醋醬油

南瓜炒米粉

不敢吃南瓜的人也可以介紹的南瓜料理

食材：南瓜、米粉、油蔥酥、乾香菇、肉絲、小蝦仁、蔥、胡椒粉、鹽、醬油、烏醋

鸡丝拌金针菇小黄瓜

带点甜,酸与辣的鸡丝拌金针菇小黄瓜, 吃了开胃。

食材：鸡胸肉、小黄瓜、酱油、金针菇、醋、糖、辣椒粉

超級下飯之蔥燒豆腐

簡單做出色香味俱全的超下飯料理 有了這一盤 飯都比平常多吃了半碗～

食材：板豆腐、蔥、米酒、蒜頭、醬油、糖、烏醋

冰花蔬菜鍋貼

外面賣的煎餃鍋貼底都有一層脆脆的底皮，一口咬下讓人好喜歡！ 其實用麵粉水就可以做出這一層焦黃香脆的餅皮，作法非常簡單而且很快就完成...

食材：蔬菜熟鍋貼、椰子油、中筋麵粉、冷水、醬油：開水：烏醋、香油、薑絲

《胡麻醬》四川式麻辣烏龍涼麵

永新胡麻醬的酸度足夠，製作川式胡麻醬別有一番層次風味，此醬料刻意降低濃稠度，為了就是搭配一樣濃郁的花椒與乾辣椒的辛香氣，再配上適量...

食材：烏龍麵、白芝麻、永新胡麻醬、花生、水/高湯、小黃瓜(切細絲)、花椒粉/花椒粒、胡蘿蔔(切細絲)、乾辣椒、豆芽菜、醋、香菜、醬油、雞絲、蒜末、薑末

糖醋茄汁豆包（便當菜）

酸酸甜甜的醬汁就是很對小孩的口味 豆包雖然是平價食材，可是吸飽糖醋醬汁 整個就很下飯呢！

食材：豆包、大蒜、糖、黃甜椒、蘋果醋、紅甜椒、淡醬油、洋蔥、番茄醬、小黃瓜、水

愛柴-木須炒餅

蔥油餅用炒的也好吃 ；若我有蔥油餅沒吃完 就會冷藏到隔天做這道菜 很受家人喜歡

食材：蔥油餅、全蛋、黑木耳、洋蔥、醬油、胡椒粉、鹽、烏醋、香菜、蒜末

御雙鮮

以大火快炒、重口味烹調的方式來料理蟹腿肉與蝦子，完成一道極為下飯的快炒料理。 部落格： https://home.gamer.c...

食材：蟹腿肉、蝦子、米酒、大辣椒、鹽、醬油、九層塔、白胡椒、蠔油、蔥、蒜、烏醋、糖、食用水、刀口辣椒

黑豬肉番茄燉菜(咖啡之友)【萬用鍋版】

上班日的情人節來做一鍋到底的燉菜吧！韓國綜藝的美食節目創意不斷， 最近的「咖啡之友」利用濟洲島盛產的黑豬肉及橘子做出的輕食，真是讓...

食材：黑豬腿肉、番茄、罐頭番茄糊、洋蔥、番茄醬&砂糖、紅蘿蔔、辣醋醬油(伍斯特醬)、馬鈴薯、紅椒粉&韓國辣椒粉、西洋芹、孜然粉、綠花椰菜、黑胡椒粉、蒜(泥)、月桂葉、油、羅勒或九層塔末、水、無糖優格/酸奶油(可省略)

蒜泥白肉~五花肉的甘甜滋味五分鐘上桌!

簡單又好吃的一道家常菜，五分鐘就能上桌，鮮甜的白肉配上蒜泥醬，吃了會一口接一口停不住喔！

食材：五花肉切薄片、檸檬榨汁、蠔油、醬油、蒜泥、烏醋（可省略）、糖（可省略）

👩🏻‍🍳醬炒大白菜-家常便當菜

這道菜要是不要放醬油跟醋也是很好吃唷。醬炒的比較鹹，而且飯還可以淋一些菜湯汁，讓飯更好吃唷

食材：大白菜-切段、紅蘿蔔-切片切條都可以、香菇-泡溫水去蒂切絲水備用、蔥-切段、小蝦米、大蒜-切絲、麻油、鹽巴、胡椒粉、醬油、黑醋、香油

鳳梨沙拉涼麵

夏天最適合吃涼麵，品嚐過加了美乃滋的嘉義涼麵後，特別的滋味也想在家做看看。加了新鮮鳳梨打成的沙拉醬，有鳳梨的果香甜，口味更清爽。

食材：關廟麵、小黃瓜、鳳梨、鳳梨片、沙拉醬、涼麵醬、醬油、巴薩米克醋

【香蒜炒肉絲】配飯的好料理，不用任何技巧

菜市場每次要買蒜就是一大把， 真的不知道怎麼快速消滅他， 偶然因為一把蒜苗快黃掉了， 就乾脆拿來跟肉絲一起炒， 哇哇！結果出乎意料...

食材：蒜苗、洋蔥、醬油、梅花肉絲、糖、蘋果醋

台灣小吃-蚵仔麵線

最近台灣小吃做上癮啦，這道小吃的做法其實不難但前置作業很多，只要有耐心好好的準備，絕對是第一次就上手！

食材：紅麵線、蚵仔、香菜、筍絲、沙茶醬、油、醬油、蒜泥、蝦米、烏醋、蒜頭、鹽、柴魚片、紅蔥酥、水/高湯、糖、白胡椒粉、太白粉水

京都排骨嫩豬腩

食材：豬腩排、洋蔥、小蘇打、青椒、鹽、OK醬、味精、梅林辣醬油、米酒、白醋、雞蛋、可果美番茄醬、麵粉、糖、太白粉、烏醋、醬油、水、白芝麻

沙茶肉羹湯🥣🍵

沙茶肉羹湯，可以搭配飯、麵、冬粉就能吃一餐了 吃不完沙茶肉羹湯還可以當其他餐的配湯 經濟又實惠簡單料理.簡單料理幸福滿分💯

食材：油、白胡椒、烏醋、香油、醬油、沙茶醬（牛頭牌）、鮮味炒手（素）、紅蘿蔔、雞蛋、高麗菜、香菇、芹菜、蒜頭、太白粉

蒲瓜炒純米米粉

使用純米米粉不能像一般炊粉那樣Q彈,加入可以相融合的食材-蒲瓜,一起烹飪,整體口感較軟嫩的炒米粉料理

食材：蒲瓜(1顆)、(土生土長)純米米粉、醬油、紅蘿蔔、米酒、豬肉絲、乾香菇、橄欖油、蒜、辣椒、香菇水、清水、烏醋、胡椒鹽