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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我覺得鹹酥雞自己炸也很不錯喔!很下飯配飲料配啤酒都很棒!
食材:雞胸肉或雞腿肉都可、木薯粉、醃雞肉醬料:醬油、糖、白胡椒粉、九層塔、胡椒鹽
自己調製糖醋醬汁超級容易,來美國後吃到中餐館的糖醋雞就知道那完全是用市面罐裝醬料。為了自己和家人的健康還是自己動手作比較心安。
食材:去骨雞腿排、紅蘿蔔(小)、洋蔥、青椒、醃料、醬油、米酒、白胡椒粉、糖醋醬汁、番茄醬、糖、白醋、水、太白粉(料理前醃肉用)
卡士達醬是一種好吃又簡單的麵包餡料 添加點檸檬就成為別具風味的《檸檬卡士達醬》 作為麵包的內餡、置於麵包上方的裝飾 或者作為蛋糕或...
食材:雞蛋、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉、新鮮檸檬汁、無鹽奶油
只要三個簡單步驟『切、拌、裝』輕鬆做出屬於自己的大蒜奶油醬,可以來塗抹麵包還可以拌蘑菇夾麵包也很不錯!
食材:無鹽奶油、新鮮巴西里葉(乾燥的也可以)、鹽、檸檬、大蒜
紫蘇富含礦物質和維生素,具有很好的抗炎作用,而且可為其他食品保鮮和殺菌,用紫蘇做出來的青醬,香氣十足,而且清爽可口,塗在麵包上或是...
食材:紫蘇葉、橄欖油、起司粉、蒜頭、松子、胡椒、塩
照燒不敗! 每樣料理都好好吃,但缺點就是每次都把鍋子餐盤弄的黏膩膩的~ 可是實在很下飯喔,超喜歡照燒的醬汁,為了貪吃只好多花點時間...
食材:橄欖油、無骨雞腿排(劃開肉並抹上醃料)、鹽巴(雞腿排醃料)、蒜仁(去膜切碎)、胡椒鹽(雞腿排醃料)、味醂(照燒醬汁)、紅辣椒(去蒂頭斜切片)、醬油(照燒醬汁)、青蔥(只要蔥綠,切蔥花蔥絲)、米酒(照燒醬汁)、白芝麻、砂糖(照燒醬汁)
[catmint小料理] 真的很簡單,只需要按下麵包機按扭就可以完成囉 :) [Love Catmint 薄荷貓。手作好時光] ...
食材:愛文芒果、金煌芒果、砂糖、檸檬皮、檸檬汁
現在正值台灣土產柳丁盛產時節,香甜多汁。 馬上想做成Marmalade(媽媽雷得醬),簡單來說就是柑橘果醬。 這種果醬的特點在...
食材:台灣土產柳丁、砂糖
自己做的大蒜醬.真材實料.不含人工香精.抹上法國麵包或吐司,烘烤後濃濃蒜味.香氣四溢
食材:大蒜(整顆蒜球)、奶油or橄欖油、海鹽、義大利香料、蘿勒葉香料、起司粉
《柚香義大利奶油蛋白霜》 帶著些許迷人的柚香與微奶油黃的色澤 真得很香、很滑、很輕盈 果真如 Carol 老師說得 ─ 入口即化 ...
食材:蛋白(室溫)、細砂糖、新鮮檸檬汁、水、無鹽奶油(室溫)、柚子醬
蒜泥醬可拌麵~炒菜~ 炒菜時不必再放油~香氣夠又好吃~蒜泥又不會變黃~ 切記~取用時不可沾到水氣~以免發霉!須冷藏!
食材:蒜頭、沙拉油、麻油、鹽
紅豆餡是很實用的一種內餡,很多甜點要用到紅豆餡.不管用來做日式的點心,還是西點麵包都非常讚! 這個食譜是分享帶顆粒的紅豆餡也可以是...
食材:新鮮紅豆、水、砂糖或打碎的冰糖、鹽
與一般的青醬不同,口味清爽適合夏季。含有超豐富維生素A、 K、C、葉酸、甚至omega-3、還帶有清香的檸檬與羅勒味喔~ 食譜: ...
食材:A: 烤過、無鹽的開心果、A: 菠菜、A: 羅勒、A: 蒜頭、A: 檸檬汁、A: 磨碎檸檬皮、A: 帕馬森乳酪、A: 橄欖油、A: 海鹽、黑胡椒、橄欖油
以希臘優格來取代美乃滋做成的塔塔醬更清爽美味喔!淋在烤好的鮭魚排上就超好吃的! 詳細圖文: http://micoberry.b...
食材:希臘優格、洋蔥、蒔蘿、檸檬汁、海鹽
一直都很愛柑橘類的香氣 《柚子茶》也是冬日拿來暖胃的好物 前幾天在麵包機社團看到社長的教學 躍躍欲試的心卻喚不動慵懶的雙手 昨晚...
食材:份量可自行依比例增減、柚子果肉、柚子皮(處理後)、檸檬汁、細砂糖、蜂蜜
炎炎的夏日沒有胃口,來一盤清爽的涼麵最開胃囉! FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
食材:蒜泥、芝麻醬、香油、醋、醬油、鹽、糖、冰水
十分鐘就可完成的沾醬 不管是沾海鮮還是炸豆腐或是水煮白肉都好吃喔
食材:水、香油、番茄醬、醬油膏、蒜、蔥、薑絲、辣椒、白糖、味精
超濃郁的奶香味....早餐絶對少不了它(奶酥醬). ~操作簡單...輕鬆拌一拌(完全不費力)就完成. ~可親子一同參與.
食材:無鹽奶油、細白砂糖、奶粉(用全脂較香)、鹽