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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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非油炸,米做的米米花,除了直接當零食吃外,拿來裝飾甜點,也非常的適合~ 這次想到了,拿來裝飾烤得醜醜的巴斯克,搭配焦糖海鹽淋醬,瞬...
食材:參考份量、二號砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、海鹽、全蛋(約2顆雞蛋)、玉米粉、蘭姆酒、可可粉
簡簡單單自己醃雪菜,配陳醋一起煮竟然好搭呢! 陳醋多堤鮮香,冷熱些可適合當作常菜或便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://i...
食材:自製雪菜(葉子)、紅蔥頭絲、粗辣椒粉、酒、味霖、山西陳醋、昆布柴魚高湯
簡單易做
食材:小鳳螺、乾辣椒乾燈籠椒 花椒粒、薑片蒜泥、蠔油砂糖鹽巴、米酒
完整內容👉https://youtu.be/lm3ylSG-jLc
食材:竹輪、蔥白、青龍、醬油、味霖、砂糖、酒、蒜
麻油雞湯是許多人的最愛,我就是囉🙋♀️,更何況是麻油雞飯怎麼抵擋的了啦, 我利用米酒頭來做這道飄著濃郁酒香的麻油雞飯,香到真的逼...
食材:無骨雞腿肉、杏鮑菇、黑麻油、白米、米酒頭(34度)、開水、醬油、塩
事先煮好這道常備菜,放入保鮮盒,可以當成冰鎮的滷味下酒小菜。或者加熱後再上桌也一樣美味。
食材:菜頭(大)、紅蘿蔔、水、豆輪、醬油、蔥、鮮味炒手、薑、味霖、蒜、五香粉(滷包也可)
簡單一味蒸豬肉,利用滋補的蟲草花和杞子同蒸,在秋冬交換時最好用它來增強抗抵力! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https:...
食材:豬梅肉、蟲草花、杞子、醬油、糖、料理酒、薑絲、粟粉、麻油
聖誕節到了,我們也應景來做個聖誕樹料理吧!這款超有創意的低碳壽司聖誕樹,用花椰菜米和蛋液巧妙搭配,不僅美味又健康。讓控醣族群在聖誕...
食材:青椒、蛋、醬油、紅蘿蔔、酒、海苔、赤藻醣糖、牛肉、胡椒、花椰菜米、小蘇打、鹽、水、大蒜粉、香油
🇫🇷跟著產地這樣吃準沒錯🍎 法國Limousin地區盛產蘋果,而且還是該國唯一受到AOP產區認證的蘋果,可見地方鄉親看待這果果可認...
食材:蘋果(小)、牛奶、蛋、蘭姆酒、糖、麵粉、奶油
大約中辣的辣度 適合愛吃辣的人
食材:板豆腐、沙拉油、乾辣椒碎、白芝麻、醬油、大辣椒碎、番茄醬、蒜頭碎、烏醋、糖
酸酸甜甜的華盛頓翠玉蘋果,吃起來令人口齒生津,做成肉桂焦糖蘋果醬,不甜膩。 切片及果醬與鬆餅一起吃,美味跟營養都加分,甜甜的肉桂...
食材:華盛頓翠玉蘋果、市售鬆餅粉、雞蛋、牛奶、細砂糖、肉桂粉、柚子酒(或檸檬汁)、鹽
健康燕麥和堅果是這款巧克力燕麥堅果餅乾的主要成分,提供豐富的蛋白質,纖維和健康脂肪。堅果還增加了口感,並提供了多種維生素和礦物質。...
食材:無鹽發酵奶油、細砂、低筋麵粉、可可粉、鹽、即食燕麥、堅果 腰果、巧克力豆 或碎塊、貝詩禮咖啡奶酒、蛋
食材:藍青口、玫瑰酒、洋蔥、牛油、忌廉、鹽和黑胡椒、百里香
食材:甜不辣、菠菜、醬油、白芝麻、酒、香油、糖、鹽
秋天的螃蟹要迎接冬天的寒冷,吃得飽飽的全身肉都很多!!這個時節的螃蟹最為肥美好吃了!! 澎湖來的野生石蟹因為水域水質乾淨,所以捕獲...
食材:澎湖野生石蟹、梅酒、酒梅、嫩薑
完整內容👉https://youtu.be/j8ter9wMByk
食材:雞腿肉、醬油、酒、白醋、泡菜、碎生薑、砂糖、美奶滋、鹽、紅辣椒、胡椒、片栗粉
清冰箱料理,營養美味,湯頭超棒
食材:冷凍牛五花火鍋肉片、蛤蜊、鮮蚵、牛番茄、洋蔥、香菇、木耳、薑、蔥花、義大利綜合香草、黑胡椒粗粒、鮮味炒手、水、酒
做各項需白高湯料理的前置作業,如馬鈴薯燉肉,涼浸蔬菜等皆須要此湯底,白高湯不是是白色的,取決於你醬油的深度。
食材:昆布、柴魚、醬油、水、味霖、酒、糖、鹽巴