鍋煮料理

【副食品】清燉牛肉 電子鍋烹飪

牛肉性質溫和裡面所含的營養成分有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B群、鐵、鋅、鈣、胺基酸等。 準備工具： 1. 電子鍋 2. 調理...

食材：牛肉、白蘿蔔、青葱、薑、甘蔗

白菜魚片粥 ～免顧火一鍋到底無油電鍋料理

懶人電鍋料理是忙碌時主婦的救星，菜肉米都放進電鍋中，一指神功之後就等著料理自動烹煮好上桌了。 聽起來高貴實際卻不貴，營養美味的魚...

食材：冷凍鯛魚片一片、白菜4大片、乾燥金針或黑木耳、生米、蔥花、鹽、米酒(去腥及增加風味)

小蘋果之甜椒炒皎白筍雞肉片～南京旗萬用鍋

皇上吉祥第二篇～蔬菜與養分集一身的好料理

食材：雞肉片、青蔥、黃椒、紅椒、皎白筍、鹽、蒜頭

【摩堤_神氣鍋料理】雙味壽喜燒×乾煎蔬食

熱鬧聚會 壽喜燒X乾煎蔬食 老友們的熱鬧聚會要約哪? 最好地點是我家！ 鴛鴦口味壽喜燒，配上煎烤美...

食材：薑、洋蔥、鰹魚醬油、乾香菇、昆布醬油、白蝦、味醂、火鍋肉片、米酒、高麗菜、玉米、冬菇、雪白菇、紅蘿蔔、玉米筍、板豆腐、牛番茄、蒜苗

【一鍋到底】雪Q餅

先前就想做雪Q餅了，中秋烤肉完還有些無鹽奶油，就買了一些餅乾及果乾，來做雪Q餅了。

食材：無鹽奶油、棉花糖、數字餅乾、葡萄乾、蔓越莓乾、藍莓乾、烘焙紙

一鍋到底啤酒燉豬肉 《神秘燉肉》

一鍋到底的燉豬肉，料理簡易不用清洗太多的鍋具～完全是懶人的佳音！ 使用具有甜味的啤酒來燉肉，除增添清爽的風味，啤酒酵素也使得豬肉更...

食材：梅花肉、洋蔥、五香粉、大番茄、黑胡椒、白蘿蔔、醬油、常溫蘋果啤酒（或蜂蜜啤酒）、鹽

昆布柴魚養生牛肉鍋♡

昆布煮湯預防高血壓，柴魚消疲勞抗老化；紅棗加枸杞有補氣養血,滋陰養肝,補中益氣、補脾益氣、養血安神的功效 ；洋蔥可提升免疫力預防感...

食材：高麗菜、玉米、昆布柴魚高湯、白蘿蔔、紅棗、牛肉片、枸杞、菇類、洋蔥、鮮蚵、鹽、花枝、茼蒿、鴨血、鴨血糕、丸子類、木耳、炸過的芋頭塊、紅蘿蔔片

紅棗枸杞洋蔘溫補甜湯-快煮鍋版

熬夜疲憊勞心時最需 快煮10分回甘無濃厚蔘味 小姐姐我們一家從小喝到大的補氣湯品分享

食材：日本東洋蔘、紅棗、枸杞

一鍋到底 番茄時蔬雞肉燉飯

需要與時間做耐力賽的料理， 但完成後成就感十足～ 其實本身不太喜歡吃白飯😂 但好喜歡燉飯吸飽湯汁但有點米心的口感 番茄賦予了濃郁燉...

食材：泰國米、洋蔥、雞湯塊、大蒜、熱水、小番茄、玉米筍、杏鮑菇、番茄糊、去骨雞腿肉、乾燥百里香、黑胡椒、乾燥羅勒葉、瑪茲瑞拉乳酪絲

清炒花椰菜

花椰菜富含維生素B群、C，吃了又容易有飽足感，是非常營養美味的蔬菜唷！要怎麼炒出又脆又綠的花椰菜，一個小撇步就可以達到目的唷！ ....

食材：花椰菜、蘑菇、鹽巴、蒜頭、芥子油、刀、砧板、湯鍋、漏湯杓、平底鍋、鍋鏟、裝食材的碗、盤子

【副食品】玉米泥 電子鍋烹飪

玉米含有蛋白質、醣類、膳食纖維、類胡蘿蔔素、硒、鎂、鐵、磷等營養素。 準備工具： 1. 電子鍋 2. 調理機 3. 量杯 KK...

食材：甜玉米

超簡單一鍋到底白菜雞湯煨麵

天氣一轉涼就會很想來碗熱呼呼的雞湯，有時候也會想加點麵條變成一碗雞湯麵，一般雞湯麵的湯跟麵都要分開煮，但主婦的原則就是能少洗一個鍋...

食材：帶骨雞肉塊、山東大白菜、美白菇、香菇切片、木耳切片、薑片、水、鹽、陽春麵條

一頂鍋子烤雞胸🐓中秋烤肉就決定是你了！

家裡鍋子烤的雞胸肉，口感簡直就是嫩爆嫩爆嫩爆了！完完全全一點都不乾柴，反而多汁juicy~~我和高媽媽驚呼連連，怎麼可以嫩成這樣!...

食材：雞胸肉、鰹魚醬油、味霖、米酒、鹽巴、薑末、蒜末、義大利香料粉(什麼調味均可)

鑄鐵鍋料理：海鮮燉飯 & 自製海鮮高湯

使用鑄鐵鍋來料理燉飯，基本上只要一鍋到底就可以完成。而且因為鑄鐵鍋本身的蓄熱性高，所以在料理上除了要注意火候之外，在料理的時間上也...

食材：白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、甜豆、洋菇、透抽或是魷魚、大蝦、水

胡椒豬肚雞鍋_名店鍋物 團圓圍爐

南京東路上有一家知名的胡椒豬肚雞鍋，獨特的胡椒香氣讓人吃過一次就難忘。濃郁辛香的湯頭，軟嫩的豬肚，鮮美的雞肉，冷冷的天，煮上一鍋，...

食材：豬肚、仿土雞腿切塊、雞胸骨、火鍋料和肉片、薑片、白胡椒粒、米酒、當歸、鹽巴、清水、紅棗、白砂糖、白胡椒粉、枸杞、日式柴魚醬油、洋蔥丁、辣椒圈

一鍋兩吃🍲羅宋湯&咖喱

原本只是想煮一鍋營養滿滿的羅宋湯 後來突發奇想分成兩鍋：羅宋湯和咖喱飯😊 對全職媽媽來說根本超棒der

食材：紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄、高麗菜、牛肋條、月桂葉、咖喱塊

無糖起司吐司（一歲寶寶早餐/點心）

食材：白吐司、雞蛋、起司粉（可略）、鮮奶or配方奶（可略）、植物油or無鹽奶油（抹鍋子用）