醬油膏

松阪豬炒鳳梨心

食材：松阪豬、鳳梨心、蒜末、辣椒、蔥、油、醬油膏、鹽、愛之味麻辣醬

高麗菜蛋餅（蛋奶素/無肉料理）

東區排隊美食高麗菜蛋餅，酥脆的餅皮、厚實的內餡，吃進嘴裡再被甜甜鹹鹹辣辣的醬料所驚艷⋯根本就是早午餐最吸引人的選擇啊！ 輕鬆在家複...

食材：高麗菜、蛋、鹽、蛋餅皮、橄欖油、醬油膏、辣油（不吃辣可不加）

好吃的東坡肉

食材：五花肉、滷包、老薑切片、棉繩、新鮮辣椒、米酒、青蔥、醬油、醬油膏、冰糖、椰糖、白開水

燴海鮮。便當菜

出遊前的便當菜，清冰箱嘍。

食材：白蝦、鯛魚、米酒、香菇、醬油膏、醬油、洋蔥、香油、蔥、白胡椒、辣椒、烏醋、香菜

椒麻雞腿排

脆脆的口感把肉汁都鎖在裡面 配上高麗菜絲更加爽口😍😍 簡單又美味的料理唷👍🏻

食材：無骨雞腿排、高麗菜絲、香菜末、地瓜粉、蒜頭末、醬油膏、醬油、紅椒油、朝天椒、檸檬汁

豆豉排骨 電鍋料理 家常菜

配飯好好吃！ 快速簡單！

食材：豬肋排骨、青蔥、蒜頭、薑末、醬油膏、米酒、豆豉

韭菜花絞肉炒皮蛋

喜歡吃皮蛋的不可錯過的簡單料理 很下飯的^_^

食材：韭菜花、絞肉、皮蛋、醬油膏、水

青椒炒肉絲

兒子最愛的一道菜，簡單又美味

食材：豬梅花肉絲、青椒（中）、蒜頭、醬油膏（屏科大）、油

醬燒茄子🍆

我覺得茄子的品種不同，煮出來的茄子色也會有差異，但如果不想要煮成黑黑醜醜的茄子，有一些小撇步給大家試試看喔！

食材：茄子、香菜、醬油、蒜頭、醬油膏、薑末、魚露、辣椒、砂糖、香菇素蠔油、鹽巴

打拋豬肉

食材：豬絞肉、小番茄、拋打粉、九層塔、醬油膏、雞蛋、檸檬汁、蔥花、砂糖

沙茶炒豬肝

食材：豬肝、油菜、蒜頭、薑、辣椒、地瓜粉、米酒、高湯、沙茶醬、醬油膏、烏醋、油

醬油豆腐

食材：板豆腐、蛋、醬油、蒜頭、米酒、蔥、味醂、水、胡椒粉

《媽媽私房菜》經典肉燥

媽媽特別去上課學習的經典肉燥，一定要學起來，要吃三碗飯！

食材：三層肉、絞肉、油豆腐、鳥蛋、油蔥、醬油、醬油膏、冰糖、乾香菇、水、五香粉、白胡椒粉

小蘋果之蒜蓉粉絲蒸蝦～萬用鍋-南京旗

這道是宴客的好料理～粉絲也能改成板條口感也很好喔～

食材：草蝦、蒜頭、青蔥、醬油膏、醬油、米酒、熱水

豆豉蚵豆腐～無砂鍋版

食材：蚵仔ㄧ盒、蒜苗、薑、嫩豆腐、地瓜粉、醬油或醬油膏、香油、沙拉油

馬鈴薯燉雞塊（薯仔炆雞）

馬鈴薯燉雞塊（薯仔炆雞）是香港的家常菜，材料簡單，製作過程也不複雜，很適合繁忙又喜歡自己煮飯的朋友。馬鈴薯有豐富的維他命C、B，配...

食材：雞塊、馬鈴薯🥔、醬油、蒜頭、鹽、醬油膏、糖、胡椒粉、太白粉、米酒、水、麻油

韓式泡菜豆芽涼拌

食材：豆芽、紅蘿蔔、醬油膏、韓式泡菜、香麻油、鹽