透抽捲

海鮮粥 {露營OK}

新鮮簡單的食材， 就能煮出鮮美的好粥呦!

食材：生米/糙米、蛤蜊、中卷、鮮蚵、薑、蔥段、油蔥(可省)

蔥爆雙魷

海鮮雙魷 除了用三杯的方式來料理外 用蔥爆醬汁來料理也非常的美味 只要先將醬汁備好 快速拌炒 醬香十足的醬汁溶入鮮甜的海鮮 開胃...

食材：中卷、魷魚(已發泡)、蠔油、青蔥、醬油、米酒、蒜頭、黑醋、香油、辣椒

花園錦簇透抽山藥捲

不管你在那裡上班？何處求學？ 農曆年的大節日，大家無畏路途遙遠 只為和家人團聚，吃一頓溫馨的年夜飯 年菜多偏向高熱量，加上親朋好友...

食材：小卷（透抽）、糯米、紫山藥、木耳、娃娃菜、辣椒、蒜末、干貝醬油、昆布醬油、塩、香蒜粒

清爽芹菜蕃茄炒中卷

家常菜再多一點變化 原本油膩的也可以很清爽 很適合減肥吃的道菜喲！

食材：中卷、芹菜、小黃瓜、蕃茄

海鮮蕎麥麵

在地食材小麥加上韃靼蕎麥，麵條顏色呈現出蕎麥的天然原色~營養豐富的麵條~愛麵族的首選喔~

食材：三風麵館蕎麥麵、蝦子、鹽、中卷、胡椒粉、蛤蜊、雞粉、乾香菇、乾黑木耳、乾袖珍菇、蔥

薑絲炒中卷

這道菜我是用薑絲炒大腸的方式做的,因為我不敢吃大腸,所以用了中卷,真的味道十足,口水直流喔。

食材：中卷、薑絲、蔥段、辣椒片、黃豆醬、醋精、酒、香油、糖、胡椒粉、水

中捲包魚(餘)

今日嘗試極鮮美的「中捲包魚」，讓高貴而不貴的經典美味，滿足你沉睡的味蕾， 吃過中捲包餘，讓妳美滿幸福包有餘，豐收慶有餘。

食材：中卷、魚漿、紅蘿蔔

海鮮奶油義大利麵

奶油的香味配上新鮮的海鮮😎

食材：雞胸肉、中卷、麵、義大利麵香料、彩虹椒

藜麥油醋海鮮沙拉 〔3M龍頭式濾水器〕

黎麥是被譽位超級食物的食材之一，這次就利用它來做沙拉，並結合各式的海鮮來讓整道沙拉不但低熱量還有豐富的營養，而且不用擔心吃得過多身...

食材：藜麥、蝦仁、紅酒醋、中卷、檸檬汁、綜合生菜、糖、小番茄、鹽、黑胡椒粉、橄欖油

【33廚房】煎烤中卷鑲墨汁小米

師ㄟ廚藝秀 - 小剛師傅

食材：1尾、北非小米、洋蔥、蒜頭、墨魚醬、南義帕孚羅起士塊、白酒、雞高湯、九層塔、蟹肉、牛番茄、橄欖油、檸檬汁、鹽、胡椒粉

【糖醋中卷】 年菜系列**

食材：食材A）：中卷、青椒、紅椒、鳳梨罐頭（小罐）、蒜末、食材B) ：太白粉水、小段香菜、香油、糖醋醬：魚露、蠔油、鳳梨汁、米酒、番茄醬、水

竹筍海鮮湯泡飯

泡飯，又稱湯飯，在台灣稱為飯湯。是一種在飯內直接加湯同吃的食物，跟廣東粥煮得濃稠的樣子截然不同，在台灣南部頗為盛行。起源於台灣屏東...

食材：竹筍、虱目魚肚、太白粉、中卷、米酒、豬肉絲、鹽、蒜米、青蔥、薑絲、油蔥酥、胡椒粉

蛋黃中卷_電鍋料理 年菜冷盤

「蛋黃中卷」看似困難，其實簡單，一隻中型透抽，填入幾顆鹹蛋黃，配上自己喜愛的餡料，再用電鍋蒸15-20分鐘，一道乍看廚藝響叮噹的冷...

食材：中型透抽(中卷)、毛豆仁、牙籤、鹹蛋黃、美乃滋、米酒

清爽海鮮濃湯 {露營可}

一般濃湯給人的感覺很濃重很油膩，其實只要不用奶油去炒麵粉，就不會那麼有負擔，因為材料就只有鮮奶和麵粉而已。清爽很多，也更加鮮美呢!

食材：洋蔥(切小丁)、馬鈴薯(切小丁)、鮮奶、高湯、中筋麵粉、綜合蔬菜丁、蛤蜊、中捲

番茄海鮮義大利麵

食材：蒜頭、洋蔥、九層塔、番茄、蛤蠣、透抽、絞肉、花椰菜、捲捲麵

涼拌中捲

颱風雖然剛過，但天氣還是很悶... 用中捲來做個簡單涼拌的料理 簡單的料理方式，就可以吃出海鮮最原始的鮮味~~

食材：新鮮活凍透抽（中捲）、水、沙拉醬美奶滋、魚露、米酒、醬油、香菜、糖

起司海鮮燉飯-康寶濃湯版

偷呷步~快速完成海鮮燉飯~最後加入起司絲好美味，20分鐘美味上桌 Chloeのhappy life http://chloewa...

食材：康寶海鮮濃湯、水、白飯、蒜末、杏鮑菇、中卷