酒蒸蛤蜊

5分鐘酒蒸蛤蜊

每到居酒屋，一定要來道酒蒸蛤蜊！它特點就是濃濃的酒香味，融入蛤蜊鮮美的鹹香白湯汁，更有趣的是奶油堆疊另一層次口感！令人垂涎欲滴的深...

食材：蛤蜊、蒜末、蔥花、無鹽奶油、米酒、醬油、辣椒

酒蒸蛤蜊

秋天吃點酒料理，暖暖身😁

食材：蛤蜊、蒜頭、辣椒、米酒

五分鐘酒蒸蛤蠣~我家也是居酒屋

零失敗料理又來了!! 每次去日式居酒屋都會很想點來吃，一盤都貴得要命 自己做真的太簡單了啦!! 簡單到我自己在寫食譜的時候都覺得 ...

食材：蛤蠣、大蒜、蔥、辣椒、無鹽奶油、和風醬油、米酒、檸檬

LE CREUSET泰式酒蒸蛤蜊

泰式酸辣湯的異國風味，最適合用來製作海鮮料理。 蛤蜊只要加入泰式辛香料，香氣就會立刻瀰漫開來。 更多精采食譜，全在【采實文化】4...

食材：蛤蜊（已吐砂）、鹽水、蒜頭、紅辣椒、香菜、檸檬香茅、檸檬葉、沙拉油（或花生油）、酒、魚露、檸檬

酒蒸蛤蜊

清爽開胃、中秋節聚會最嗨森~

食材：蛤蜊、蒜頭、清酒

酒蒸蛤蜊(電鍋版) @188懶人料理

深夜食堂《酒蒸蛤蜊》電鍋版，真的只用了3步驟，花上10分鐘就可以上桌了~ 一鍋到底！一試上手！最新食譜請上《188懶人料理》粉絲...

食材：蛤蜊、蒜頭、蔥花、米酒

酒蒸蛤蜊~飛利浦氣炸鍋

深夜食堂中，阿丈跟媽媽的回憶就是這一碗酒蒸蛤蜊，這碗酒蒸蛤蜊連接得這一段親情，也讓這對母子重拾信心，勇敢的牽手走下去，今天也來吃一...

食材：蛤蜊、蒜頭、清酒、水、奶油、蔥末、飛利浦氣炸鍋

酒蒸文蛤時蔬_蘿瑞娜x淬釀節氣食譜

身為台妹的我，深植在腦袋裡的文蛤料理的就是熱炒店裡鹹辣下飯的九層塔炒蛤蠣。第一次嘗試做酒蒸蛤蠣，是因為看了深夜食堂這部日劇後，被每...

食材：蛤蠣、高麗菜、青江菜、紅蘿蔔切絲、舞菇、青蔥辣椒絲、清酒、淬釀醬油露-靜岡鰹魚、水、香油

酒蒸奶油蛤蜊

蛤蜊鮮味融合米酒、奶油、青蔥香味，令人食指大動啊！

食材：蛤蜊、葵花油、蒜頭、米酒、無鹽奶油、青蔥

酒蒸蛤蠣

深夜食堂「酒蒸蛤蠣」最精采的地方是在湯汁，把湯汁淋在飯上一起享用，或者可以把剩下的湯汁加入絲瓜一起煮，又是另外一道佳餚！

食材：文蛤、蒜頭（去皮拍開備用）、辣椒（去籽切絲備用）、嫩薑（切片備用）、清酒或米酒、青蔥（切絲備用）

【伊莉莎白辣醬食譜】辣醬酒蒸蛤蜊

看過《深夜食堂》的人一定都對其中的酒蒸蛤蜊流過口水，這次我們就要教大家怎麼做加了伊莉莎白辣醬的酒蒸蛤蜊！蛤蜊的鮮甜汁液與伊莉莎白辣...

食材：熱炒油、蒜頭/拍過、蛤蜊/泡鹽水吐砂、清酒、味醂、奶油、伊莉莎白辣醬、蔥花

深夜食堂之酒蒸蛤蜊

之前看了日劇的深夜食堂之酒蒸蛤蜊,充滿人情味的料理,溫暖了一般庶民的心,尤以白飯拌了蛤蜊的湯汁做為結尾,即使是小老百姓,也能在食物...

食材：蛤蜊、蒜,辣椒,蔥花、橄欖油、米酒、醬油、奶油

Mimi♥酒蒸蛤蜊

不喜歡蜆精的味道，不如來嚐嚐這道充滿大蒜香氣的酒蒸蛤蜊，調味單純，最質樸的原味。

食材：蛤蜊、奶油、酒、水、鹽

酒蒸蛤蠣~金門高粱飄香料理

金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇，獨獲行家的青睞，一路走來獨領風騷，在『中國白酒』中，一支獨秀、聞名於世。用金...

食材：金門高粱酒、辣椒末、蒜末、蔥花、醬油、奶油、蛤蠣

酒蒸鮮蔬文蛤【全聯24節氣料理】

端午節近了，天氣也愈來愈炎熱，選擇當季盛產的蔬菜與文蛤來料理，清爽不油膩，消暑解燥熱，而且健康無負擔！　 　 　 小曹的Fa...

食材：全聯文蛤(大)真空包、全聯有機乾薑、金蘭無添加醬油、全聯玉女小蕃茄、米酒、全聯絲瓜

酒蒸大蛤蜊

超級新鮮大蛤蜊，用蒸的方式把鮮味呈現出來，美味又鮮甜哦!

食材：大蛤蜊、薑片、海鹽、枸杞、米酒、青蔥、香油

超簡單料理的「酒蒸奶油蛤蜊」

食材：蛤蜊、蒜末、辣椒、奶油、米酒、橄欖油