酒醋

麻醬雞絲涼麵

跟著七陶一起做好吃的麻醬涼麵，做法不難，就是工序較為繁複，不怕麻煩的話，一定要做做看！

食材：雞胸肉、蔥、砂糖、薑、白醋、酒、烏醋、鹽巴、醬油、麵條(關廟麵)、花生醬、紅蘿蔔絲、芝麻醬、小黃瓜絲、香油、豆芽菜、辣椒油、熟白芝麻、冷開水、薑泥、蒜泥

蘿蔔洋蔥餃

香味四溢，煮熟撈起，可加一滴麻油用筷子拌一下，比較不會黏在一起。

食材：紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭、香菇素蠔油、烏醋、酒、味醂、餃肉

起司洋芋雞腿（氣炸鍋版）

香味四溢

食材：雞腿、小洋芋、起司、香菜、香菇素蠔油、味醂、蘋果醋、酒

無肉不歡｜醬燒翅小腿

天氣轉熱，重口味的主食總是較能引起食慾，參考高昇排骨的調味，調整出個人喜好的配比。

食材：翅小腿、蔥段、薑片、酒、砂糖、烏醋、醬油、水

葡萄酒羊排

香味四溢，使用氣炸鍋和電鍋做的料理。

食材：羊小排、馬鈴薯、加鹽奶油、葡萄酒、蘋果醋、酒、香菇素蠔油、檸檬、鋁箔紙

芥末拌とんぶり綠花椰菜

とんぶり(ton-buri)是箒草籽.日本料理裡偶爾用.燙熟賣,打開包裝就會吃. 此口感很像魚卵而可當作素魚卵. 芥末醬香氣,綠花...

食材：綠花椰菜、蒜碎、ton-buri 熟箒草籽、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

蝦米茄子

蝦米與茄子絕配呢!蝦米鮮多提茄子香甜. 經過一些處理茄子皮不會退色. 留著口感,酸香好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://...

食材：茄子、鹽、白米醋、蝦米、水、紅蔥頭絲、蒜末、酒、味霖、醬油、烏醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯

果醋酒燒鮭魚排

鮭魚油脂豐含不飽和脂肪酸DHA和EPA，是維持身體健康重要的營養素，豐富的omega-3脂肪酸，對人體和大腦運作及心血管健康有很大...

食材：鮭魚排（靠魚肚）、橄欖油、（海）鹽、洋蔥、米酒、大蒜、醬油、果醋、梅酒、糖、味霖、水、魚露

巴薩米克醋酸香絲瓜

吃絲瓜想要偶爾換口味.配甜酸巴薩米克醋膏好搭.水果酸甜溫和絲瓜土味. 消暑清爽好開胃,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https:...

食材：絲瓜、蒜末、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯、巴薩米克醋膏

【中華鹽滷豆腐】櫻花蝦豆腐烘蛋

今天來分享大家營養滿分又好吃的”櫻花蝦豆腐烘蛋” 最近大家宅在家是不是每天都在想吃什麼好呢~其實用最簡單的食材也可以變化出好吃的料...

食材：中華鹽滷豆腐、雞蛋、美白菇、花椰菜、櫻花蝦、牛奶,白胡椒&鹽、醬油+糖+醋+酒

高麗菜醬炒魚肚

冰箱有什麼就搭什麽 高麗菜的爽脆口感跟九層塔就差很多喔！！！ 醬汁也有微調

食材：魚肚、高麗菜絲、蒜頭碎、嫩薑絲、醬油、沙茶醬、麻油、水、醋、酒、蔥白

宮保蝦仁

蝦仁Q彈，加入花椒與乾辣椒的香氣，是一道超香的下飯料理～

食材：宏都拉斯白蝦仁、蔥（段）、白胡椒粉、蒜（末）、鹽、醬油、乾辣椒、太白粉、辣椒（圈）、花椒粒、糖、蕃茄醬、水、酒、烏醋

麵腸炒木耳

香味四溢

食材：麵腸、黑木耳、蔥頭、香菇素蠔油、砂糖、薑炒干樹子、蒜頭、酒、味醂、香油、鮮味炒手、烏醋

一二三四五 排骨

食材：小排骨、醋、糖、酒、醬油、水

芥末拌苦瓜

我怕苦瓜苦味的.配日式芥末海苔粉拌不僅多溫和苦,更多提鮮香. 消暑清爽,適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https://i...

食材：苦瓜、鹽、芥末粉、水、白米醋、蒜碎、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、海苔粉

佃煮秋刀魚（化骨秋刀魚）

秋刀魚便宜、好吃、營養～ 化骨更方便吃！ 加點香油、芝麻、或柴魚片，熱吃、放冷都好吃～

食材：秋刀魚、薑、糖、酒、醋

海帶芽杏鮑菇

海帶芽配西式食材竟然好搭.香辛料與蕃茄膏多溫和海帶海澀味. 鮮香足夠清爽好開胃日西融洽好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https:/...

食材：海帶芽乾、杏鮑菇、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蕃茄膏、白巴薩米克醋、月桂葉、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯