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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己做的水餃餡豐富又營養, 還能依照個人喜好變換口味, 只需調好餡料加上市售水餃皮, 包好煮熟, 就有熱騰騰的餃子上桌囉! *歡...
食材:豬絞肉 (1盒)、中型蝦仁、米酒、高麗菜 (切絲)、白胡椒粉、青蔥 (切成蔥花)、醬油、雞蛋、鹽、糖、薑粉、麻油/香油、水
祝福兔吉祥!新年快樂!過年拜包粿,蘿蔔糕,甜糕,發糕。 工作時較忙,難得開始休假,吃飽睡,睡飽吃。準備年菜,包粿把它做好了。(用上...
食材:糯米粉、在來米粉、油蔥酥、水、乾香菇切末、黑糖、豬絞肉、二砂糖、白胡椒、鹽、醬油、沙拉油、米酒、糖
這道算是簡單宴客菜餚, 扇貝現在量販店都可買到, 扇貝去掉內臟 ( 不可吃的部份) 這個步驟要慢慢弄乾淨, 避免吃到口感不好的東西...
食材:扇貝、粉絲、醬油、蒜仁、糖、薑、胡椒粉、蔥、鹽、米酒、太白粉水
台糖安心豚是以不施打抗生素、零藥物殘留,可追溯產地身份的豬隻肉品;本次使用豬絞肉來料理,其是以腿肉為主,脂肪含量約25%,非常適合...
食材:台糖豬絞肉、杏鮑菇(中)、醬油、小黃瓜、米酒、蕃茄醬、洋蔥、糖、紅蘿蔔、香油、蒜頭、胡椒粉、水、青蔥/辣椒(可略)、太白粉
下飯的家常菜 https://m.facebook.com/wowomama/
食材:牛肉絲、蔥、蠔油、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、糖、太白粉、胡椒粉、油、水、香油
自曰本築地買回一大袋丁香魚,恰巧遇上最近糯米椒超級便宜,就成就了這道菜。 因為急著清冰箱庫存,這次青龍的比例偏高,正常應該3~40...
食材:糯米椒、丁香魚、乾豆豉、豆乾、蒜頭、泡丁香魚水、辣椒、泡豆豉水、蔥、醬油、米酒、雞粉、糖、鹽、香油、黑胡椒粉
學校中餐教的第一道料理,回家做了大家都覺得不錯吃,希望你們也可以嘗試做看看呦XD
食材:大里肌肉、青椒、米酒、薑、鹽、蒜頭、太白粉、糖、紅辣椒、醬油、香油、水、酒、胡椒粉
一樣的常用食材豬小排,加上豆豉(ㄔˇ)瞬間變身成風味獨具的在地風味台式下飯料理。 沒有用過豆豉前,對這黑黑的豆子總是感到些許神秘...
食材:豬小排剁4~5公分塊、醬油、米酒、豆豉、香油~可不加、薑末、胡椒粉~可不加、糖、蒜末、糖~可不加、紅辣椒末、太白粉-醃料與肉拌勻後加入、水、蔥花
台灣人最愛美食口袋名單之一
食材:雞胸肉、蒜頭、蒜末、九層塔、醬油、木薯粉、胡椒鹽、醬油膏、雞蛋、米酒、胡椒粉、糖
隨便抓抓給電鍋做 簡單下飯
食材:排骨、豆豉.蒜頭辣椒、香油米酒胡椒糖鹽、淡色醬油,米酒、雞蛋、玉米粉或太白粉、水
這一盤真澎湃,一次滿足三種願望,所以菜名長了點 三杯料理就是這麼下飯,吸飽醬汁的米血糕加上炸過皮蛋與杏鮑菇,好吃到不要不要的 歡...
食材:杏鮑菇、皮蛋、蒜頭、米血糕、老薑、米酒、九層塔、醬油、蠔油、糖、胡椒粉
醃漬入味的排骨,與芋頭及蒜頭蒸煮,蒜香與芋香四溢,湯頭濃郁,排骨肉軟嫩,蒜頭與芋頭鬆綿Q口,是一道非常棒的湯品。 歡迎您來逛逛喔...
食材:蒜頭A、芋頭(去皮)、米酒、豬排骨、醬油、太白粉、鹽、糖、水(約)、胡椒粉、蒜頭B、太白粉(玉米粉)
青椒肉絲源自川菜、而另外一說是說閩(福建)菜,常見川菜的青椒肉絲是青辣椒,而我們在台灣常吃的青椒肉絲比較常見等是甜椒形狀的青椒,可...
食材:豬里脊肉絲、二荊條青辣椒、鹽巴、薑絲、醬油、蒜碎、胡椒、鮮味炒手(味精)、甜麵醬、蔥薑水(蔥段薑段泡水抓一抓)、紅辣椒絲、料酒(米酒、紹興、黃酒擇一)、太白粉、蛋、糖、香油、太白粉加水
這款中式西吃的漢堡排, 無論是搭配生菜做成漢堡享用, 或是用白飯製成米漢堡, 再淋上喜歡的醬料, 都很對味, 是小朋友的最愛! ...
食材:瓠瓜 (1/2條)、牛絞肉、雞蛋、醬油、米酒、洋蔥粉、黑胡椒粉、鹽、糖、日式麵包粉、水
金黃酥脆的雞腿肉配上香氣十足的椒麻醬,愛吃辣的一定要嘗試 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe: https:/...
食材:去骨雞腿肉、醬油、糖、白醋、米酒、烏醋、地瓜粉+太白粉、開水、香油、花椒粉、檸檬汁、蒜頭、辣椒
中秋過後,天氣愈來愈涼爽了,正是開胃的時候,來份客家小炒,讓大古美味食堂伴您天涼好個秋! 大古鐵器:http://taku-art...
食材:乾魷魚、五花肉、沙茶、豆乾、糖、蒜頭、醬油、蔥、醬油膏、芹菜、鹽、辣椒、米酒、胡椒粉
使用香菇水調製的肉餡, 帶有清香, 煮熟後更是香味四溢, 吃來一點兒也不油膩! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https...
食材:豬絞肉 (1盒)、蝦仁、醬油、市售脫水韭菜末、鹽、香菇 (泡軟)、糖、白胡椒粉、玉米粉、米酒、麻油/香油、香菇水
這個牛肉麵是我女兒超愛的... 都說媽媽的牛肉麵比外面買的好吃! 通常滷一鍋牛肉,放冷凍保存, 取出冷藏退冰後切厚片,加上一點湯汁...
食材:牛腱、洋蔥、酸菜、蒜頭、蒜末、蒟蒻麵、辣椒、薑末、薑、蔥、橄欖油、綜合滷包、白胡椒、肉桂、赤藻糖、八角、鹽、月桂葉、白醋、醬油、米酒、香油、沙茶醬、豆瓣醬、豆腐乳湯汁、水