🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
最近打開網頁,總會看到一大堆薑黃粉的廣告,剛好同事也分了一些給我,趕快拿來試做麵包,不怕薑黃味道的朋友也來試試吧~ 詳細圖文請參考...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、雞蛋全蛋液+水、全蛋液、奶粉、8吋蛋糕模、薑黃粉、細砂糖、鹽、發酵奶油
蔬菜的份量可以按自己喜好斟酌 放在裡面一起燉煮都蠻適合的 (聽說隔夜更好吃) 紅酒燉牛肉:一鍋到底,煮約一小時 使用全聯加購的W...
食材:牛肋條、麵粉、馬鈴薯、牛番茄、奶油(小抹醬盒)、高筋麵粉、洋蔥、巴西里、鮮奶、玉米筍、橄欖油、杏鮑菇、鹽、西洋芹、二砂、紅蘿蔔、義大利香料、紅酒、速發酵母粉、高湯(用雞湯塊一塊)、南瓜子、義大利香料/月桂葉
食材:高筋麵粉、水、鹽巴、糖、速發酵母、無鹽奶油、日式抹茶粉
沒有細雪紛飛的聖誕節, 做個麵包聖誕樹來暖暖的加溫氣氛也不錯! 一層層的夾上香濃巧克力醬, 簡簡單單就好有聖誕節的味兒~ (。◕‿...
食材:Nutalle巧克力椹果醬、高筋麵粉、糖、鹽、冷水、速發酵母粉、無鹽奶油
餡料多且紮實有份量的吐司,自然的抹茶色,淡淡的抹茶香伴著甜甜的紅豆,非常日式的組合
食材:高筋麵粉、抹茶粉、速發酵母、砂糖、鹽、無糖豆漿、葵花油、蜜紅豆、長型烤模
免揉免烤箱~難得一早現烤麵包給小龍當早餐,是說用平底烤不用10分鐘就烤好了、口感柔軟、奶香和微微甜味~秒殺! →適合對食材無過敏...
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、糖、鹽、奶粉(配方奶奶粉匙)、蛋黃、鮮奶、橄欖油
第一次嘗試的整形法還不熟練, 所以麵包的模樣醜醜的~~…Orz 還需要再多多練習呢~加油加油! (6個,1個約250大卡)
食材:高筋麵粉、水、抹茶粉、糖、速發酵母粉、鹽、無鹽奶油、豆沙餡
用橄欄油取代奶油 一樣可以做出鬆軟又香甜的低卡吐司喔
食材:高筋麵粉、牛奶、速發酵母粉、蜂蜜、絞碎芝麻、橄欄油、鹽
佛卡夏和披薩一樣,有著義大利的靈魂,熱情、不受拘束,可以隨性放入喜歡的生活美味,因而有著多樣的驚喜和表現風格。 我的廚房 野犬的春...
食材:高筋麵粉、乾燥速發酵母、中種麵糰、水、初搾橄欖油、糖、鹽、迷迭香、帕瑪森起士粉、風乾番茄
甜食甜食.我的愛❤️ 附上做法連結 https://www.youtube.com/watch?v=6gZloy0PaBA 乳酪...
食材:乳酪花圈堡、蔓越莓乳酪抹醬、高粉、蕃茄、低粉、奶油乳酪、香蕉、全麥粉、鮮奶油、奇異果、糖、優格、鹽、蔓越莓果乾、優酪乳、速發酵母、雞蛋、鮮奶、奶油
利用薑黃粉與枸杞搭配做成養身饅頭 一口吃下有著薑黃淡淡的香氣與枸杞自然甜味~好吃又Q彈
食材:中筋麵粉、奶粉、鹽巴、細砂糖、無鹽奶油或橄欖油、速發酵母、水、薑黃粉、枸杞
皮羅什基(Piroshki) 是俄羅斯、烏克蘭等地的一種油炸包,餡料可以是蔬菜或肉類。因為日本動畫《冰上的尤里》有包入炸豬排飯而被...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、洋蔥、砂糖、山茼蒿、馬鈴薯、鹽、紅椒、培根、牛小排、鮮奶、紅蘿蔔、蔥花、白飯、雞蛋、茭白筍、黑胡椒、麵粉、速發酵母粉、雞排、麵包粉、辣椒粉、黑胡椒粉、蒔蘿、七味粉、薑黃粉、薑粉
家中小朋友下課常喊肚子餓,面對外食大多高油高鹽,也無法確定製作環境衛生。何不趁著風和日麗神清氣爽,一起燃燒塵封已久的麵包魂,打造家...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、博客Q肉丁德國香腸、全蛋、蕃茄醬、細砂糖、乳酪絲、鮮奶、美乃滋、奶油、蛋液、速發酵母粉
最近著迷製作手撕麵包~這次挑戰每天都會見到面的熊大&兔兔. 手撕麵包嚐起來的味道就是很單純的小餐包~製作成卡通圖案後不僅小孩開心大...
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、純黑可可粉、砂糖、食用粉紅色素、鹽、豆乳(or牛奶)、無鹽奶油、蜂蜜、可可粉
#優雅懶散 巴黎小廚房 https://www.facebook.com/petitecuisine14
食材:水、無鹽奶油、法國麵包粉、鹽、糖、速發酵母、奶粉
加入鵝油及青蔥的燒餅,簡單揉就可以烤出外酥內Q的好滋味。
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、速發酵母粉、鹽、細砂糖、橄欖油、蔥、鵝油、白芝麻、溫水、水
這個麵包除豆渣本身高纖具備飽足感,也加入了一點全麥麵粉,減少精緻麵粉使用,另外也使用椰糖等低GI的食材,夾地瓜餡甜甜的,烤完後也沒...
食材:高粉、全麥麵粉、奶油、水、豆漿(視麵糰濕度)、蒸熟地瓜、已炒乾豆渣、椰子油、白芝麻、椰糖(也可用白糖)、糖(或代糖)也可不加、鹽、速發酵母
黑糖蜜裸麥麵包♥!!! 喜愛 Cheesecake Factory的這款麵包黑糖蜜麵包.在家自己動手烘培,也能烤出這樣健康美味的...
食材:高粉、全麥麵粉、鮮奶、砂糖、速發酵母、無糖可可粉、即溶咖啡粉、鹽、無鹽奶油、蜂蜜、Molasses黑糖蜜