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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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第一次做就改配方😂 無敵簡單而且可以不用沾手 一起來消耗鮮奶油
食材:全麥麵粉、低粉、高粉、糖、鮮奶油、速發酵母
香蒜味道超級濃郁、麵包超級軟Q,值得你親自動手做的一道麵包呦~😋
食材:高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、糖、蒜末、鹽、速發酵母、起司粉、巴西里葉(洋香菜葉)
食材:高筋麵粉、糖、鹽、莉芙蔓水果啤酒、酵母、橄欖油、蔓越莓
沒有烤箱也能做的麵包!
食材:高筋麵粉、鹽、糖、水、酵母粉、奶油、顆粒玉米粉
我的麵包機型號是 Panasonic SD-BMS105T
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、水、濕潤的熟豆渣、奶油、橄欖油
人間的真情很多。 人間的深情卻只有那麼少一點, 瘋子拿去一些,傻子拿去一些, 剩下的寥寥無幾怎麼夠分的? 還被皮囊藏得滴水不漏。 ...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽BUTTER、水、蒜末、黑芝麻、糖、酵母、鹽、蔥花、橄欖油(可忽略)、意式混合香料(可忽略)
馬鈴薯泥有天然保溼劑作用,是天然的乳化劑,加入麵糰內,完全吃不出馬鈴薯味,但卻讓麵包特別柔軟好吃。上面再加上卡士達醬,甜甜的滋味,...
食材:馬鈴薯泥、高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母粉、*蛋黃、*細砂糖、*牛奶、*中筋麵粉、*香草精
Cook for love, cook for life. 全麥粉比例1/3,柔軟度剛好~ 這次烤模選用圓形蛋糕烤模,放了5顆肉桂...
食材:1.全麥麵粉、2.高筋麵粉、1.無鹽奶油、3.速發酵母、2.黑糖、1.蛋黃、4.海藻糖、3.肉桂粉、2.鮮奶、1.糖粉、5.無鹽奶油、2.肉桂粉、6.全蛋、3.水、7.鮮奶、8.鹽
此次參考食譜為D oris✈︎蛋寶媽(吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方12兩) 把砂糖配方改成蜂蜜,試做版本 吃起來蜂蜜為稍嫌不足 有淡...
食材:麵粉、酵母、鹽、蜂蜜、鮮奶、冷水、無鹽奶油
份量是三條
食材:高粉、奶粉、砂糖、鹽、水、雞蛋、即溶酵母、無鹽奶油
家人喜愛用酵母發酵發糕的口感~用酵母發酵的發糕吃起來比較Q彈有勁~有別於泡打粉的偏蛋糕軟感~只要掌握以下我敘述的幾個重點~發糕就可...
食材:低筋麵粉、在來米粉、紫薯粉、速發酵母、三溫糖或黃砂糖、水
★巧克力雙色吐司做法 Chocolate Swirl Bread Recipe★ 影片:https://youtu.be/jmZu...
食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶(I)、無鹽牛油(奶油)、可可粉、牛奶(II)
無糖無油原味貝果
食材:鳥越高粉、鹽、低糖酵母、溫水、星野酵種
抹茶和蜜紅豆是好搭檔,溶入在鬆軟的牛奶麵包體中,有日式麵包的風味。這次的整形方法,可以很簡單地將麵包切片。如果有吐司切不整齊的困擾...
食材:中筋麵粉、糖、鹽、抹茶粉、內餡: 蜜紅豆、速發酵母粉、表面裝飾: 全蛋液、油、冰牛奶
香味四溢,饅頭緊實表皮比較硬脆。
食材:高筋麵粉、酵母、有鹽奶油、鮮奶、蛋
食材:高筋麵粉、南瓜泥、糖、鮮奶、蛋、鹽、酵母、奶油
花生餡料的烘焙麵包
食材:高筋麵粉、糖、花生粉、酵母粉、植物奶油、豆漿、水、油
香蕉是Judy家常見的水果之一 偶爾過熟了 拿來做為烘焙的材料很棒唷~~~ Judy烘焙亂亂玩 臉書 https://www.fa...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、熟透的香蕉泥、表面裝飾、奶粉、細砂糖、鹽、發酵奶油