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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞腿排、薑、蒜頭、蔥段、辣椒、九層塔、麵粉、醬油、白胡椒、黑胡椒、米酒、醬油膏、糖、水、麻油
愛吃油飯,自己動手,衛生看的見.要吃多少料就放多少料
食材:長糯米、蝦米、乾香菇、豬肉絲、紅蔥頭、胡椒粉、塩、糖、醬油、米酒
記得小時候到麵攤,看見招牌上寫著排骨飯 或 排骨麵, 我一定會點上一碗! 因為既能吃飽,又能吃到我最愛的-- 炸排骨! 那咬起...
食材:大里肌肉、醬油、米酒、木薯粉、蠔油、太白粉、蒜泥、全蛋、五香粉、水、肉桂粉、糖、白胡椒粉、粗黑胡椒粒
朋友送的自家醃辣蘿蔔,剛好可以拿來做此客家口味的蒼蠅頭,用菜脯取代了豆鼓,口感中多了份爽脆,好吃又下飯。
食材:韭菜花、辣蘿蔔乾、醬油/ 水各、絞肉、米酒、糖、櫻花蝦、白胡椒粉/ 鹽、紅蔥頭
香脆不油膩
食材:去骨去皮雞腿肉、蕃薯粉、優格(可由牛奶取代)、米酒、白胡椒粉、蒜、黑胡椒粉、(乾九層塔)、糖、醬油
重點標示好讀版:https://goo.gl/iQTurG 這一到菜是自從去川菜館後才開始愛上的,所以就分享給各位,這是一道正宗的...
食材:瘦豬絞肉、韭菜花、糖、蒜末、醬油、辣椒、米酒、乾蔭鼓、水、白胡椒粉、花椒粉、雞粉
滷一鍋香噴噴的牛肋條,可以當配菜,也可煮個白飯或下個麵條,輕鬆完成牛肉麵或牛肉飯喔。 歡迎您來逛逛喔~ https://www....
食材:牛肋條、紅蘿蔔、醬油(露)、白蘿蔔、米酒、洋蔥(中)、鹽、老薑、糖、辣椒、黑胡椒(胡椒粉)、青蔥、水、牛肉滷包
紅燒牛腩雖然要花很多時間去精燉,但它可拿來做燴飯,還可以變身成牛肉湯麵,所以時間的等待是值得的。
食材:牛肋條、青蔥、辣椒、薑、紅蘿蔔、白蘿蔔、油、花椒粒、辣豆瓣醬、醬油、蕃茄醬、糖、米酒、鹽、水、白胡椒粉、八角
台灣傳統炸排骨,懷念的古早味兒。 圈媽從小就愛這味,記得有一年生日願望,就是有吃不完的炸排骨! 圈嬤還真的炸了一座排骨小山,那一刻...
食材:里肌肉拍薄、椰子油或豬油、無糖醬油、米酒、椰子絲、蒜泥、杏仁粉、胡椒粉、起司粉、五香粉、玫瑰鹽、黑胡椒
很喜歡海茸脆脆的口感, 入口甜甜鹹鹹辣辣的味道, 再用九層塔點香, 一盤就可以殺掉不少碗白飯😄 而海絨本身特有的海腥味, 可以用小...
食材:海絨、蒜(切末)、水、薑(切絲)、酒、辣椒、鹽、九層塔、白醋、醬油、小磨坊五香粉、蠔油(醬油膏)、糖、胡椒粉、黑醋、米酒、沙拉油
無油煙的料理方式,避免家中因為油煙造成pm2.5的室內空氣汙染。健康又味道豐富,好吃無負擔。變化成三杯雞義大利麵也很好吃,一起來試...
食材:雞胸、杏鮑菇、米酒、辣椒、醬油、老薑、胡椒粉、蒜頭、地瓜粉、糖、九層塔、麻油、洋蔥
健康好風味!少了油脂,低卡又健康 雞胸絞肉,媽媽料理的好食材!雞胸部位熱量低,肉質細嫩,加了豆腐增添柔軟度,使漢堡口感不柴,美味鬆...
食材:雞胸絞肉、雞蛋、糖、洋蔥、米酒、板豆腐、地瓜粉、蒜頭、醬油、青蔥、黑芝麻油、白胡椒粉
大人跟小人…不對,是小孩啦~ 看到這道菜都超愛的, 甜甜鹹鹹的口味, 加上雞腿肉的鮮嫩, 不論是配飯, 或是加上薯泥, 搭配生菜沙...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥(切丁)、油、醬油、糖、水、白醋、芝麻、胡椒粉、米酒
好吃的糯米腸自己在家做,用來搭配香腸和醃過的小黃瓜,就是夜市常看到的大腸包小腸!切片吃更方便,喜歡的話還可以搭配甜辣醬喔! 也歡迎...
食材:生大腸、糯米、醬油、乾香菇、糖、薑片、蝦米、白胡椒粉、米酒、油蔥酥、鹽、水(含香菇蝦米水)
煮婦和職業婦女,常在家務和工作中忙的不可開交⋯要如何在最短的時間內,讓美味料理輕鬆上桌,也是一門功課! 推薦一款新手也能快速上菜,...
食材:明蝦(或草蝦)、板豆腐、薑末、蒜末、辣椒、蔥、調味料、糖、蠔油、米酒、醬油、胡椒粉、香油
簡單快速很適合帶便當的一道料理,鹹香好下飯,這道料理應該買口感較軟的排⻣。
食材:豬小排、南瓜、蛋液、醬油、豆豉、太白粉、蝦米、白胡椒粉、蒜末、薑末、米酒、醬油膏、糖、香油、蔥末、辣椒
家裡滷的肉燥總是拿來拌飯、拌麵而已,這次我把它拿來利用並做成碗粿,不僅僅可達到變換菜色的目的。另一方面,自己動手做的碗粿,咬下去的...
食材:豬絞肉、蒜頭、在來米粉、清醬油、太白粉、油、蔭醬油、鹽、蝦米、蒜泥、香菇、冷水、紅蔥酥、米酒、熱水、糖、五香粉、白胡椒粉、蛋、水
這是一道省時快炒菜, 只要先將中卷切片, 稍微燙過, 煸香花椒, 爆香洋蔥,辣椒等, 加入調味料, 最後再放入燙過的中卷, 好吃快...
食材:中卷、小磨坊蔥風味油、洋蔥、花椒粒、辣椒切絲、蔥綠切絲、米酒、醬油、水、糖、鹽、胡椒粉、白醋、香油