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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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零廚藝的開胃小菜, 小小的鳥蛋超快入味, 其實配個啤酒好像也不錯, 一口接著一口根本停不下來~
食材:鳥蛋、洋蔥、蔥、辣椒、蒜頭、醬油、味琳、冷開水、砂糖、韓國芝麻油、熟白芝麻
在白蘿蔔盛產的季節裡,鮮甜脆口多汁不空心是這個季節白蘿蔔最完美的條件,拿它來做料理最恰當了,食用白蘿蔔最簡單的方式就是做小菜啦!不...
食材:白蘿蔔、鹽巴、砂糖、金蘭無添加有機醬油、紅辣椒、糯米醋
一道秒殺的料理,無敵下飯的啦,快來試試看:)
食材:蛋、蚵仔、米酒、薑、糖、蒜頭、醬油膏、洋蔥、醬油、九層塔葉、黑醋、辣椒
這道豆腐煲娃娃們老愛吃了,就這能炫3碗米飯!家常豆腐煲吃膩了,試試加勺咖喱粉,這小味道嘎地就上來了,真的巨香! 🌶️相關食譜:「...
食材:嫩豆腐、豬絞肉、醬油、老薑、米酒、蒜頭、咖喱粉、青蔥、辣椒粉、黑胡椒粉、砂糖、雞粉、熱水、太白粉
食材:雞蛋豆腐、蒜末、辣椒、蔥、醬油、味霖、水、砂糖
朋友三天兩頭就跟我分享現抓的螃蟹、活魚、現摸的蛤蠣,讓我最近料理海鮮的功力大增! 今天用鱸魚來跟大家示範,在家裡如何蒸出媲美餐廳的...
食材:鱸魚、青蔥、薑、辣椒、醬油、香油、砂糖、白胡椒
牛肉是含鋅料理,對於微量元素不足所產生的問題,可以透過食物的攝取達到補充的效果,現在就是鳳梨的產季,鳳梨的酵素和膳食纖維含量極高,...
食材:牛肉、鳳梨、鹽巴、醬油、小磨坊鮮磨黑胡椒、蒜頭、紅辣椒、米酒、樹薯粉、食用油
用炸完蒜頭的蒜油來炒蝦,剛剛好的美味~
食材:蝦、蒜頭、蔥、辣椒、油、米酒、醬油、鹽
今天做一道素香紅燒竹腸,Q彈脆嫩口感超新奇,香甜微辣超下飯😋
食材:素香竹腸、乾香菇、醬油、八角(可省略)、素蠔油、桂皮(可省略)、味醂、青椒、香油、紅辣椒、五香粉、老薑、白胡椒粉、香菇水
軟嫩的油豆腐配上香氣逼人的花椒油,不管是家常菜或宴客都很適合唷!
食材:油豆腐、蔥白、蠔油、綠蔥、醬油、辣椒、B.B.漢源花椒油、薑片、番茄醬、黑胡椒粉
老公說可以拿去賣了 這道醬爆滷素雞含豐富豆蛋白質。使用醬油、羅漢果糖與香料料理,讓味道更加豐富和美妙。辣椒的添加增添了微辣微麻口...
食材:素雞、豆包、醬油、素腸、羅漢果糖、辣椒、八角、花椒粒、薑、水
一般市售的雪裡紅不少都已經發酵,而且鹹度很高,有時候也擔心會有添加物。自己用淺漬的方式製作,製作起來超級簡單的,而且雪裡紅完成後,...
食材:小松菜、粗絞肉、鹽巴、薑末、醬油、蒜頭切末、糖、辣椒
做烘焙時留下來許多蛋白,當然不能浪費,把它蒸熟,跟茄子一起用李錦記舊庄特級蠔油滷煮,做成一道中式風味的燉菜。 這道菜富含蛋白質,維...
食材:蛋白、茄子、蔥花、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、水、油、紅辣椒
肉絲與清脆爽口的洋蔥和鳳梨清甜口感結合在一起,加上辣椒粉的點綴,鹹甜鹹甜,不會衝突的美味,推薦給大家。
食材:全聯牛肉絲、日本洋蔥、粗辣椒粉、醬油、罐頭鳳梨
麵攤的小菜燙地瓜葉、皮蛋兩個組合再一起,簡單又好吃。
食材:地瓜葉、皮蛋、蒜瓣、辣椒(配色用可省略)、金蘭無添加有機醬油
素食豆腐煲、素食麻婆豆腐,好香好下飯😋
食材:火鍋豆腐、蔥、醬油、嫩薑、香油、辣椒、砂糖、蒜頭、香菇粉、蔭豆豉、白胡椒粉、片栗粉/太白粉、熱水
皮蛋搭配醜豆,再加上豆豉和辣椒,濃郁鹹香超好配飯;醜豆和皮蛋都含有豐富的蛋白質和鈣質,營養價值很高喔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:醜豆、皮蛋、醬油、蒜頭、鹽、豆豉、辣椒、蔥
【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 經典家常下飯菜:三杯雞 捨去傳統過油過鹹的調味方式 恰到好處的調味料與醬汁 吃起來香氣滿滿卻不死鹹...
食材:帶骨雞腿塊、老薑片、醬油、蒜頭、冰糖、香油、九層塔、米酒、麻油、辣椒(片)、水、醬油膏