金針菇

酸菜肉片湯

酸菜煮湯我蠻喜歡的 微酸的湯喝起來很爽口 酸菜是纖維的良好來源 有助於消化 增進新陳代謝減少脂肪堆積 不過酸菜是醃製食材還是要適量吃

食材：酸菜、金針菇、豬肉片、老薑、鹽、雞粉

巴西蘑菇蛤蜊雞湯

冬天真的是流感病毒好發的季節，最近天氣愈來愈冷，有時候真的會擔心小孩抵抗力不夠，容易被傳染病菌生病…… 這時候媽咪們可以為他們燉一...

食材：放山雞腿、蛤蜊、鹽巴、菇的家乾巴西蘑菇、金針菇、嫩薑

低卡-氣炸牧羊人派(雞肉/無奶油/奶版)

有氣炸鍋真的很方便，對於沒大烤箱的我！ 我炒太久😂所有烤出來才微焦 但真的美味不減喔！ 減肥聖品阿！

食材：雞肉、起司片、鹽巴（可有可無)、菠菜、研磨黑胡椒、紅蘿蔔、蒜粒粉、高麗菜、馬鈴薯(小)、金針菇、洋蔥(小)

麻油炒菇菇肉片

食材：鴻喜菇、美白菇、麻油、金針菇、薑片、豬五花肉片、米酒

金菇肥牛卷

簡單快捷的料理，必做

食材：肥牛、金針菇、蠔油、青瓜（裝飾，可有可無）、老抽、糖、鹽、生粉、清水、黑椒

番茄豆腐魚丸湯

開始輪值大夜班 晚餐變成凌晨3、4點吃 想要吃飽又不要太油膩 可以試試這道吃的飽的湯品

食材：鹽巴、黑胡椒、番茄、豆腐、蘿蔔、白菜、金針菇、魚丸、杏鮑菇

金針菇起司烘蛋

簡單的烘蛋，習慣有什麼食材就加，因吃火鍋剩下一些金針菇，所以拿來試試看，想不到出奇的好吃。

食材：金針菇、蔥花、雞蛋、起司絲

涼拌木耳

我以前不喜歡吃木耳，自從吃了一位姊姊做的涼拌木耳就喜歡這道涼拌木耳了^o^ 食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減...

食材：木耳、花椰菜、金針菇、小磨坊義大利粉、香油、蠔油、醋、開水、芝麻、小磨坊白胡椒粉

幼稚園冷便當#7

今天是海陸雙拼-鮭魚/雞柳/雞絞肉

食材：雞柳條（或雞胸一片）、鮭魚、高麗菜、豆皮、金針菇、雞肉排、鹽、白胡椒、糖、白醬油、果醋、醬油

改良版鸡蛋牛油果蔬菜沙拉

说是改良的原因在于： 没有用沙拉酱，而是用自己调制的芝麻碟。我一般尽量避免吃糖，吃糖老的快。 但是我不知道这样还能不能称得上是一碗...

食材：茼蒿、蟹味菇、牛油果、黑芝麻、芝麻油、现磨芝麻酱、温水、醋、西兰花、金针菇、鸡蛋

一個人獨享的壽喜燒すき焼き🤍

英國留學生的自製壽喜燒🤎 配料可自由選擇個人喜歡的！ 像是洋蔥、火鍋料等～ 由於買不到砂糖，本食譜使用蜂蜜替代；買不到雞蛋，也沒有...

食材：火鍋肉片、豆腐、醬油、杏鮑菇、米酒、金針菇、水、蘿蔔、蜂蜜、蒟蒻絲、柴魚粉、花椰菜、小白菜、冬粉/烏龍麵/米飯

醬燒紅蘿絲金針菇

食材：紅蘿蔔、金針菇、白芝麻、酒、味霖、醬油、水

蒜蓉嫩蒸金針菇 10分鐘上菜

大火快蒸的金針菇口感滑嫩，跟濃濃蒜蓉一起入口，滋味真的超級香醇又鮮甜！好脆口好好吃～😋也可以用電鍋來烹煮喔！(請見小撇步) 歡迎...

食材：金針菇、蒜頭、醬油露、蔥花、糖、香油

滑蛋香菇羹

簡單又好吃的一道料理，輕鬆就能擄獲孩子和大人的胃喔😋

食材：金針菇、杏鮑菇、罐頭高湯、雪白菇/白精靈菇、薑絲、生香菇(大)、日式醬油、雞蛋、料理酒/米酒、太白粉、白胡椒

三絲肉羹湯

食材：豬瘦肉(雪花)、木耳(大)、醬油、紅蘿蔔、米酒、地瓜粉、湯筍、胡椒粉、太白粉、沙茶醬、金針菇、五香粉、鹽、干貝粉、橄欖油、烏醋

家常韓式拌飯

一道簡易的韓式拌飯料理， 將家裡冰箱現有的蔬菜材料或者是加上自己喜歡吃的配料都可以，再拌入韓式拌飯辣椒醬就完成啦。

食材：紅蘿蔔、黑木耳、芝麻香油（或香油）、小黃瓜、白芝麻粒、味霖、黃豆芽、韓式拌飯醬（辣椒醬）、醬油、海帶芽、白胡椒粉、白玉菇、蒜泥、金針菇、鹽、雞蛋、豬肉絲(或絞肉)

水餃皮版小籠湯包

簡易版不需皮凍，利用金針菇出水帶出湯汁。

食材：絞肉2、金針菇、白胡椒、醬油、雞湯粉、鹽巴、薑、水餃皮