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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣越來越熱,來個開胃刺激食慾的小菜~ 「涼拌黑木耳」,膠質豐富、益氣補腦、潤肺生津,而且有豐富的鐵質和鈣質,膳食纖維豐富,低卡低...
食材:黑木耳、蒜頭、薑、辣椒、九層塔(或香菜)、醬汁、醬油、黑醋、糖、香菇精(或雞粉)、香油
1.可口可樂240ml,糖尿病者請用白瓶纖維零卡;健康者可用紅瓶傳統可樂,記得一定要放室溫 2.小雞腿或雞翅 900g(四人份) ...
食材:1.醃醬組、可省略,辣椒切末或乾辣椒粉、可省略,心臟病者不加:鹽、可省略,糖尿病者不加:黃糖、工研味琳40ml、黑胡椒粗粒1/4茶匙、蒜末、醬油20ml、2.可口可樂組(二則一)、白瓶纖維零卡可樂小鐵罐、紅瓶傳統可樂小鐵罐、3.其他必備、小棒腿或雞翅、太白粉少量、薑片40公克、蒜拍扁20公克、4.依口味填加組(二則一)、九層塔、檸檬1/4-1/2擠汁
盡是甘甜。上選食材,熱騰騰上桌!冬瓜燜的軟嫩,入口即化,吸取了肉汁香氣;Q彈的肉封,微酸中透著甘甜,美味鹹香超下飯! 厚生食材看這...
食材:冬瓜、台灣黑豬絞肉、白靈菇、段木鮮香菇、青蔥、薑、水、蒸肉醬汁:壺底醬油、蒸肉醬汁:糖色、蒸肉醬汁:米酒
最近迷上一日三餐(或是三時三餐)的Echef,每天通勤的時候都在看Echef的料理,順便也偷學了好幾到韓國菜的做法。 其中,雖然...
食材:飯、韓式泡菜、韓式泡菜汁、豬肉片、米酒、醬油、雪白菇、香油
影片:https://youtu.be/fxxw6EwJ6Dw 這是我最愛的家常菜,和大家分享一下我家的做法:) 歡迎到面書專頁讚...
食材:雞翅、鹽、太白粉、香油、紹興酒、薑、蔥、水(醬汁用)、蠔油、冰糖、老抽醬油、太白粉(勾芡用)、水(勾芡用)
鮮蔬玉米炒雞丁,低脂清淡 只要蔬菜的甜味釋放出來,和雞肉簡單拌炒,好吃又能簡單做! 最適合下班後,要快速上菜的主婦朋友們。
食材:雞胸肉、玉米粒(含湯汁)、鹽巴、甜豆、醬油、木耳、米酒、紅蘿蔔、粗黑胡椒粒、水
超快速的涼麵是肚子餓又沒空做飯吃時的救星,三兩下就可以完成輕鬆止餓。 芝麻醬跟和風醬油是家裡常備醬料,有柚子醋搭配是不錯的,但是...
食材:關東細麵、芝麻、芝麻醬、和風醬油、橘子擠汁(沒有省略)、冷開水(視情況調整)、柚子醋或白銼
煎到金黃的軟嫩雞蛋豆腐,再淋上鹹香的碎肉汁,配飯也很好吃喔。好陣子沒有煮豆腐料理了,剛好今天換了新鍋子也想來複習一下自己煎豆腐的技...
食材:橄欖油、雞蛋豆腐(分16塊切)、醬油(豬絞肉醃醬)、豬絞肉(放置醃料中醃製)、開水(豬絞肉醃醬)、豆瓣醬(魚香醬汁)、薑(切碎末)、米酒(豬絞肉醃醬)、砂糖(魚香醬汁)、蒜仁(去膜切碎)、胡椒鹽(豬絞肉醃醬)、蠔油(魚香醬汁)、青蔥(切蔥花,蔥綠蔥白分開)、太白粉(豬絞肉醃醬)、雞高湯
蓮藕爽, 馬鈴薯淋, 再加上五花肉來煮真的很讚唷~ 更多食譜分享 > https://www.facebook.com/...
食材:五花肉、蓮藕、馬鈴薯、薑、蒜、調味汁料、紅豆腐乳、片糖、甜醬、醬油
簡單的將雞腿排醃漬入味,放入烤箱噹一下,香噴噴取出切塊,盤底擺上高麗菜絲與生菜,放上鮮嫩多汁的雞排,淋上酸甜金桔香醋醬,開胃好美味...
食材:去骨雞腿排(小)、高麗菜絲、日式醬油、其他生菜、米酒、白芝麻油(或橄欖油亦可)、小番茄(切片)、味醂、金桔汁、金桔(盤邊裝飾與調味)、金桔、日式鰹魚醬油、白醋、蜂蜜
這幾年櫛瓜算是很夯的食材,簡單的調理就可吃到他的清甜好滋味~除了燜煮和生吃外乾煎後再灑上椒鹽的吃法也是個選擇!但沾了蛋液去煎更能提...
食材:櫛瓜(切約0·7寬片)、麵粉(中高筋都可)、蛋(打散)、沾汁:、醬油.水.麻油.糖、魚露.檸檬汁.糖.水
使用最簡易的步驟 輕輕鬆鬆做好酸辣的泰式料理😉 這道我自己去餐廳必點,於是想自己做看看
食材:豬絞肉、九層塔、蒜末、鹽、辣椒、醬油膏、牛番茄、醬油、糖、魚露、新鮮檸檬(汁)、水
外國人眼中的東方乳酪~豆腐乳,其實是營養價值甚高的發酵食物。(有興趣的朋友不妨去Google了解一下,這裡就不贅述了!) 豆腐乳除...
食材:帶皮五花肉(約1斤半)、豆腐乳、冰糖、腐乳醬汁、米酒、Flambo富蘭鍋、老薑片、醬油、八角、熱開水、香葉(月桂葉)
方便簡單又快速的一道餐點 喜歡韓國料理的一定要試試
食材:韓式泡菜、蛋、醬油、香腸、沙拉油、白飯、泡菜湯汁
有了豬肉的陪襯,一口咬下微苦中帶著甘甜味,認識苦瓜就從這道料理開始!
食材:絞肉、蛋、TGM大馬士革鋼廚具刀、蒜泥、JIA 蒸鍋蒸籠、薑泥、香料共和國白胡椒粉、川露薄鹽 醬汁醬油、太白粉、蔥花、苦瓜
用韓式泡菜汁抓醃過的肉片,與韓式泡菜及大量的蔥段一起拌炒,作法簡單可快速上菜。 做為便當菜,也超適合! 肉片夾帶泡菜一起吃……滋味...
食材:豬梅花肉片、韓式泡菜、醬油、青蔥、米酒、蒜頭(切片)、泡菜汁、韓式白芝麻油(或香油)、水
步驟簡單,初學者也能輕易上手的美味料理😍 https://www.facebook.com/biociao.2600963/
食材:半筋半肉牛肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、明晁來富黑麥汁、薑、醬油、洋蔥、滷包、辣椒
甜甜的配飯~小孩很愛
食材:雞胸肉(或里肌肉)、柳丁汁、洋蔥、冰糖、橙汁烤肉醬、鹽巴、醬油、黑胡椒粒、米酒、地瓜粉、檸檬汁