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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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愛蹭魚頭的人 熱熱吃冰冰吃都好吃
食材:虱目魚頭、蔥、蒜頭、薑、醬油、蠔油、黑豆豉、米酒、糖、辣椒
快速 健康 又下飯
食材:甜椒、杏包菇、芹菜、豆乾、洋蔥、醬油、蠔油、鹽
食材:白蝦、寬冬粉、蒜頭、薑、辣椒、蠔油、醬油、醬油膏、烏醋、米酒、麻油、白胡椒粉、香油
夏天快來了,炎炎夏日胃口不佳時,吃涼菜是最好的選擇。以麻油、烏醋、辣椒油來拌豆乾,酸酸辣辣的,香辣美味,口感清新,是非常開胃的前菜喔~
食材:豆乾、蒜頭、砂糖、蔥、鹽、薑、烏醋、小辣椒🌶️、麻油、醬油、醬油膏/蠔油、辣椒油
茄子是很多人愛的食材之一,但往往料理後顏色變得不美了,是很讓人挫折的,其實只要料理前多一道手續,就能讓茄子看起來色香味俱全呀!這道...
食材:茄子(剖半再切段)、蕃茄(切塊)、醬油、蛋(加鹽,料酒後打散)、醬油膏或素蠔油、蔥花、糖、九層塔、水、蒜末
食材:茄子、豬絞肉、醬油、蔥花、蠔油、蒜碎、哈哈辣椒醬、水、米酒
超下飯又入味的黑胡椒姑姑雞胸肉 單吃配飯都超美味
食材:雞胸肉、菇菇、蒜頭、B.B.椒香辣油、蠔油、醬油、黑胡椒粒、麵粉
食材:豬五花肉、洋蔥、糯米椒、蒜、黑胡椒、米酒、醬油、蠔油、甜麵醬、奶油
【鳳梨排骨】▪️1458 當季鳳梨正鮮甜多汁,當水果也能做料理 全聯買的豬肩排骨便宜含肉也多,熬湯之外,我喜歡用來燉煮下飯料理,配...
食材:豬肩排骨、鳳梨、蒜頭、蔥花、醬油、蠔油、米酒、砂糖、鹽、水
趕時間的話這道菜拌飯拌麵都下飯又簡單
食材:絞肉、雪裡紅、蒜頭、辣椒、白胡椒、蠔油、醬油、米酒
食材:蒜末、辣椒片、豆乾、西洋芹、醬油、蠔油、水
很久之前跟團去歐洲吃中式料理時第一次吃到番茄蛋花湯,後來就深入其中的喜歡,想吃點什麼或想喝湯,就會做各種變化版的蕃茄蛋花湯
食材:雞蛋、番茄、雞腿排、蒜頭、番茄醬、醬油、味霖、香菇素蠔油、茼蒿
食材:豬肉絲、麵條、醬油、香菇、米酒、蠔油、糖、白胡椒粉
多年前去澳門文哥咖啡吃到無骨雞翼炒通心粉,念念不忘那乾爽夠味又有鍋氣的通心粉。沒有大火鐵鍋,沒有老抽,只有回憶。
食材:豬肉片、通心粉、蠔油、洋蔥、醬油、太白粉、黑胡椒粉、鹽、蒜片、糖、油
這道香菇燒豆皮,以紅燒方式將香菇特有菌菇味帶入豆皮,皆為素菜,所以調以蠔油,令其更有鮮味。當熱菜吃,鮮香下飯。放涼後當作涼菜,也不...
食材:生豆皮、乾香菇、蠔油、青蔥、醬油、糖、高湯
營養豐富的皇帝豆,剛好冰箱有梅花肉塊,正愁要來做滷肉,再搭上金針菇,有蛋白質、青菜纖維素,下班回來一道快速料理就完成✅
食材:蒜頭切末、梅花豬肉、皇帝豆、醬油、蠔油、味醂、冰糖
開胃小菜 ~ 超下飯 😎
食材:梅乾菜、筍干(菜市場有賣)、水、杏鮑菇、蠔油、醬油、糖、醬油膏、蒜頭
嫩嫩的豆腐+蒸蛋 很好下飯
食材:板豆腐、絞肉、雞蛋、蠔油、醬油、砂糖、水澱粉、蔥花、水