醬油煮

醬油韭菜醬荷包蛋

【醬油韭菜醬荷包蛋】▪️1404 醬油韭菜醬其實很百搭… 配飯、白煮肉片、荷包蛋、搭配烤肉，都別有風味 影音食譜：https:/...

食材：荷包蛋、韭菜、醬油、味醂、烏醋、辣醬、香油、砂糖、白芝麻、柴魚片

可口好吃的醬油拉麵🤤 台式醬油拉麵🍜

這次分享嘉義產，嘉義釀的“台灣嘉釀醬油”，成份單純純粹，僅透過黑豆原汁及糖調味，而且濃郁不鹹口的醬油，是一瓶專屬嘉義道地滋味。雖然...

食材：番茄、紅蘿蔔、豆包、玉米筍、日式拉麵、娃娃菜、昆布、青江菜、油、醬油、鹽、水

清燙芥蘭菜佐醬油

食材：芥蘭菜、清醬油、冰糖、橄欖油、蒜末

日式醃製醬油口味蘿蔔

醬汁的味道剛剛好

食材：蘿蔔、味醂、龜甲萬醬油、醬油、牛頭牌昆布高湯

家常醬油拉麵（日）

有時候想在家裡吃一碗拉麵，但又沒有閒功夫熬煮幾個小時的高湯，介紹快速家常的醬油拉麵，醬油拉麵分為三個部分，調味醬油、調味油、高湯，...

食材：日式拉麵、蔥綠花、雞肉高湯加水、雞肉排、日式昆布醬油、油、糖心蛋(現成或自己做)、調味油(作法請看下面)、蔥白段、海苔、洋蔥段、白芝麻、蒜頭

微波醬油雞蛋飯

食材：雞蛋、醬油、水、麻油、蒜末、白芝麻、海苔

椒麻醬油豆腐

【椒麻醬油豆腐】▪️1407 滷到入味的家常豆腐料理，吸飽湯汁，鹹香軟嫩非常下飯哦 購買板豆腐可以選擇水份少較硬的豆腐，烹煮較不...

食材：板豆腐、花椒、八角、蒜頭、醬油、米酒、砂糖、水

醬油但！——炒飯 | 短練習

時間的孕育，練習的目的：關於《短練習》 https://vocus.cc/article/66e8373dfd89780001bc...

食材：冷飯、臺灣嘉釀-黑豆蔭油、黑鹽、香油、豆包泥

蒜香醬油烤豬肋/簡單作/烤箱

為了想要當日吃到豬肋所以使用了味道較濃郁的台式醬油，僅醃漬30分鐘就進烤箱，沒想到烤出來的味道一樣很棒呀^ ^。

食材：豬肋排、米酒、豆油伯醬油、蜂蜜、蒜粉

醬油荷包蛋 / 家常菜

荷包蛋討喜也日常，煎金黃的荷包蛋來點這一味，更好吃。

食材：雞蛋、酪梨油或玄米油

醬油醃白蘿蔔

當初是因為公公想吃醬油醃蘿蔔 所以就嘗試自己做看看沒想到 公公很喜歡

食材：水、醬油、蒜頭辣椒、蘿蔔、糖、鹽、玻璃罐

李錦記 頭道零添加原釀醬油-炒麵

今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 跟老婆來製作炒麵帶便當，利用麵條的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特的醬油，更襯托出...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、沙拉油、胡蘿蔔、薑片、蒜頭、蒸煮麵、木耳、杏鮑菇、豬肉片、櫛瓜

李錦記 頭道零添加原釀醬油-炒青菜

今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 跟老婆來製作炒青菜，利用香菇的香氣軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特的醬油，更襯托出...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、香菇、菠菜、胡蘿蔔、蒜頭、沙拉油

李錦記 頭道零添加原釀醬油-肉包

我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作家常早餐肉包，此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特，擁有零添加、純釀造配方，不...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、蔥、米酒、砂糖、中筋麵粉、水、酵母粉、枸杞

鴻禧菇醬油炒飯（五辛蛋素）

用鴻禧菇的鮮味取代肉類 簡單易做的又很好吃的炒飯，希望大家會喜歡。 。使用 28公分的平底鍋

食材：鴻禧菇、蛋、白飯、青椒丁、蔥花、紅辣椒、鹽巴、醬油、油

醬油雙蔬

【醬油雙蔬】 翠綠的秋葵，鮮黃的玉米筍搭配，顏色是不是很迷人 淋點蒜香醬油，就是簡單美味 影音食譜：https://youtub...

食材：玉米筍、秋葵、蒜末、和風醬油

醬油煎蛋(金蘭無添加有機醬油)

醬油煎蛋在我們家簡稱:醬油蛋，只要雞蛋加入醬油（金蘭無添加有機醬油）與米酒拌勻，煎熟就可上桌囉！蛋香與醬香~鹹度適中，有這道醬油蛋...

食材：雞蛋、金蘭無添加有機醬油、米酒