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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:三文魚扒、黑胡椒粉、蒜粉、料理酒
秋風吹起,最適合吃那帶有酒香的食物,一道再簡單不過的桂圓甜米糕,包裹著芋泥所做出來的米糕小丸子,因為加了38高粱酒,吃起來有著那淡...
食材:芋頭、煉乳、洛神花、圓糯米、38高梁酒、水、桂圓,糖,紅藜麥、蔓越莓,桂圓,砂糖
利用萬能鍋,快速做好軟嫩排骨,一定要試試~
食材:洋蔥、蒜頭、肋排、58度金門高粱酒、胡椒粉、蠔油
同場加映,韓式辣醬做的涓豆腐煲 https://tasty-note.com/suntofu 詳細食譜在這裡 https://t...
食材:雞翅、胡椒鹽、韓式辣醬、料理酒、醬油、水、薑末、蜂蜜
酪蛋糕總是有多重的變化性,至今做過的乳酪蛋糕種類不下十種 蘋果酥頂乳酪塔可以同時享受到酥脆的crumble、creamy的乳酪餡還...
食材:糖粉、中筋麵粉、中型蘋果、杏仁粉、細砂糖、雞蛋、奶油、無鹽發酵奶油(冷藏狀態)、奶油乳酪、無鹽發酵奶油(室溫軟化)、香草膏、二砂糖、細海鹽、檸檬汁、即食燕麥片、玉米粉、動物性鮮奶油、肉桂粉、希臘優格、蘭姆酒
上班壓力大,下班看到老闆訊息胃口都沒了~ 超紓壓料理讓你宣洩壓力又開胃 跟著解憂廚房一起做吧! ★詳細步驟可參考影音食譜:http...
食材:豬絞肉、板豆腐、水、雞蛋、醬油、冰糖、酒、香麻油、鹽、糖、胡椒、太白粉、蔥薑末、包心白菜、蔥花
其實快熟的茄子用微波爐料理最快,也較能保有茄子漂亮的紫色。將食材調味好,送入微波爐五分鐘,就變出可口下飯又鮮豔美麗的茄子小菜了呢!
食材:茄子、白芝麻、香油、醬油、味噌、米霖、酒
櫻花葉不只用日式甜點.把它當作香辛料,不僅去腥.更多提鮮甜味. 淡淡櫻花香讓人療癒啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...
食材:活象拔蚌、蒜碎、辣椒、鹽漬櫻花葉、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
這次也是減肥良品!腐皮卷,算是很少碳水的食品! 我試過做煎炸, 但反而用烤的更好食,一滴油也不用下就相當脆口! 而且一樣可以大量製...
食材:豬肉碎、韭菜、鹽鞠 (可用鹽1小匙代替)、蔥、蒜蓉、芫茜、糖、腐皮、胡椒粉、蛋液、酒、醬油、麻油
詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/tamagoyaki/ 同場加映,一般的玉子燒作法↓ https:...
食材:蛋、料理酒、水、烹大師鰹魚粉、砂糖、白醋
Mojito是一款以檸檬、薄荷為基底的調酒,搭配大量的碎冰,入口極為沁涼。將酒的部分去除,用更多的氣泡水或喜歡的茶飲做替換,也多了...
食材:檸檬、氣泡水、薄荷葉、細砂糖、伏特加(含酒版)、碎冰
梅干菜的天然的鹹味配上五花肉的香味,常常是我們餐桌上的佳餚,尤其湯汁拌飯更是美味.
食材:五花肉、梅乾菜、醬油、蔥、酒、薑、糖、蒜、老抽、八角、肉湯
用鍋蒸煮豆類,口感不會滑嫩,但比水煮簡單,鮮甜味足夠.清淡營養豐富不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw...
食材:黃豆乾、蒜碎、辣椒、冬菜尖(可用任何酸菜)、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
杏鮑菇營養價值高且也容易保存,可以隨時備在冰箱,當成一道即做即吃的家常好料理! ~~~~~~ 異國生活,樣樣都是挑戰,除了廚藝大...
食材:杏鮑菇、培根、蠔油、蒜末、味醂、九層塔、奶油、紅辣椒、黑胡椒
翼豆別名四棱豆、楊桃豆或四角豆,原是原住民傳統農作物。 翼豆的口感青脆爽口,含有豐富的胺基酸、膳食纖維,搭配肉片、洋菇及辣椒,兼具...
食材:翼豆、洋菇、肉片、辣椒(去籽)、大蒜、油、鹽、醃漬料:、醬油、酒、太白粉、梅子醋
韓式辣椒醬香甜味為主,不辣.去蚵仔腥味,不愛吃蚵仔的也能夠接受,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...
食材:蚵仔、澱粉、青蔥、韓式辣椒醬、酒粨(可用酒釀)、醬油、昆布柴魚高湯、芝麻抹
詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/pork-syogayaki/ === 【毎日更新】 FB社團:h...
食材:五花肉片、洋蔥、生薑、麵粉、醬油、味醂、料理酒
鳳梨酸甜,木耳脆脆口感,真清爽.適合當作開胃菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/2798...
食材:鳳梨果肉、鹽、木耳乾、薑絲、酒、味霖、蝦醬、昆布柴魚高湯