雞柳

焗烤海陸番茄義大利麵（熱量高！！）

食材：蝦仁、小花枝、木耳、雞柳、白菇、義大利醬（番茄）、玉米筍、胡椒鹽、洋蔥、其它辛香料、起司

迷你冬瓜盅

外吃冬瓜盅算是昂貴，在家自己做便宜很多，只是要用心機去做，此食譜是用日本松下電子微波焗爐，簡易方便。

食材：迷你冬瓜、瑤柱、冬菇、金華火腿、蝦米、新鮮蝦、雞柳、雞湯、清水

香蒜舒肥雞肉捲

這一兩年非常流行舒肥機，但我沒有買也只在朋友家用過，主要原因是因為自己並沒有特別喜歡舒肥機處理後的牛肉，我喜歡的是比較老式煎的恰恰...

食材：雞柳、雞胸肉、白胡椒、大蒜、洋香菜粉、洋蔥

天丼

食材：冷凍蛋、雞柳、啤酒、鮭魚、低筋麵粉、鰹魚露、杏鮑菇、醬油、南瓜、糖、白蝦、鹽、白飯、蘋果、味霖

花椰杏菇香料紙包雞

微醃過的雞柳條{🐔里肌肉} 鹹淡適宜混合著香料 搭配著花椰菜&杏鮑菇 一起在烘培紙裡燜煮 顯得香氣四溢,鮮嫩多汁

食材：雞柳{里肌肉}、冷凍花椰菜、韓式醃肉醬、杏鮑菇菌傘、濃縮薑汁、海鹽、韓式Q麵、黑胡椒粒、義式香料、煎培胡麻調味醬

奶油蒜香雞肉炒菠菜～五分鐘上菜

快速晚餐菜，醃好的雞肉，加上菠菜，水油炒法，五分鐘快速上桌。

食材：雞柳或雞胸、菠菜、米酒、蒜頭、鹽、鮮奶油(可不加)、胡椒粉、玄米油

夏日南洋風味雞柳餐[搶鮮料理懶廚房]

炎炎夏日何處去?宅在家裡當廚娘。前一天跟 honestbee 訂的肉沒想到第二天就送到了，面對空蕩蕩的冰箱，看到 honestbe...

食材：雞柳、鳳梨、糖、鹽、醬油、蛋黃、海苔絲、白芝麻

茄汁雞肉丸義大利麵

這是我們家版本的雞肉丸，沒有太多的調味，能品嚐到單純的雞豬肉與起司香，配上清爽的茄汁，這盤美味的義大利麵適合全家大小一起享用喔😉

食材：雞柳或雞胸肉、豬絞肉、牛番茄、麵包粉、洋蔥、義大利麵、牛奶、蒜頭、蘑菇、黑胡椒粉、糖、帕瑪森起司粉、鹽巴、鹽、雞高湯

豆腐般口感-香煎雞柳塔

像豆腐般的口感，真的不是夢

食材：雞柳、全蛋液、醬油、玉米粉

『珮琪隨興煮』五香雞柳

五香調味自己喜歡什麼味，自己調多點！

食材：雞胸肉(雞柳條)、蒜頭、青蔥、薑、辣椒、九層塔、雞蛋、醬油、酒

清爽香辣小黃瓜雞肉義大利麵

小黃瓜是雞柳的好伴侶，蒜片及辣椒一起來就是道超開胃配飯菜，今天與意大利麵細直麵來個大會師，早餐的清爽義大利麵就是這道 香辣清脆小...

食材：大蒜、辣椒、小黃瓜、雞柳、義大利細直麵、帕馬森起士粉、鹽

照燒雞肉餅

好吃的照燒雞肉餅，是我家餐桌上每次出現都會被掃盤的菜色，雖然準備過程稍微繁瑣了一點，但是吃到的時候真的會覺得好值得～ 喜歡甜鹹美味...

食材：雞柳或雞胸肉、豬絞肉、薄鹽醬油、板豆腐、味霖、蔥花、薑汁、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、冰糖、柴魚片、雞蛋、高湯或清水、太白粉

雪耳白蘿蔔煮雞柳

中醫認為五色對應五臟，白色食物入肺，有益肺效果。秋天著重健肺，最適合吃這道「雪耳白蘿蔔煮雞柳」，有益肺部又夠滋潤。

食材：雞柳、白蘿蔔、無味精雞湯、雪耳、AK有機黑豆豉油露、AK素蠔油、鹽

茄子炒雞柳

茄子吸收了雞肉的鮮美變得更好吃了～ ^o^

食材：長條茄子、雞肉絲、洋蔥、蒜頭、蔥花、水、鹽、味精、粗粒黑胡椒、醬油、酒、黑胡椒粉

烤檸檬雞柳沙拉

炎熱的夏天，來盤用烤箱做的檸檬雞柳搭配沙拉， 多吃幾口都沒問題，1點也不油膩膩。

食材：去骨雞腿肉、檸檬、蛋、胡椒粒、鹽、玉米片、美生菜

甜豆炒牛柳

甜豆脆甜加上肉香真的下飯好菜

食材：甜豆、牛柳、洋蔥、蒜頭、辣椒、蠔油、香油、雞粉

沙茶醬炒雞柳

雞柳是入煮新丁最易處理的食材，簡單醃好再配搭蔬菜和健康醬料同炒，就成一道美味家常菜。馋嘴「沙茶醬炒雞柳」以雞柳配搭西芹，雞肉高蛋白...

食材：材料、雞柳、西芹（切塊）、大紅尖椒（去籽切碎）、蒜茸、葡萄籽油、調味料、素沙茶醬、素蠔油、惹味粉、有機黃金砂糖、米酒