酪梨料理

香煎鮭魚排佐藍莓酪梨醬

營養豐富的藍莓與酪梨都是防癌抗癌的好幫手，及富含多種維生素的挪威鮭魚，搭配過後口感新鮮且健康。

食材：新鮮挪威鮭魚、藍莓、酪梨、鹽巴、檸檬汁、太白粉、洋蔥末、黑胡椒、辣椒末、香菜末、砂糖

生酮版黑芝麻月餅

黑芝麻粉富含鈣質、蛋白質與纖維，是非常優秀的生酮食材，但由於食材極為容易散掉，除非使用大量的飽和脂肪凝固，否則非常不容易單獨製作成...

食材：熟黑芝麻粉、羅漢果糖、酪梨油、椰子醬

墨西哥酪梨莎莎醬

今天要介紹的菜單是很多加州人的最愛，加州的墨西哥裔人口眾多，墨西哥料理也非常流行。酪梨莎莎醬配上玉米片更是看電視時不可或缺的零食。...

食材：番茄、酪梨、洋蔥、墨西哥辣椒、鹽巴、黑胡椒

【厚生廚房】酪梨莎莎醬

蓋厲害的清爽美味，取三角脆片沾醬吃也很有異國風！喜歡酸就多加點檸檬汁、不愛蒜頭就不加～隨性的依自己喜好調整，將新鮮食材全拌入，好吃...

食材：酪梨、牛番茄、鹽、洋蔥、檸檬汁、蒜頭、三角脆片

四色牛油果蟹肉沙律

自問是一個生果王，尤其喜愛"牛油果"，這個沙律很簡易，色彩繽紛，每次宴客都會用作頭盤，絕不失禮。 詳細步驟可參考下列網址： htt...

食材：牛油果

［生酮。低碳］焗烤酪梨蛋

油脂、蛋白質都有了！

食材：蛋、酪梨、酸奶、水、起司絲

酪梨香蕉冰淇淋牛奶🍦

夏日炎炎 正好是酪梨和香蕉的季節 搭配布丁、鮮奶、冰淇淋最讚了！ 料理手殘都不用擔心 初學者都能輕鬆打出好喝的酪梨牛奶 材料又很好...

食材：酪梨、香蕉、瑞X鮮奶、統X布丁、小X冰淇淋、蜂蜜

生酮版英式奶油酥餅（無奶油酥脆版)

一直很疑惑為何叫「Shortbread 」而不是Biscuit，Google 一下，搞了半天是和當時蘇格蘭的稅金制度有關，如果使用...

食材：白芝麻粉、赤藻醣醇、羅漢果糖、椰子醬、酪梨油

|新手料理| 五色蔬菜蒸飯

食材：十穀米、紅蘿蔔、酪梨、花椰菜、菇菇、玉米筍、鮪魚、檸檬、鹽、醋

零技術 水波蛋酪梨吐司

這道集美貌、營養、簡單於一身的料理怎麼可以不跟大家分享！ 沒什麼技術門檻，營養成分又高，重點是拍起來hen美。只要五分鐘，五分鐘馬...

食材：酪梨、蛋、檸檬汁、鹽、黑胡椒

班尼迪克蛋

班尼迪克蛋主要由水波蛋和荷蘭醬組成，豐厚蛋香搭配鬆軟的英式馬芬，再加上肉、蔬菜、水果，就是一道顏值破表的豐盛早餐了! . Laur...

食材：英式馬芬、雞蛋、白醋、檸檬、鹽、無鹽奶油、水、生菜、酪梨、培根、火腿

魔化火腿蛋🥚-創意酪梨🥑烤蛋

想要製作魔化火腿蛋 你只需要: 魔化蛋+魔化火腿+酪梨 就可以簡單完成 酪梨本身裡面有非常好的油脂 再加上蛋豐富的蛋白質 酪梨烤蛋...

食材：魔化火腿（火腿）、魔化蛋（新鮮雞蛋）、酪梨、美乃滋、胡椒、鹽巴、黃芥末

【消除脂肪肝】營養師教你做！酪梨香蕉豆奶

【酪梨香蕉豆奶】熱量250大卡、蛋白質7克、脂質18克、醣類15克 - 酪梨是燃脂之王，香蕉則富有甜份及非常高的營養價值，用這杯...

食材：酪梨、香蕉、無糖豆漿

蒜烤花椰菜 省時省力省錢快速便當菜👌

花椰菜用烤的 方便不用顧爐 還好吃哭😂👍 送進烤箱之後只要翹腳等吃飯就可以～ 也很適合拿來當便當配菜唷

食材：花椰菜、蒜鹽、酪梨油、黑胡椒

喜歡這種有菜有番茄還有酪梨跟蛋的三明治

加入自己做的濃密花生醬！

食材：手作鮮奶吐司、生菜、酪梨、花生醬、蛋、番茄

［生酮。低碳］酪梨百匯沙拉

酪梨好吃又營養

食材：酪梨、Costco帶尾蝦、Costco德國香腸、水煮蛋

燻鮭魚/鮪魚檸檬酪梨沙拉

過去夏天常有機會赴北歐，日常的酪梨+煙燻鮭魚組合總是絕配，今年因新冠無法再飛，在台灣的小日子也能因全聯得小確幸，夏日動手製檸檬酪梨...

食材：完熟酪梨、水煮鮪魚罐頭、九如新鮮檸檬、智利煙燻鮭魚、水煮蛋 或 水波蛋、新英格蘭堡或布里歐吐司、鹽🧂、小磨坊黑胡椒、小磨坊香蒜粉