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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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完整內容👉https://youtube.com/shorts/7qQjCxrGo8k
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉、雞蛋、香草精、低筋麵粉、巧克力碎片
午後很適合來杯咖啡配上一塊「簡單」的佛卡夏
食材:1.高筋麵粉、2.橄欖油、3.酵母、4.鹽、5.水、6.糖、7.黑橄欖切片、8.黑橄欖切丁、9.起士粉、10.迷迭香香料、11.義大利香料
我好喜歡那些發酵後像是被停格的嘴巴,還有拉不夠開又被麵團闔上的眼睛,老實說看久了也是有夠恐怖,好像真的有生命一樣。畢竟酵母也是真的...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、橄欖油、溫水、鹽之花、速發酵母、義大利綜合香料
清冰箱櫛瓜料理~簡單又健康
食材:中筋麵粉、鹽、櫛瓜、酵母、鹽巴、砂糖、橄欖油、水
今天尾牙想來做刈包,剛好家裡剩了米穀粉,看到「屏東農產」的網站有「米刈包」的食譜分享,就做成了米刈包。買不到花生粉,用家裡既有的黑...
食材:香菜、花生粉或黑芝麻粉、中筋麵粉、蓬萊米粉、五花肉條、在來米粉、薑、乾酵母、青蔥、鹽、米酒、糖、醬油、水、冰糖
喜歡抬著頭看著一朵朵白雲,像棉花糖般飄在天空中,搭飛機衝破雲層看著雲朵彷彿在仙境裡,各個角度看著雲朵都覺得好浪漫~ 現在不用抬頭看...
食材:高筋麵粉、奶粉、雲朵模具、水、糖、鹽、酵母、奶油、蝶豆花粉
今天來做一道解饞的小點心 只要一次發酵,不用揉麵!! 我們全家都很愛吃這道黃金小饅頭,非常美味!!
食材:雞蛋、糖、水、速發酵母、食用油、鹽巴、中筋麵粉
喜歡美國加州葡萄乾浸泡蘭姆酒的風味,做各種餅乾~麵包~蛋糕~等甜點都很搭又好吃。 這次把麵包體做成扭結造型的想法來自葡萄串的外型...
食材:高筋麵粉、黑芝麻粉、奶粉、細砂糖、海鹽、玄米油、酒漬加州葡萄乾、溫水、速發乾酵母粉、加州葡萄乾浸漬液
淡淡紅茶香,搭配自煮酸甜蘋果醬,甜而不膩。
食材:高筋麵粉、牛奶、蘋果、酵母、糖、水、鹽巴、檸檬汁、伯爵紅茶粉
嗨~今天要帶你做一款超人氣的【焦糖桂皮捲】! 使用香濃黑糖焦糖底醬,出爐那一刻香氣爆棚,真的一吃就停不下來! 適合早餐、下午茶或節...
食材:高筋麵粉、上白糖、無鹽奶油、海鹽、黑糖、常溫蛋黃、全脂牛奶(35度微溫)、肉桂粉、珍珠糖、即溶酵母、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、常溫雞蛋
搗蛋萬聖節即將來臨了,派對的準備時以西式的美食作為主題準備,今年換個中式料理也是不錯的選擇,打破傳統的概念用搗蛋南瓜饅頭當派對的菜...
食材:麵糰1、水手牌特級特心粉、巧克力粉、糖、黑糖粉、酵母粉、抹茶粉、水、油
減脂期也能吃的無糖全麥小貝果唷~一次一顆剛剛好👍🏻今天來點紅豆口味!
食材:全麥麵粉、高筋麵粉、紅豆、低糖酵母粉、水、羅漢果糖、橄欖油、鹽、蜂蜜、鹽巴、牛奶、無糖紅豆泥
我全心全意的相信,無論含水量多寡、無論外觀是否充滿誘人的氣孔,「佛卡夏Focaccia」其實並無優劣之分。唯一重要的是找到您喜歡的...
食材:高筋麵粉、水、橄欖油、酵母、海鹽、玉米濃湯粉包、黑胡椒碎
完整內容👉https://youtube.com/shorts/Li2BXrZzCLA
食材:去皮南瓜丁、高筋麵粉、砂糖、鹽、水、酵母粉
食譜參考辣媽Shania,並有稍作修改;因家人超熱愛吃麵包,但家族又有慢性病史,這款減醣葡乾麥香吐司是以水手牌無添加高筋麵粉和全麥...
食材:水手牌無添加高筋麵粉、全麥麵粉、葡萄乾、冰水、鮮奶、椰糖、酵母、海鹽、無鹽奶油
瞧瞧這可愛的綠豆餅,是不是讓人食指大動?柔軟的外皮包裹著香甜細膩的綠豆餡,每一口都是驚喜!做法簡單,快來親手製作,享受這道經典美味...
食材:綠豆仁、細砂糖、水、蜂蜜或水麥芽、速發酵母、無鹽奶油(融化)、中筋麵粉、沙拉油
葡萄乾也是一種養生的好食材,和堅果一樣,富含多種維生素,饅頭基本上是個比較簡單又不負擔的食物,但單吃饅頭又很無聊,突發奇想,自己平...
食材:中筋麵粉、黑芝麻粒、加州葡萄乾、溫水、1/8核桃粒、黑糖、腰果片、即發乾酵母、南瓜子、老抽、苟杞
傳統蔥花香蒜麵包相當迷人,尤其是介於台式青蔥和歐式香蒜之間的調味,更是讓簡單烘烤的麵包有了不一樣的口感與香氣,透過高筋麵粉製作出來...
食材:水手牌高筋麵粉、牛奶、青蔥、鹽巴、蒜頭、酵母粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋