋、米酒、吐司、蒜頭、綜合堅果、白胡椒粉、橄欖油、玉米粉或太白粉

【椰汁雞肉蓋飯】勾兌美味，麵飯皆適宜！

椰漿🥥炒雞肉咸鮮中還有一股清甜的味道，入口淡淡的回甘，清甜而不膩，獨特的香氣，令人愛不釋口，特別是配米飯、義大利麵或法國麵包🥖皆適...

食材：去骨雞胸肉、美白菇、白胡椒粉、洋蔥、鹽、黃甜椒、米酒、糖、紅甜椒、雞晶粉、無糖椰漿、清水、粗的黑胡椒、玉米粉水(玉米粉:清水=1:1、橄欖油

韓式健康鮮蔬雞肉粥（電鍋/電子鍋ver）

不知道大家知不知道某家韓式連鎖餐飲集團會在特定車站賣粥（早餐）？ 今天這道料理跟它的粥有95％相似 一樣健康一樣好吃 料理用Pan...

食材：白米、雞胸肉、鹽、洋蔥、雞精粉、鹽巴、紅蘿蔔、香油、米酒、韓式泡菜、高麗菜、白胡椒粉、蔥花、玉米筍、鴻禧菇、海帶芽、雞高湯

偽日式親子丼~一道菜搞定一餐

忙錄的三寶媽生活，讓我煮飯時盡量選擇可以只煮一道菜的菜。 這道偽日式親子丼，裡面除了雞肉、蛋和洋蔥，還加了高麗菜，高麗菜本身的鮮...

食材：雞胸肉、雞蛋、鹽巴、洋蔥、胡椒粉、醬油、高麗菜、米酒、水、太白粉(或玉米粉)、砂糖、植物油、白飯、海苔

豆腐乳炒雞丁

超嫩雞胸肉，喜歡豆腐乳可以試試看！ 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nametag

食材：雞胸肉、豆腐乳、蔥、馬鈴薯、醬油、米酒、玉米粉、黑胡椒粉