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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
Kabsa是盛行於波斯灣阿拉伯國家的香料飯。阿聯酋，科威特，卡達，沙烏地等國家都有這道菜，只是香料上有一些差異。在沙烏地kabsa...
食材：雞腿或雞腿排、泰國茉莉香米、鹽、高湯、黑胡椒、肉桂或肉桂粉、橄欖油或無水奶油ghee、蒜泥、小荳蔻或小荳蔻粉、去皮切片杏仁果/松子、洋蔥、丁香或丁香粉、葡萄乾、蕃茄、乾檸檬或黃檸檬、油、蕃茄膏tomato paste、月桂葉、巴西利或香菜、陳皮(可省)、蒜頭
甜甜的雞翼，瑞士汁還可以拌飯吃
食材：雞翼、薑、生油、老抽、冰糖、八角、桂皮、陳皮、水
這是嘗試多次後調整出來的食譜，吃過的朋友都很喜歡，不藏私分享給大家。牛腱滷好後可以分袋裝冷藏或冷凍。直接切片當冷盤，或是加工做成牛...
食材：牛腱心、青蔥、八角、蒜頭、小茴香、薑片、孜然粒、乾辣椒、桂皮(肉桂)、紹興酒、丁香、麻辣火鍋底料(醬)、陳皮或甘草、豆瓣醬、白胡椒粒、冰糖、草果、醬油、花椒粒、花椒、香葉(月桂葉)、洋蔥
我會一禮拜找一天在廚房該滷的滷,該涼拌的涼拌備個五六天的基本菜,其他就好,辦事了,煮一鍋白滷汁牛肉,雞肉,豬肉皆可滷,甚至蔬菜如茭...
食材：雞胗、蔥花、鹽、蒜末、老薑、香油、丁香、陳皮、八角、月桂葉、桂皮、水
一个小时，浓香鲫鱼汤，对老人和孩子都非常有益哦
食材：鲫鱼、干支竹、白果、陈皮、干淮生
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材：蔥段 —> 就是段、薑片 —> 拍碎、豬五花、蒜頭 —> 拍碎、鹽水 —> 泡豬肉用、米酒、紅K —> 塊狀、老抽 （醬油）、泡發香菇 —> 切條、深抽 或 蠔油膏、砂糖 —> 上色用、雞高湯 或 自來高湯、八角、陳皮、辣椒 依個人口味、孜然 依個人口味
烤肉油膩膩，3款DIY飲品可以去油解膩 詳細作法可以參考影片喔！ https://youtu.be/rE0rIxjCwYw
食材：綠茶包、鳳梨、山楂、奇異果、陳皮、丹參、蘋果、甘草、何首烏、滾水、飲用水、澤瀉、飲用水(冷)
自己作的糖心蛋，軟Q又入味，不知不覺就會吃上第二顆。只要把煮蛋的時間掌控好；蛋黃就能有不生又不會過熟的口感
食材：中型雞蛋、純釀造醬油、水、薑片、八角、冰糖、陳皮（橘子皮）
大賣場買的大份量牛肉除了可以煎牛排 煮牛肉麵 的還可以做什麼呢 趁新鮮拿出一部分來做個牛肉丸子吧! 做好的丸子，直接享用或是加上大...
食材：牛肉(可以用絞肉)、豬板油、醬油、荸薺(削皮)、米酒、胡蘿蔔、砂糖、蔥、香油、芹菜、太白粉、乾燥香菇、胡椒粉、薑末、陳皮《中藥行有賣》、水，攪拌中慢慢加入
黑木耳蘋果黃豆湯可降血脂，是一款保健飲料，另一種煲法用瘦肉代替黃豆，更加美味。
食材：黑木耳、蘋果（5爪丁)、紅棗、黃豆、陳皮
好喝的魚丸湯除了加薑絲、芹菜以外，還可以有甚麼變化呢? 這道陳皮山楂魚丸湯融合了髮菜、和露和魚丸的海味，以及陳皮及山楂的淡淡清香，...
食材：陳皮、山楂、魚丸、髮菜、鹽、和露
120份材料，成本價: $145
食材：豬肉、毛豆、鹽、蔥花、醬油、酒、胡椒粉、太白粉、姜、八角、陳皮、花椒
節省燃料，可用真空煲內鍋煲30分鐘後，放入真空煲內繼續煲，3小時後取出內鍋再用稍微中火煲30分鐘，效果是一樣的。
食材：紅蘿蔔、雪耳、瘦肉、陳皮、蜜棗、南杏、水
冬季的清潤湯水。
食材：西洋菜、栗子、豬骨、陳皮、蜜棗、水、鹽
清潤湯水，簡單易做，買到乾的鴨腎一齊煲，就更加好味。😋如要節省燃料，可以用真空煲做。
食材：白菜、紅蘿蔔、鹽、豬骨、蜜棗、南杏、陳皮、水
捨不得買滷味攤的牛腱，只好自己滷。 滷牛腱最難的部份是去市場把牛腱給買回家，這次買了6顆Size算小的牛腱，平均一個重約大約330...
食材：牛腱/6個、水、八角、花椒、醬油/量米杯、草果、紹興酒/量米杯、蔥、甘草片、冰糖、薑、丁香、鹽、大蒜瓣、小茴香、黑胡椒、辣椒、桂皮、五香粉、陳皮
一位香港朋友回香港了，很懷念她煮給大家喝的紅豆湯，因此嘗試著自己煮出那味道！
食材：紅豆、陳皮或檸檬乾、糖
因為太愛買食材了，所以要拼命滷。 為了消化家裡的五花肉、豬大腸、豬小肚、豆車輪加上最近新發現一家賣豆製品的店，給他交關一下豆乾，豆...
食材：豬五花、豬大腸、蔥、豬小肚、薑、醬油/米杯、豆乾、蒜頭、油膏、八角、豆皮包、辣椒、米酒、桂皮、九鬼胡麻油、豆製車輪、鹽、陳皮、生蔥、雞蛋、冰糖、乾草片、水、胡椒粉、草果、五香粉
