雞湯

人蔘糯米雞湯

食材：全雞、紅棗、蒜頭、乾干貝 （吃飯碗）、長糯米 （其實圓糯米更好）、老薑、乾栗子、人蔘鬚（黨蔘）

蒜頭草菇雞湯

季節變化時忽冷忽熱最容易流行感冒,為家人煮鍋雞湯補補身也暖暖胃,大蒜有增強免疫系統和促進新陳代謝之效,草菇鮮味佳營養豐富,煮成雞湯...

食材：鹿野土雞-春雞(756g)、新鮮草菇、去皮蒜頭、薑片、鹽巴、米酒

老菜脯雞湯

老菜脯的香氣令人著迷！ 搭配紅棗增加甜味， 薑片米酒使人遠離冬季寒冷， 哈一碗雞湯，補充必須胺基酸， 元氣滿分☺️ 此外，老菜脯還...

食材：雞肉、老菜脯、薑片、紅棗、米酒、水、鹽

黑鮪魚豆腐蛋花湯

因為多買了1 lb 的生魚片黑鮪魚 就拿來煮暖胃的魚湯🥺😋 又甜又好喝

食材：黑鮪魚、豆腐、米酒、鴻禧菇、白胡椒、蛋、雞湯塊、蔥段、蔥花、薑

🍕免烤箱免派模・法式鹹派Quiche

因為很想吃在笑笑羊餐廳吃到鹹派🍕 卻不想買派模 用磁器烤盤烤失敗後（派皮烤不酥） 好不容易找到這個免模具免烤箱的配方💡 只需要玉子...

食材：玉子燒鍋12x18cm、冷凍派皮15x23cm、雞蛋、菠菜（切2-3cm)、鮮奶油、培根片（切絲）、雞湯粉、洋蔥（切絲）、鹽、沙拉油、胡椒粉、披薩用起司絲

九尾草雞湯

天氣轉冷了～ 為全家準備一鍋熱呼呼的雞湯暖暖身子吧！ 孩子喝了這湯吸收更好，長得更漂亮哦^^

食材：新鮮九尾草、雞肉、米酒、鹽巴

洋蔥香菇棒棒腿雞湯（電鍋料理）

簡單原味的食材，吃出好營養

食材：乾香菇、棒棒雞腿、洋蔥、水

雪白菇干貝雞湯

湯不加調味一樣很鮮甜

食材：雞（剁塊）、雪白菇、薑片、洋蔥、乾貨干貝、酒

滷筍絲

過年時用來搭配滷蹄膀、滷豬腳或者是控肉，都少不了這道簡單下飯，吃不膩的滷筍絲，ㄧ般會利用年節時煮雞的雞湯來燉煮，不過就算家裡沒雞湯...

食材：筍絲、蔥、雞湯塊、辣椒、醬油、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、鹽（調整用）

洋蔥玉米雞湯

孩子常感冒就來煮洋蔥雞湯吧。

食材：洋蔥、雞腿肉、玉米、水、鹽巴

蟳味豆腐羹

簡單快速的料理，小孩超喜歡，可作配菜又能當燴飯食用，不曉得今天要吃什麼就煮這一道吧！是清冰箱的好料理哦~

食材：蟳味棒、嫩豆腐、青豆仁、史雲生清雞湯、芹菜末

刈菜雞湯

普通的刈菜雞湯，加上蛤蠣，讓湯頭更加清甜好喝！

食材：刈菜、薑片、雞腿、蛤仔、鹽、米酒

ABC雞湯

ABC雞汤是我愛煲的汤之一，因為孩子們可以喝湯也可以順便吃裏面的湯料 (湯料都是他們喜歡吃的東西，如玉蜀黍、紅蘿蔔等等)。

食材：玉蜀黍、白洋蔥、海鹽、紅蘿蔔、雞小腿、番茄 (中小)

(電鍋製作)蒜頭蛤蜊干貝雞湯

多變的氣候，來碗蒜頭蛤蜊干貝雞湯， 一起增加擋抗力吧！

食材：雞腿肉、蛤蜊、干貝、蒜頭

ABC湯

大馬人都喝這湯長大的。家喻戶曉最簡易營養的一鍋湯。之所以叫ABC湯，是因為這湯含有豐富的維他命ABC喔！媽媽說的😬

食材：雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、玉蜀黍、牛番茄、雞湯塊

何首烏香菇雞湯

微涼的天氣，來點何首烏燉雞，也是不錯的選擇！

食材：中型雞切塊、乾燥香菇、WMF快力鍋4.5L、枸杞、何首烏中藥包、米酒、塩

馬告雞湯

自己辦小型活動跟聚會時可用，可增加飽足感 也適合銀髮族食用

食材：土雞、馬告、米酒、鮮香菇、鹽、紅棗、水